فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_سبزیجات
کلم بروکلی
2 عدد هویج رنده شده
2 عدد فلفل کاپیا یا فلفل دلمه ای قرمز
4 قاشق غذاخوری ذرت
مواد سس:
شوید یا جعفری تازه خرد شده
2 حبه سیر رنده شده
5-6 قاشق غذاخوری ماست یونانی یا چکیده
2 قاشق غذاخوری سس مایونز
1 قاشق چایخوری سس خردل
نمک و فلفل
کلم بروکلی ها را به صورت گلچه برش داده و خوب بشویید و به مدت 5 دقیقه در آب جوش بجوشانید و پس از آبکشی با آب سرد،اجازه دهید خنک شود،هویج رنده شده را در ماهیتابه با روغن زیتون تفت دهید تا نرم شود،فلفل کاپیا را در همان ماهیتابه تفت دهید و اجازه دهید خنک شوند،سپس در یک کاسه تمام مواد سالاد را با هم مخلوط کنید،مواد سس را در ظرفی جداگانه بریزید و مخلوط کنید،سپس آن را با سالاد ترکیب کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ_مرغ_تنوری 🌯🌯
مرحله 1️⃣
سینه ی مرغ
ماست
نمکآویشن پودر سیر پاپریکا
(مرغ رو مزه دار کنید بزارید دوساعت تو یخچال بمونه)
مرحله2️⃣
سس مایونز
سس کچاپ
سس فلفلی
چیپس خلالی
پنیر پیتزا
کمی آب خیار شور
(همه رو با هم ترکیب کنید و بعد روی نون باگت پهن کنید )
مرحله 3️⃣
مرغ ها رو بدون هیچ روغنی گریل کنید طبق ویدئو پیش برید
ساندویچ رو بذارید توفر تا پنیرش آب بشه
(اطراف نون باگت رو فویل بپیچید تا خشک نشه )
و بعد با کاهووخیارشور نوش جان کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستا
دو لیوان پاستا پنه (چند دقیقه تو اب بذارید جوش بخوره)
پیاز
ادویه(زردچوبه فلفل سیاه فلفل قرمز اویشن )نمک
سیر یک حبه
سینه مرغ
قارچ
خامه صبحانه دو قاشق غذاخوری
شیر یک لیوان
طبق ویدئو پیش برید در اخر خامه و شیر رو اضافه کنید ترکیب کنید و بلافاصله ماکارونی ها رو اضافه کنید اگه دوست داشتید پنیر پیتزا بزنید و ده دقیقه درب قابلمه رو بذارید تا بپزه و نوش جان کنید ♥️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
سرآشپـ🍔ـز نمـونـه👩🍳🇵🇸
#چیزکیک_شکلاتی_لایه_ای #نیازمندیها ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#چیزکیک_شکلاتی_لایه_ای
اسفنج شکلاتی بدون تخم مرغ
باتر میلک 105 گرم ( مخلوط شیر و یک قاشق غذاخوری سرکه )
روغن 25 گرم
شکر 50 گرم
1/4 قاشق چایخوری جوش شیرین
1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
نمک یک پینچ
پودر کاکائو 15 گرم
75 گرم آرد همه منظوره
لایه شکلاتی
خامه 120 گرم، 25 درصد چربی
100 گرم شکلات شیری خرد شده
لایه ماسکارپونه قهوه و وانیل
خامه 200 گرم / چربی 25 درصد
پنیر ماسکارپونه 200 گرم
پودر قند ۵۰ گرم ( شیرینی بنا بر ذائقه میتونه کمتر هم باشه)
۵۰گرم شکلات سفید (دلخواه)
پودر ژلاتین ۱ قاشق مربا خوری حدودا ۵ گرم
آب ۱/۴ پیمانه
-3/4 قاشق چایخوری پودر قهوه برای فیلینگ قهوه - و 1/2 دانه وانیل خراشیده برای وانیلی ( اگه دانه وانیل نبود میشه حذفش کرد )
برای اسفنج شکلاتی بدون تخم مرغ فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. یک قالب ۱۰ سانتی مربع را با کاغذ روغنی بپوشانید.
در یک کاسه بزرگ، همه مواد خشک را اضافه کنید و خوب هم بزنید و بعد مواد مرطوب و بریزید و کاملا با لیسک مخلوط کنید و
خمیر را داخل قالب بریزید و حدود 30 دقیقه بپزید. اجازه بدین کاملا خنک بشه .
گاناش شکلاتی
خامه را حرارت دهید تا از دیواره هاش شروع به حباب زدن کنه و شکلات را به آن اضافه کنید. بگذارید 10 دقیقه بماند تا شکلات نرم شود. هم بزنید تا صاف و یکدست بشه.
لایه ماسکارپونه قهوه و وانیل
خامه و پنیر ماسکارپونه و پودر قند و ژلاتین آب کرده رو با هم مخلوط کنید ( میتونین مقداری هم شکلات سفید آب شده هم به این مخلوط اضافه کنید )
به 2 کاسه تقسیم کنید. پودر قهوه را به یک ظرف اضافه کنید و خراشیده یک دانه وانیل و به ظرف دوم
کیک را با شات قهوه مرطوب کنید. لایه 1 - فیلینگ شکلاتی را روی کیک بریزید و به مدت 30 تا 45 دقیقه در فریزر قرار دهید تا روی کیک سفت شود. لایه 2 - فیلینگ قهوه را روی لایه شکلاتی بریزید و در فریزر قرار دهید تا روی آن سفت شود، 30-45 دقیقه
لایه 3 - فیلینگ وانیلی را روی لایه قهوه بریزید. به مدت 3 الی 4 ساعت در فریزر قرار دهید تا کاملا سفت شود، به آرامی رینگ و طلق را جدا کنید، و پودر کاکائو بپاشید سپس بگذارید یک شب در یخچال بماند .
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌️افشاگری عجیب از استاد رائفی پور!
می دانید چرا به جلیلی رای می دهم!!
دکتر جلیلی گفت من بیایم از شرکت های دولتی حساب پس می کشم
✖️آب دستته بزار زمین اینو پخش کن
✖️حتما ببینید 🤌
5.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
♨️ چرا دروغ میگید به مردم؟!
این کلیپ رو از دست ندید👌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۱۵ تیر ماهی
تولدت مبارک 🎂
﹝ @Jomlax ﹞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸سلام
🌿صبح زیبای
💕آدینه تون بخیر
🌸الهی آفتاب زندگی تون
🌿پرنور باشه
💕الهی روزی تون پر
🌸برکت باشه
🌿الهی همیشه شادی
💕تولحظه هاتون
🌸وخوشبختی مهمان
🌿خونه هاتون باشه
🍃🌺🌸🍃
﹝ @Jomlax ﹞
15.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ_رست_بیف
مرحله 1️⃣
گوشت گوساله
پیاز
سیر
فلفل سیاه فلفل قرمز زردچوبه نمک چوب دارچین
آب
همه رو ترکیب کنید و بذارید گوشت خیلی خوب پخته بشه (نمک رو آخر پخت اضافه کنید )
مرحله 2️⃣
پیاز رو خلالی کنید کمی نمک بزنید درب تابه رو بذارید تا بدون روغن کمی تفت بخوره بعد درب رو بردارید و روغن اضافه کنید و بذارید تا طلایی رنگ بشه
(پیاز نباید خشک بشه )
مرحله 3️⃣
قارچ رو برش بزنید با کره و فلفل سیاه و آویشن و نمک تفت بدید (شعله زیاد باشه تا قارچ آب نندازه) در آخر پنیر پیتزا بریزید روی قارچ ها
مرحله 4️⃣
گوشت رو بعد از پخت ریش ریش کنید و با پیاز طلایی شده تفت بدید یکی دو قاشق آب گوشت بهش اضافه کنید بذارید داخل نان باگت و بعد قارچ و پنیر
میتونید برای سرو از کاهو سس فرانسوی و خلال سیب زمینی استفاده کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•شیک قهوه🧋•
بهت قول میدم این خوشمزه ترین نوشیدنیِ عمرت میشه🤤🤌🏻
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳