13.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_سالاد_یلدا #یلدا
این کیک سالاد طعمی شبیه به الویه داره ولی به خاطر لبو ها
واقعا طعمش مخصوص به خودشه
مواد این کیک 👇🏼
سیب زمینی پخته
هویچ پخته
لبو پخته
خیارشور
و مرغ طعم دار شده با پیاز و سیر و زنجبیل ( یا هر جور که بلدید بوی زهم مرغ رو بگیرید )
و پیازچه ..
من برای سس. از سس اماده الویه استفاده میکنم
اگر خواستید خودتون براش سس اماده کنید
حتما سس مایونز ، ابلیمو ، نمک و فلفل باشه از ماست داخل سس استفاده نکنید چون باعث میشه کیک شما وا بره 🫣
و منجسم و شیک نباشه 😅✋🏻
بعد از دو ساعت قالب رو بالا بیارید و کیک رو ازش جدا کنید و کیسه فریز های رو قیچی کنید ( اگر سختتونه میتونید بدون کیسه ها کیک رو اماده کنید )
این کیک سالاد مثل الویه ازتون تایم میگیره ولی
خوشگلیش خیلی از الویه بیشتره 😉
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
واسه وقتایی که وقت نداری، حرف نداره🤩🤩
▫️مواد مورد نیاز:
سه عدد تخم مرغ
نمک و فلفل سیاه و پودر سیر و پاپریکا نصف قاشق چایخوری
۵ قاشق غذاخوری ماست
یک قاشق چایخوری بکینگ پودر
۴ قاشق غذاخوری آرد سفید
یک پیمانه #ژامبون خرد شده یا #سوسیس خرد شده
یک پیمانه فلفل دلمه نگینی شده
یک پیمانه پیازچه خرد شده
▫️به جای ژامبون، #مرغ آبپز و ریش ریش شده هم میشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
19.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بیورینگ_بادمجان
بادمجون ۵ الی ۶ عدد
سینه مرغ ۲ عدد
جعفری یک مشت
سیر تازه ۱ الی ۲ حبه
گردو خرد شده ۳ قاشق غ.خ
کنجد ۲ قاشق غ.خ
ماست چکیده ۲ قاشق غ.خ
سس مایونز ۲ قاشق غ.خ
سیب زمینی ۲ عدد
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
.
نکته : اجازه بدید همه ی مواد از داغی بیوفته و خنک شه بعد با هم ترکیب کنید😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک نارگیل بدون نیاز به تخم مرغ😎
مواد لازم :
شکر ۱ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق چ
آرد شیرینی پزی ۱۸۷ گرم
خامه فرم گرفته ۱.۵ پیمانه
پودر نارگیل خشک ¾ پیمانه
پودر نارگیل چرب ¾ پیمانه
ماست سفت ½ پیمانه
شیر گرم ¾ پیمانه
کره ½ پیمانه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک کدو حلوایی 😍😋
❃✻❃✻❃✻❃✻❃✻❃✻❃✻❃✻❃
مواد لازم :
تخم مرغ🥚 ۲ عدد
شکر سفید 🍚۱۲۰ گرم ( ۳/۴ پیمانه )
شکر قهوه ای 🍚۱۰۰ گرم ( نصف پیمانه )
پوره ی کدو🎃 ۱ پیمانه
روغن مایع🥃 نصف پیمانه
آرد 🥡۲۳۰ گرم ( ۱ و ۳/۴ پیمانه )
شیر 🥛۱/۳ پیمانه
بیکینگ پودر 🥄۱ ق چ
دارچین 🪵۱ ق چ
زنجبیل🫚 نصف ق چ
وانیل 🌸۱/۴ ق چ
نمک🧂 ۱/۴ ق چ
گردوی خرد شده🌰 ۱/۴ پیمانه
تخم مرغ ها و شکر و وانیل رو با همزن بزنین تا کاملا پف کنه حدودا ۵ دقیقه، بعد روغن مایع و شیر و اضافه کنین و هم بزنین بعد پوره ی کدو و در آخر هم مواد خشکی که با هم ترکیب کردین ، حالا یه مقدار گردوی خرد شده بریزین
داخل قالب با کره چرب شده از مواد بریزین بزارین داخل فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه برای ۴۵ دقیقه
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیر کاکائو بازاری😍😋
مواد لازم برای ۴ لیوان شیر کاکائو:
۴ق غ پودر کاکائو🍫
نشاسته ذرت 🌽۱/۵ ق غ
شکر 🍚۱/۳ پیمانه
شیر 🥛یک لیتر
اول بگم که اگه بخواهید طعم شیر کاکائوتون مثل بیرونیا بشه فقط باید بهش نشاسته ذرت بزنید و جایگزینی نداره
مواد خشک رو با هم کامل مخلوط می کنید
دونه های شکر باعث میشه که دونه های کاکائو و نشاسته ذرت از هم باز بشه ولی اگر گلوله ای بود الک کنید
بعد کمی از شیر سرد رو باهاش مخلوط کنید که حالت سس غلیظ بشه و بعد مابقی شیر رو اضافه کنید
و بعد ظرف رو روی حرارت ملایم بذارید تا به جوش برسه و مرتب هم بزنید دو تا قل که زد از روی حرارت بردارید اینطوری نشاسته ذرت هم داخلش پخته میشه و بوی خامی نمیده
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جوجه اونم از نوع چینیش معرکه اس🤩🍗
یدونه تخم مرغ
نمک فلفل زردچوبه پول بیبر تخم گشنیز پودر زنجبیل آویشن
نصف لیوان نشاسته
نصف لیوان آرد
آب یه لیوان کم کم اضافه میشه
مایع جوجه جینی بشکل ماست شل باید باشه
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ایده بهترین و شیک ترین شیرینی سالم برای
مهمونی ها🥰👌🏼
آرد جودوسر ۵۰ گرم
شیره خرما یک قاشق غذاخوری
روغن نارگیل یک قاشق غذاخوری
تخم مرغ نصف یک عدد
مخلوط آجیل ها شصت گرم
عسل یک قاشق غذاخوری
کره بادام زمینی یا کره هر مغزیجاتی یک و نیم قاشق غذاخوری
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شنیسل مرغ با نودل قارچ وذرت🍜🍄
📌مواد لازم برای مرینیت مرغ:
سیر یک حبه
سبزی جعفری خشک ۱ قاشق
سس مایونز ۱ قاشق
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
📌مواد لازم برای شنیسل مرغ:
سینه مرغ یک عدد
پودر سوخاری هاتی کارا
تخم مرغ یک عدد
📌مواد لازم برای نودل:
هاتی نودل مرغ
چاشنی هاتی نودل
قارچ ۵ عدد
ذرت پخته یک پیمانه
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب ترش گیلان، یه تجربه ی فوق العاده ست واسه اوناییکه عاشق کباب ترشن😍🥓
گوشت چرخکرده: ۳۵۰ گرم
پیاز: ۲ عدد
گردو: ده عدد
رب انار: یک قاشق غذاخوری
آب انار: نصف استکان
آب نصف لیوان
خالواش: یک مشت کوچک
(در صورت عدم دسترسی به خالواش از مقدار کمی نعنا استفاده کنین)
نمک ، فلفل، زردچوبه و ادویه دود: یک قاشق چایخوری از هرکدام
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
19.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بهترین رسپی ناگت مرغ😍😋
میدونستی یک عدد سینه مرغ متوسط بهت
قشنگ کلی ناگت مرغ میده که راحت ۶ نفر
جوابه امتحانش کن
پخت ناگت ۲۰۰ درجه ۱۵ دقیقه
مواد لازم :
ارد سفید ⅔ لیوان
فلفل دلمه ای سبز ۱ عدد
سینه مرغ کامل ۱ عدد
پیاز سفید ۱ عدد
سیر ۵ حبه
ادویهها :
پولبیبر ½ ق چ
نمک، فلفل سیاه
پودر سیر ½ ق چ
جوز هندی ½ ق چ
پودر پیاز ½ ق چ
پاپریکا ½ ق چ
کره ۵۰ گرم
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
17.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژامبون مرغ یا ژامبون با تکه های نمایشی😝🌯
🌹مرغ ۳۰۰ گرم سینه ۲۰۰گرم ران
🌹سیر ۳حبه
🌹فلفل دلمه ای نصف یک عدد
🌹نمک یک قاشق غذاخوری سرخالی
🌹ادویه کالباس یک و نیم قاشق غذاخوری
🌹اسانس دود ۱۰ قطره یا به دلخواه بیشتر یا ادویه دود
🌹یک سوم جوز هندی
🌹سس کچاپ ۴ قاشق غذاخوری
🌹تخم مرغ یک عدد
🌹پوره یخ ۵قلشق غذاخوری
🌹ایزوله سویا یا گلوتن یک قاشق غذاخوری
🌹شیر خشک قنادی سه قاشق غذاخوری
🌹نشاسته ذرت ۲قاشق غذاخوری
🌹روغن مایع پخت و پز ۷ قاشق غذاخوری
🌹هویج ۲ عدد
🌹قارچ ۲۰۰گرم
🌹آبلیمو یک قاشق غذاخوری
🌹نشاسته گندم ۲قاشق غذاخوری
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹کیک میکری🍪🥯
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بعد از دسرهای شکلاتی این دسر حرف
اول و میزنه بهم اعتماد کن😎
مواد لازم :
نارنگی
ژله الوورا ۱ بسته
خامه صبحانه ۱ عدد
بیسکوییت پتی بور ۱ بسته
پودر ژلاتین ۲ ق غ
آبجوش ۱ لیوان
موز ۲ عدد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
17.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مینی کیک نوتلا خونگی😍
مواد لازم :
آرد ۱ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
شیر نصف پیمانه
وانیل حدود ¼ ق چ
روغن مایع ½ پیمانه
پودر کاکائو ۱ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق
شکر ½ پیمانه
نوتلا ۱ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
17.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شربت گلاب و زعفران😍
مواد لازم :
آب ۴۰۰ گرم
گلاب ۲۰۰ گرم
زعفران دم کرده ۳ ق غ
جوهر لیمو ۱ ق چ
هل چند عدد
قند ۷۰۰ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
22.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آسونترین سوخاری خونگی😍
مواد لازم :
آرد ۱ لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
نمک، پاپریکا
آب ۱ لیوان
روغن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌀مرغ سوخاری متفاوت درست کن....
💖🎡💖
❣
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دنت بیسکوییتی🍮•
کلا هرچی شکلاتی باشه خوشمزس مخصوصا که اگ با توتفرنگی سرو بشه🍫
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۷ آبان ماهی
تولدت مبارک 🎂
﹝ @Jomlax ﹞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍃صبح دوشنبه تون زیبا
🌸صبحتـون بـه قشنگی
🍃آسمان پـر نـور
🌸و لبخندتـون به زیبـایی
🍃گلهای شکفته
🌸از آفرینش هستی
🍃روز خوبی براتون آرزو میکنم
💖
﹝ @Jomlax ﹞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#هات_چاکلت_فرانسوی
با صدا ببینید🔈
شیر یک و یک دوم پیمانه
خامه نصف پیمانه
شکر 2 ق غ
پودر قهوه اسپرسو نصف ق چ (یا پودر کاکائو)
شکلات نیمه تلخ 70 درصد 225 گرم
کف شیر برا تزیین
شیر و خامه و شکر و پودر قهوه را در قابلمه کوچکی ریخته و روی حرارت ملایم گذاشته و هم میزنیم تا زمانی که حبابهای ریزی دور ظرف پدیدار شود اما اجازه ندهید بجوشد از روی حرارت برداشته و شکلات را که تکه تکه کرده اید به آن اضافه کنید و هم بزنید تا در مخلوط ذوب شود سپس مجددا روی حرارت ملایم گذاشته تا شکلات کاملا ذوب شود. در فنجان ریخته و با خامه تزیین کنید و سرو کنید.هر چقدر شکلات استفاده شده مرغوب تر باشد هات چاکلت شما خوش طعم تر خواهد شد.شیر داغ رو داخل فرنچ(لیوان دمنوش)ریختم با سری لیوان مثل همزن زدم تا کف کرد میتونید با هم زنم بزنیدمیتونید بجای نسکافه کاکائو بریزید
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قیمه_نثار_مجلسی
با صدا ببینید🔈
پیازیک عدد
گوشت گوسفندی ۳۰۰گرم
نمک وادویه به میزان لازم
پودرگل محمدی نصف قاشق چایخوری
چوب دارچین یک تکه
گلاب به میزان لازم
رب گوجه یک قاشق غذاخوری
خلال بادام وپسته ازهرکدام ۲قاشق غذاخوری
خلال پوست پرتقال ۲قاشق غذاخوری
زعفران وزرشک به میزان لازم
نکته:
پوست نارنجی پرتقال روخلالی برش میدیم داخل آب جوش میریزیم وبعدازچندتاقل زدن داخل آبکش ریخته وبلافاصله داخل آب سردمیریزیم اینوارروتاسه با انجام میدیم تاتلخی پوست پرتقال گرفته بشه
خلالها وزرشک رو یک ربع تانیم ساعت داخل گلاب میزاریم
خلالهاروباکره تفت میدیم
خلال پوست پرتقال وزرشک روبا شکرتفت داده
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
انرژی بار خونگی💪🏻❤️🔥
چیا میخوایم؟
۱/۲ پیمونه جو دوسر
۴،۵ تا خرما
۱/۲ قاشق چایخوری دارچین
۲ قاشق غذاخوری کره بادوم زمینی
شکلات تلخ ۸۰ درصد
بادوم
خیلی مقوی و خوشمزه میشه
امیدوارم خوشتون بیاد
#جو #جودوسر #رژیم #غذای_سالم #غذای_رژیمی
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کیک ۲دقیقه ای🍰•
برای درست کردنش نیاز دارین به:
یدونه موز رسیده
یدونه تخم مرغ
یک قاشق پودر کاکائو
نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر
و وانیل که اختیاری هست
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ کرانچی فوری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳