دسر شکلاتی خونگی فقط چند قلم مواد😋 اینطوری همه رو انگشت به دهن بذار مواد لازم : شیر ۱ پیمانه شیر عسلی ۱ قوطی خامه صبحانه ۲۰۰ گرم پودر ژلاتین ۲.۵ ق غ پودر کاکائو ۲ ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

پیتزا چیکن آلفردو🍕 یکی از پرطرفدارترین، خفن‌ترین و واقعاً خوشمزه‌ترین پیتزاهاست🤤 مواد لازم : سینه مرغ قارچ بلانچ شیر نصف لیوان خامه صبحانه ۲ ق غ نمک، فلفل و پودر سیر پنیر پارمسان ۳-۲ ق غ سیر رنده شده ۲ حبه کره ۲۰ گرم یا ۱ ق پنیر پیتزا برلی روغن زیتون جوز هندی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دسر شكلاتي لايه اول: (کیک شكلاتي اماده + مخلوط دنت شكلاتي + شير ) لایه دوم: (3 پيمانه آب، 3 قاشق غذاخوری پودر كاكائو، 3 قاشق غذاخوری شکر، 3 قاشق غذاخوری شير خشك، 3 قاشق غذاخوری نشاسته) و روی شعله ملايم ميزاريم تا به غلظت برسه. لایه سوم: (دنت شکلاتی) لایه چهارم: (شکلات گلکسی با کمی پودر کاکائو) ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

• شیرینی بار عید 🎀 ~ ✨مواد لازم: خرما 400 گرم 50 گرم گردو 50 گرم بادام 20 گرم پودر نارگیل نصف قاشق چایخوری دارچین 1 قاشق غذاخوری ارده یا کره بادام زمینی 1 قاشق غذاخوری آب ~ 🪶برای تزیین: پسته تمشکهای خشک شده فریزری کاکائو فندق خرد شده پودر نارگیل کنجد ترافل شکلاتی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳سیب زمینی متری موادلازم 3عدد سیب زمینی ۱ق چ خوری پودرپیاز ۱/۵ق چ در ادویه سیب زمینی کچاپی ۱/۲ق فلفل سیاه ۱ ق چ پاپریکا ونمک نشاسته ذرت۱ق غ (اگر حس کردین کنه یکم دیگه اضافه کنید) سیب زمینی هارو برش بدین و بزارین با اب خوب بپزه بعد بریزین داخل ابکش تا کامل ابش بره اگر اب سیب زمینی هانره داخل روغن وا میره. بعد خوب لهش کنید بریزید داخل پلاستیک فریزر وبعد برش بدین داخل روغن داغ وشناور سرخ کنید برااینکه جذب روغ نداشته باشه حتما اپل بزارین داخل دستمال کاغذی ضخیم یا روغن گیر. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳فرنی بدون شکر و آرد برنج و بینهایت خوشمزه مواد مورد نیاز شیر ۲ لیوان خرمای بدون هسته ۷۰ گرم نشاسته ذرت ۲۵ گرم (۲/۵ق غ) پودر هل ۱/۲ ق چ گلاب ۱ ق غ خلال پسته_گردو خورد شده_گل محمدی-به دلخواه هسته ی خرما رو جدا و به همراه شیر داخل قابلمه بریزید و بعد از ۱۵ دقیقه با گوشتکوب برقی یا مخلوط کن میکس کنید. نشاسته ذرت بریزید و خوب هم بزنید که صاف و یکدست باشه. روی حرارت بزارید و هم بزنید یه مقدار غلیظ شد پودر هل و گلاب رو بریزید و به غلظت فرنی دراومد از روی حرارت بردارید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پاستا_فتوچینی گوشت چرخ کرده مرغ یا گوساله (من مرغ ریختم) 300 گرم پاستا فتوچینی آشیانه ای( یک بسته) 7 عدد قارچ 200 گرم سیر 1 حبه آب 400 میلی لیتر ( ۲ لیوان) 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی ادویه جات دلخواه خامه صبحانه 200 میلی لیتر ( یک بسته) پنیر 60 گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#همبرگر_پیتزایی مواد لازم: قارچ ۱۰۰ گرم ژامبون ۱۰۰ گرم فلفل دلمه ۱ عدد متوسط پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم جعفری ۲ ق غ نمک و فلفل و پودر سیر به مقدار لازم نون همبرگری کوچیک ۱۵ عدد مواد رومال: سیر له شده ۲ حبه کره ۳۰ گرم روغن زیتون ۲ ق غ جعفری ۱ ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#چیکن_ماسالا یه غذای پرطرفدار هندی که بوی ادویه های تند و خوش عطرش هوش از سر میپرونه !😍 🍛 اگه تاحالا امتحانش نکردی، وقتشه که با یه دستور راحت و خوشمزه، خودت تو خونه درستش کنی! 📌 حواست باشه که یه لقمه بزنی، دیگه نمی‌تونی جلوی خودتو بگیری! 😂🔥 ادویه گرام ماسالا ترکیب جادویی و خوش‌عطریه که توی خیلی از غذاهای هندی استفاده می‌شه…😍🔥 زیره سبز (عطر گرم و قوی) فلفل قرمز و سیاه (تند و حرارتی) پودر هل ( بوی فوق العاده) پودر دارچین (شیرینی ملایم و عطر قوی) جوزهندی ( عطر گرم و شیرین) برگ بو (طعم و بوی عمیق) 📌این ادویه‌ها رو توی یه تابه بدون روغن روی حرارت کم تفت بده تا عطرشون بلند بشه، بعد آسیاب کن و توی یه شیشه دربسته نگه‌دار…😍❤️ گراماسالا ادویه پرطرفدار هندیه که حتی میتونی توی بیشتر غذاهات استفاده کنی چون عطر و طعم فوق العاده بهشتی به غذات میده ✅ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

شیرینی کره‌ای اقتصادی برای عید ✨🍪 بدون نیاز به همزن برقی و در کمترین زمان می‌تونید یه شیرینی کره‌ای لطیف و خوش‌طعم درست کنید. مواد لازم: کره هم‌دمای محیط ۲۰۰ گرم، آرد ۳۰۰ گرم،پودر شکر ۱۰۰ گرم،وانیل شکری یا وانیل مایع ۱ قاشق چای‌خوری، زرده تخم‌مرغ ۲ عدد، مواد دکور به میزان لازم طرز تهیه: کره و پودر شکر را حدود ۲ دقیقه بزنید تا کرمی رنگ شود. ✅ وانیل، زرده‌ها و آرد را اضافه کنید. ✅ با نوک انگشتان کره و آرد را مخلوط کنید و اصلاً زیاد ورز ندهید، چون اگر خمیر به روغن بیفتد، شیرینی هم خشک می‌شود هم در حین پخت پهن خواهد شد. ✅ در فر گازی با دمای ۱۷۵ درجه به مدت ۱۰ دقیقه بپزید. ✅ بعد از خنک شدن، شیرینی‌ها را از سینی جدا کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🟠دسر نسکافه ای مواد لازم :دو بسته بیسکوییت پتی بور،۳ تا قوطی خامه صبحانه به مقدار ۱۷۰ گرم،سه چهارم لیوان شیر عسلی،دو قاشق بزرگ نسکافه،دو قاشق بزرگ اب گرم،یک فنجان شیر سرد اگه شیرین تر دوست دارید شیر عسلی رو زیادتر کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

نان اسفناجی یکی از آیتم های خیلی جذاب برای سفره های افطارتونه خیلی لذیذه و مواد ساده ای هم داره 👌 مواد لازم خمیر:آردسفیدیا نان فانتزی ۵۰۰ گرم،شکر ۲ ق غ،نمک ۱ ق چ،مخمر فوری ۱۰ گرم(یا یک بسته مایا)،روغن مایع ۶ ق غ،ماست ۴ ق غ،آب ۷۰ گرم،سفیده تخم مرغ ۲ عدد(زرده ها رو جداکنید برای رومال به همراه شیر)،کنجد مواد لازم وسط نان:اسفناج پخته ۶۰۰ گرم پخته،پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم،پنیر گودا(اگر داشتین بزنید)،سیر تازه(الان فصلشه اگر نداشتی سیر معمولی بزن)،نمک،فلفل سیاه،پودرسیر ◀️نکات تکمیلی:بعد از مخلوط همه مواد ۱۰ دقیقه ورز بدین بعد کم کم روغن اصافه کنید ۲۰ دقیقه ورز بدین،خمیر یک ساعت استراحت کنه و بعد چونه بگیرید و وسط خمیر را پر کنید و بعد از پر کردن دوباره ۲۰ دقیقه استراحت،رومال کنید و در فر داغه داغه(بالاترین درجه فر به مدت ۲۰ دقه بپزید) . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳