ساندویچ مرغ و اسفناج سینه مرغ نصف ۱ عدد پیاز ۱ عدد اسفناج ۲۵۰ گرم قارچ ۵ تا ۶ عدد پنیر خامه ای یا خامه ۱۰۰ گرم گردوی خورد شده ۴ عدد حریره سیر ۱ ق م فلفل سیاه ۱/۲ ق چ پاپریکا ۱ ق چ پودر سماق ۱ ق چ نمک مقداری 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

نیم ساعته تو تابه بدون قالبو همزن کیک کافی شاپی بپز🤌🍩 تخم‌ مرغ درشت: سه تا شکر : دوسوم لیوان وانیل نصف قاشق چایخوری شیر: یک لیوان روغن مایع: ۱/۳ لیوان پودر کاکائو:۳قاشق غذاخوری بکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری آرد قنادی: ۲ لیوان مواد لازم سس: شیر : ۱/۵ لیوان شکر: ۳قاشق غذاخوری روغن مایع:۳ قاشق غذاخوری پودر کاکائو : ۲ قاشق غذاخوری شکلات سکه‌ ای: ۵۰ گرم 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کله گنجشکی🧆 ما بهش میگیم کله گنجشکی ی خوراک فوری ک هم‌نونیه هم میشه با پلو خورد کلا نیم ساعته امادس🤌🏻 مواد لازم👇🏻👇🏻👇🏻 چرخکرده سیب زمینی رب نمک،زردچوبه،فلفل سیاه گوجه رنده شده پیاز نکته:برای قلقلی پیازو رنده کنید با چرخکرده و ادویه ها مخلوط کنید بعدش سرخ کنید اب پیازو حتما بگیرید برای قلقی 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

لوبیاپلوی تکراری بسه❌🥘 برنج ۴ پیمانه گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم لوبیا ۵۰۰گرم پوره گوجه ۲ عدد پیاز متوسط ۲ عدد رب گوجه ۱ ق غ نمک و فلفل سیاه زردچوبه کمی پیاز داغ و هویج خلالی به مقدار دلخواه 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دلمه برگ مو🥬 برای سس: ۲ ق رب گوجه ۱ ق رب انار آب ۱لیوان آبغوره نصف لیوان نمک و فلفل شکر ۱ ق دلخواه من نریختم 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ساندویچ تنوری فیله مرغ ۳ عدد ژامبون بزرگ یا کوچک به اندازه کف ظرف قارچ ۳۰۰ گرم پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم ادویه ها👇 فلفل سیاه ۱/۲ ق چ پاپریکا ۱/۲ ق چ پودر سیر ۱/۲ ق چ نمک مقداری نان باگت برای سس👇 خیار شور ۱ یا ۲ عدد سس مایونز ۳ ق غ سس خردل ۱ ق غ سس تند ۱ ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ساندویچ مرغ فیله مرغ ۵ عدد فلفل سیاه ۱ ق چ زردچوبه ۱/۲ ق چ پودر سیر ۱ ق چ پولبیبر ۱ ق چ روغن زیتون ۲ ق غ نمک مقداری پیاز بزرگ ۲ عدد فلفل دلمه نصف یک عدد فلفل سیاه ۱ ق چ فلفل قرمز ۱ ق چ پودر کاری ۱/۲ ق چ نمک مقداری گوجه رنده شده ۳ عدد رب گوجه ۲ ق غ با ۱/۳ لیوان آب مخلوط کنید سس مایونز و خردل گوجه فرنگی خیار شور نان باگت 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

مواد لازم: ۲ عدد تخم مرغ ۱ لیوان شیر ۱ لیوان آب ۱ ق غ شکر ۱ ق چ نمک نصف ق غ پودر خمیر مایه فوری ۲/۵ لیوان آرد ✅️برای موادش که سلیقه ایه: سوسیس خورد شده ۳ تا ۴ عدد فلفل دلمه خورد شده نصفش ذرت ۳ تا ۴ ق غ جعفری و پیازچه خوردشده از هرکدوم ۱ مشت پنیر پیتزا نصف لیوان نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن و پاپریکا میتونید برای موادش از مرغ و قارچم استفاده کنید نوع خمیرش شله به اصطلاح بهش میگن خمیر شل چون میخوایییم داخل تابه سرخ کنیم و باید شل باشه 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

باقلوای بی‌دردسر واسه عید که دیگه محشره🤤 خمیر باقلوا یک بسته گردو پودر شده ۲۰۰ گرم کرمفیل ۵ ق غ روغن مایع ۱۵۰ گرم کره ذوب شده ۱۵۰ گرم شکر یک و نیم پیمانه آب یک و نیم پیمانه زعفرون کمی پودر هل نصف ق چ جوهر لیمو نوک ق چ شیر عسلی یک سوم قوطی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

آموزش بستنی انبه بازاری🥭😍😋 ترند این روزها آشپزی مواد لازم : شکر، خامه شکلات تخته‌ای روغن نارگیل انبه ۳۵۰ گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

حلوا هویج یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین دسرهای تبریز به حساب میاد 🍮 ✍️ مواد لازم: 🥕 یک کیلو هویج 🥛 دو لیوان شیر یا آب برای پخت هویج 🍬 دو لیوان شکر 💧 دو لیوان آب برای شهد 🌸 یک لیوان گلاب 🌿 یک قاشق چایخوری پودر هل 🧡 عصاره زعفران 🌾 دو لیوان آرد سفید 🧈 یک لیوان مخلوط کره و روغن مایع 🍳 طرز تهیه: هویج‌ها رو پوست بگیرید و خرد کنید، با شیر یا آب و دو عدد هل بذارید بپزه تا آبش کشیده بشه. تا داغ هست با شکر، آب، گلاب و هل میکس کنید. داخل ظرف بریزید، عصاره زعفران اضافه و مخلوط کنید. آرد رو الک کنید و روی حرارت کم تفت بدید تا بوی خامی آرد گرفته بشه. دوباره آرد رو الک کنید و روغن اضافه کنید، ده دقیقه دیگه تفت بدید. شربت رو بریزید و روی حرارت کم مدام هم بزنید تا حلوا جمع بشه. من ظرف حلوا رو عوض کردم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مرغ_ترش « برای ۴ نفر » ۲ تا رون ، ۲ تا سینه نمک و زردچوبه روغن برا سرخ کردنش . برا سُسش : ۱ دونه پیاز ۲ تا ۳ حبه سیر ۲ قاشق کره ۴ شاخه پیازچه ۱ مُشت ریحون ۱ مُشت جعفری ۱ مُشت گیشنیز ۴ قاشق گردو ۲ قاشق پیازداغ ۳ قاشق رب انار ۲ قاشق رُب آلوچه ۴ ۵ تا آلو ( بخارا باشه بهترههه ) ۱ قاشق شیکر نمک و فلفل مشکی و یکم کمتر از نیم لیتر آب برنج هم برنامز کنید خودتون ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳