7.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستیل_خانگی
چیزایی که لازم داریم:
یک بسته ژله(طعم دلخواه)
پودر ژلاتین ۱ ق غ
گلوکز مایع ۱ ق غ
آبجوش نصف پیمانه
حتما باید موادو ماکروویو یا روی بخار آب بن ماری کنید.
توی قالب که ریختید،بعد از سی دقیقه تا یک ساعت توی یخچال بذارید و آماده ی سروه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#صبحونه
چیزایی که لازم داریم:
تخم مرغ ۴ عدد
پاپریکا آویشن نمک و فلفل سیاه
ریحون تازه
پنیر پیتزا یک پیمانه
نون لواش با تافتون ۸ تا ۱۰ عدد
دمای فر ۱۸۰
زمان پخت ۲۰ دقیقه
دما از دو طرف
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آیس_لته #نوشیدنی
چیزایی که لازم داریم:
برای دالگونا:
نصف پیمانه قهوه گلد
نصف پیمانه شکر
نصف پیمانه آب جوش
اونقدر همرو با همزن برقی بزنید که مثل تصویر بشه.
بیسکوییت ۶ عدد
یخ
شیر ۳/۴ پیمانه
این مدل لته رو به صورت داغ هم میتونید درست کنید.
از اسپرسو هم به جای دالگونا میتونید استفاده کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_خورده_شیشه
چیزایی که لازم داریم:
ژله رنگی من ۶ طعم داشتم
ژله آلورا ۲ بسته
بستنی وانیلی آب شده دو پیمانه
نکته:
حتما حتما ژله هاتونو روی حرارت قبل از اینکه آب سرد و بستنی رو اضافه کنید، بن ماری کنید تا ذراتش کامل حل بشه.
برای ژله های رنگی نصف پیمانه آب سرد بریزید،کار کردن باهاش خیلی راحت تره.
برای بیرون اومدن ژله از ظرفتون،کافیه اونو چند ثانیه توی آب جوش بذارید و بیرون بیارید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پنکیک
چیزایی که لازم داریم:
۲۸۵ گرم آرد
۳ گرم بكينگ پودر
۳ گرم جوش شيرين
۶۰ گرم شكر
يك پينچ (نوک قاشق) نمک
۳ عدد تخم مرغ
۲۴۰ گرم ماست يونانى
۶۰ گرم شير
۴۵ گرم روغن مایع
اسانس وانيل (يا رنده پوست ليمو يا پرتقال)
هر طرف پنکیک هارو حدود یک تا دو دقیقه بپزید(با در بسته)
این پنکیکو با عسل و انواع مارمالاد ها و شکلات میتونید سر کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شکر_قهوه_ای #کوکی_شکلاتی_گردو
چیزایی که لازم داریم:
برای شکر قهوه ای:
شکر سفید ۱۰۰ گرم
شیره(انگور یا خرما) ۲۰ گرم
برای کوکی:
کره ۱۱۵ گرم
شکر قهوه ای ۹۰گرم
شکر سفید ۵۰ گرم
وانیل ۱/۴ ق چ
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۲۱۰ گرم
نشاسته ذرت ۱ ق غ
جوش شیرین ۱/۲ ق چ
نمک یک پنس
شکلات تلخ ۱۰۰ گرم
گردو ۱۰۰ گرم
دمای فر ۱۶۰
زمان پخت ۱۲ تا ۱۵ دقیقه
من چونه های ۸۰ گرمی گرفتم
زمان استراحت حداقل دو ساعت توی فریزر
اگه بعد از گرد کردن هم باز یکم توی فریزر استراحت بدید و بعد توی فر بذارید عالی میشه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عدس پلو لوتی پسند😎
از اون دسته پلو مخلوطهایی که زیاد
درخواست کرده بودید بذارم
مواد لازم :
عدس
پیاز سفید
دارچین، برگ بو
سینه مرغ تازه ۱ عدد
گردو، کشمش، بادام درختی
زعفران غلیظ دم کرده
نمک، فلفل سیاه
زیره سیاه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دمی گوجه خوشمزه و دلبر🍅
یه غذای ساده، نوستالژیک و خوشمزه که
هر لقمهش پر از خاطرهست!
مواد لازم :
پیاز بزرگ ۲ عدد
سیب زمینی ۱ عدد
گوجه فرنگی ۱ کیلو
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ
نمک، زردچوبه، فلفل سیاه
فلفل قرمز، پاپریکا ½ ق چ
زیره، پودر انبه ½ ق چ
زعفران غلیظ دم کرده
روغن به مقدار لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
سـلام😊✋
صبح سهشنبہ تون سرشار از مهربانی🩷
ان شاللہ امروز پراز🌷🍃
خیر و برڪت باشہ 🌷🍃
دلتون بہ پاڪے صبح ☀️
زندگیتون
سرشار از آرامش🌷🍃
🍃🌷سهشنبہ تون
پُر از سلامتے و شادے 🌷🍃
💖Join👇
﹝ @Jomlax ﹞
12.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_موکا
چیزایی که لازم داریم:
برای پودینگ:
شیر ۴ لیوان
نشاسته ذرت ۵ ق غ
خامه صبحانه ۱ پیمانه
شکر ۳/۴ پیمانه
پودر قهوه ۵ ق غ
پودر کاکائو ۲ ق غ
برای لایه بیسکوییتی:
شیر ۱ پیمانه
بیسکوییت اورئو ۲۵ تا ۳۰ عدد(کرم جدا)
برای گاناش:
خامه صبحانه ۳/۴ پیمانه
شکلات ۳/۴ پیمانه
حداقل هشت ساعت توی یخچال نگهدارید و بعد سرو کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳