#پیتزا برای رسپی : نون تست رو اول از همه تست میکنیم و بهش سس گوجه میزنیم و بعدش یک لایه پنیر پیتزا قارچ و مرغی ک از قبل تفت دادیم اضافه میکنیم ( ادویه هم پودر سیر و اویشن و فلفل و نمک بزن بهشون و تفت بده) بعدش دوباره پنیر پیتزا و هم میتونید توی فر هم ایر فرایر درست کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

انتخابی عالی برای هدیه به مامانای عزیز❤️ ✨ چادرهایی با طراحی سه بعدی! ، کیفیت عالی و قیمت‌های خیلی مناسب👌 💎از طرح های جذاب و لوکس تا خوشگلای مینیمال😍 🔥 تخفیف های فوق العاده‼️ شرایط اقساطی 🤩🤩🤩 ✅ ارسال رایگان همین حالا بزن رو لینک زیر👇 و از تنوعی که هر هفته به چادرها اضافه میشه رو نگاه کن و لذت ببر! https://eitaa.com/joinchat/4162192751C4e6a419888

#بال_مرغ_با_سیب_زمینی مواد لازم: بال و کتف مرغ به میزان نیاز پیاز ریز ۱ پیمانه زعفران دم شده نمک کره نصف پیمانه روغن ۳ ق غ خ مواد لازم برای سیبزمینی سرخ شده: ۲ عدد سیبزمینی نمک شوید خشک ۱ ق غ خ طرز تهیه: توی یه تابه بال و کتف مرغ رو که با آب سرد شستین بچینین و روشن نمک، زعفران، کره و روغن بریزید و روی حرارت ملایم بذارید به آرامی بپزه و در آخر به روغن بیفته و سرخ بشه اواسط کار پیازارو بریز بذار بپزه و کاراملی بشه(پیاز اختیاریه دوست داشتی بزن). حالا بال و کتف که خوب هردو طرفشون سرخ شدن رو از تابه جدا کن که روغنشو نیاز داریم. سیبزمینی هارو پوست بکن و طبق ویدیو برش بزن و توی آب یخ بذار ۱۰ دقیقه بمونه بعد آبکش کن و خوب خشکشون کن و بعد توی اون روغنی که مرغا توش سرخ شدن و آب مرغ هم هنوز باقی مونده بریزید و شروع به سرخ کردن که کرد اواسط کار بهش شوید رو اضافه کن و اجازه بده قشنگ سیبزمینی ها با حرارت متوسط سرخ بشن و بعد دیگه از روغن جذا کن و توی ظرف سرو کنار بال و کتف و یه پلوی خوشمزه نوش جان کن. بهت قول میدم خوشمزه ترین بال و کتفی باشه که خوردی و با کبابیش مو نمیزنه حتی خوشمزه ترم هست! ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#عدس_پلو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#عدس_پلو مواد لازم برای قلقلی مرغ: ران مرغ بدون استخون ۵ عدد ۱ عدد پیاز نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر زعفران دم شده مواد لازم: ۱ عدد پیاز خلالی خورد شده ۱ ق م خ رب گوجه فرنگی ۱ ق غ خ رب انار ۱ پیمانه عدس پخته ۱/۳ پیمانه گردوی خورد شده ۱/۳ پیمانه کشمش ۱ ق چ خ پودر دارچین ۱ ق غ خ پودر گل نمک برنج ۳ پیمانه کره مقداری نون لواش یا پیتا برای تهدیگ طرز تهیه: مرغ رو به همراه پیاز و ادویه ها توی غذاساز بریز و خوب چرخ کن و بعد به قلقلی های ریز شکل بده و توی روغن با حرارت بالا سرخشون کن اواسط پخت هم بهش زعفرون دم شده بزن بعد از روغن جدا کن و بذار کنار. توی همون روغن پیاز خلالی رو تفت بده یکم که شروع به طلایی شدن کردن بهش زعفرون دم شده، رب انار و رب گوجه رو بزن و تا زمانی که رنگ رب باز میشه تفت بده و بعد کوفته قلقلی ها و عدس پخته شده رو اضافه کن به ترتیب گردو، کشمش، پودر دارچین، پودر گل و نمک رو بزن خوب مواد به خورد هم که رفتن دیگه آمادست. حالا برنجتو که آبکش کردی بذار کنار. کف قابلمه روغن بریز بهش زردچوبه بزن و بعد نونایی که برش زدی رو بچین روش و حالا به ترتیب یه لایه برنج یه لایه مواد گوشتی و به این ترتیب برو بالا و در آخر روش زعفرون و کره بریز و درشو ببند بذارش روی حرارت اول متوسط به مدت ۱۰ دقیقه و بعد حرارت رو کم کن و اجازه بده ۵۰ دقیقه دم بکشه. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده_کیک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#خوراک_کدوقلقلی این یه کدو ساده نیست … معجزه آشپزیه❤️ کسی تا حالا با کدو دلبری کرده؟ اگه نه… این پستو با دقت ببین!😍 کدو سبز حلقه ‌حلقه، گوشت قلقلی خوشگل، سس گوجه غلیییییظ و معرکه، و سیب‌زمینی قالبی هایی ک مزه جون میدن🌱 نکته:کره قابل حذف ولی برای خوشمزه تر شدن و براق شدن خوراک عالی میشه..😍 ناگهان… متعجب شدم ! «زنی » که سال پیش بودم ، کجاست؟ یا آن که دوسال پیش بودم؟ و در فکر آن «زن » من اکنون ، چگونه آدمی هستم ؟ سیلویا_پلات ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_خرسی 🐻🍫🍰 _کیک اسفنجی روغن : ۳۵ گرم شیر: ۷۰ گرم آرد: ۶۰ گرم پودر کاکائو: ۸ گرم تخم‌مرغ: ۴ عدد شکر: ۵۰ گرم آب‌لیمو: ۵ گرم _گاناش خامه: ۴۰ گرم شکلات: ۴۰ گرم _خامه شکلاتی خامه: ۱۰۰ گرم گاناش: ۸۰ گرم شکر: ۱۰ گرم _طرز تهیه: در یک کاسه روغن و پودر کاکائو را مخلوط کنید. شیر را اضافه کنید و هم بزنید. آرد کیک را الک کرده و اضافه کنید، در کاسه‌ای دیگر سفیده تخم‌مرغ، کمی آب‌لیمو و شکر را بزنید تا فرم بگیرد. یک‌سوم از سفیده را به مخلوط زرده اضافه کنید و به‌آرامی فولد کنید. سپس کل مخلوط را اضافه کنید و به‌آرامی هم بزنید. مایه کیک را داخل سینی بریزید، سطح را صاف کنید و چند ضربه آرام بزنید تا حباب‌ها خارج شوند. از فر خارج کنید، برگردانید و بگذارید کامل خنک شود. خامه و شکلات را روی حرارت بخار آب ذوب کنید و ۱ ساعت در یخچال قرار دهید. خامه را بزنید، کمی برای تزئین نگه دارید و بقیه را با گاناش مخلوط کنید. کیک را با قالب خرسی برش بزنید. خامه را پایپ کنید، رویش را بپوشانید و در یخچال قرار دهید. با شکلات دهان و چشم‌ها را طراحی کنید، روی سطح خامه بزنید و یک گیلاس قرار دهید. نوش جان🌸 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کوفته_مرغ_زعفرانی وقتی قراره یه غذای ساده درست کنی ولی تهش یه اثر هنری در میاد😍❤️ کوفته زعفرونی با سینه مرغ، هم خوش‌رنگ، هم خوش‌عطر، هم خوشمزه!🌱😉 یه کم زرشک روش ریختم که مثه جواهر برق بزنه🫠 زعفرون، کره، زرشک و عشق… همین ترکیب ساده می‌تونه حال دلتو خوب کنه و اشتهای همه رو هم باز! نکته:اگه میخواین خوب قلقلی بشن و به دست نچسبن دستتون سر هر قلقلی با آب سرد خیس کنین☺️ بالاخره یه روز میفهمی که: عمل کردن بهتر از حرف زدنه… تنها بودن بهتر از یک رابطه اشتباهه… سکوت بهتر از جر و بحث کردنه… تمرکز رو خودت و زندگیت بهتر از سرَک کشیدن تو کار و زندگی دیگرانه خودِ واقعی بودن بهتر از ادا درآوردنه... خودسازی بهتر از انتظار داشتن ازدیگرانه..🌹🌝 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده_کیک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#خوراک_لوبیاسبز اگه مثه من عاشق مزه لوبیا سبزی این شاهکار ببین…😍❤️ طعم گوشت لذیذ، لوبیای ترد، سس گوجه غلیظ..🌱 و عطر ادویه‌ها که تا مغز استخون میره..😊 طعم خونگی با عشق ،خوشگل، خوش‌عطر، خوشمزه.. قلبارو هم گذاشتم که بدونین از ته دل براتون پخته شده🧡 مخصوص تنوع به برنامه های هفتگی 😍 جایی خونده بودم نوشته بود: هرگز برای هیچ روزی از زندگیت پشیمون نباش.. روزهای خوب ، خوشحال میارن.. روزهای بد ، تجربه.. بدترین روزا برات میشه درس عبرت.. بهترین روز ها برات میشه خاطره زیبا.. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

این فقط یه غذا نیست،یه تابلو نقاشیه پر از رنگ های قشنگ و پر انرژی😍❤️ 🌱#زرشک_پلو_با_فیله‌_مرغ_زعفرونی، ترکیبی از طعم، رنگ و اصالت ایرانیه 😉 ✨ با تزیین هویج و خلال پسته، هم دلتو میبره هم میز پذیراییتو رنگارنگ میکنه 🍗🌸 نکته:هویچ قابل حذفه ولی اگه باشه فوق العاده خوشمزه تر میشه..🥰 چون یک زن هستم برای موفقیت باید تلاش زیادی داشته باشم؛ زیرا اگر شکست بخورم هیچ‌کس نمی‌گوید او نتواست، همه می‌گویند: زنان نمی‌توانند! فروغ فرخزاد🌱🌹 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳