3.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_یخچالی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•تست املت صبحانه🥪•
~🥐🩵مواد لازم :
گوجه ۲ ق
فلفل دلمه ۲ ق
تخم مرغ ۳ عدد
نمک، فلفل سیاه
نان تست ۲ تکه
کمی پنیر پیتزا
کره ۱ ق غ
پاپریکا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
1.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیپس_فرانسوی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_کنجدی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_شکلاتی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
1.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_سوسیس
مواد لازم:
سه یا چهار عدد سوسیس گوشت
سیب زمینی خام رنده شده سه عدد
پیاز متوسط یک عدد
تخم مرغ یک عدد
زردچوبه و فلفل سیاه یک ق م
آرد نان خشک دو قاشق غذا خوری
.
این کتلت نیازی به نمک و ادویه بیشتری نداره چون معمولا سوسیس ها خودشون پر ادویه هستن
حتما از سوسیس با درصد گوشت مناسب و با کیفیت استفاده کنید
میتونید از سوسیس مرغ هم استفاده کنید
سوسیس رو چرخ کنید و بقیه مواد رو هم با رنده ریز رنده کنید
بعد ترکیب مواد اون رو داخل یخچال بزارید تا استراحت کنه
بعد کتلت ها رو سرخ کنید و ازش لذت ببرید
ناخنک فراموش نشه
این کتلت خیلی جالب و خوشمزه میشه اگر به کسی نگید شاید اصلا متوجه هم نشه با سوسیس درست کردین
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
15.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بادمجان_تره
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی_شکلاتی
کوکی براونی خوشمزه🍪
مواد
125 گرم کره
1 عدد تخم مرغ
1 لیوان چای روغن (125 میلی لیتر)
1 قاشق چایخوری پودر قند
3 قاشق غذاخوری کاکائو
1 بسته بیکینگ پودر
1 بسته وانیل
3 لیوان آرد
برای شربت
شکر گرانول 1.5 فنجان
1.5 فنجان آب
6-7 قطره لیمو
بعد از مخلوط شدن همه مواد داخل شربت و شروع به جوشیدن، 3 دقیقه دیگر آن را می جوشانیم و از روی اجاق برداشته و می گذاریم تا خنک شود.
.
دمای فر از قبل 180 درجه گرم شده است
وقتی کوکی ها ترک خورد می تونید از فر بیرون بیارید 20 دقیقه طول کشید تا من بپزم ولی این زمان ممکنه بسته به فر فرق کنه.به صورت کنترل شده بپزید.
اجازه دهید شیرینی ها از فر بیرون بیایند به مدت 10 دقیقه استراحت کنند و در شربت سرد فرو کنید و 2 تا 3 ثانیه صبر کنید و سپس می توانید باقی مانده شربت را روی شیرینی ها بریزید.
به دلخواه تزیینش کنید بعد آماده سرو هست😍😋
نوش جان♥
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_چای_و_قندپهلو
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رول_سیب_زمینی_گوشت_چرخکرده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
سرآشپـ🍔ـز نمـونـه👩🍳🇮🇷 🇵🇸
#رول_سیب_زمینی_گوشت_چرخکرده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#رول_سیب_زمینی_گوشت_چرخ_کرده
مواد👇
3 عدد سیب زمینی متوسط
1.5 فنجان پنیر چدار رنده شده
1 پیمانه جعفری
2 عدد تخم مرغ
نمک و فلفل
برای چاشنی با گوشت چرخ کرده 👇
گوشت چرخ کرده 300 گرم
پیاز 1 عدد
1 پاپریکا
2 عدد فلفل سبز
1 عدد گوجه فرنگی
رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری
نصف لیوان آب
نمک ، فلفل سیاه ، پودر چیلی قرمز
پنیر چدار رنده شده به اندازه کافی برای روکش
آماده سازی؛
سیب زمینی ها با قسمت بزرگ رنده پوست گرفته ، شسته و رنده می شوند. سپس آب سیب زمینی را فشرده کرده و در ظرف مناسبی برده می شود. تخم مرغ ، پنیر چدار رنده شده ، جعفری ریز خرد شده ، نمک و فلفل را اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید. سپس ملات سیب زمینی را روی سینی فر که با کاغذ پخت پوشانده شده می ریزند و سیب زمینی را به شکل مستطیل به ضخامت 1 سانتی متر پهن می کنند. در فر از قبل گرم شده 180 درجه بپزید تا کمی قهوه ای شود. (20 دقیقه)
از طرف دیگر ، ملات با گوشت چرخ کرده آماده می شود. روغن زیتون را داخل تابه مناسب بریزید. گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و تفت دهید. سپس ، پیاز خرد شده ، فلفل سبز و قرمز را اضافه کرده و سرخ کردن را ادامه می دهیم. سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و تفت دهید تا بوی آن از بین برود. سپس گوجه فرنگی خرد شده ، ادویه جات ترشی جات و نصف لیوان چای آب اضافه کنید. به این ترتیب به مدت 5 دقیقه پخته می شود و جعفری را به صورت مزه دار اضافه کرده و سپس از روی اجاق بر می دارند.
سیب زمینی ها را که از پایین و بالا به خوبی سرخ شده اند از فر خارج کرده و گوشت چرخ کرده را از همه طرف به طور مساوی روی آن پهن کنید.
با کمک کاغذ پخت ، سیب زمینی را به شکل رول بپیچید.
در نهایت ، پنیر چدار رنده شده روی رول پاشیده و در فر با دمای 180 درجه سانتی گراد می پزند تا طلایی رنگ شود.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳