بایدها و نبایدهای پس از شکست عاطفی
غصهخوردن ممنوع
به دنبال فرصت دوباره نباشید
به فکر جانشین سریع نباشید
در شبکههای اجتماعی تعقیبش نکنید
از این تجربه درس بگیرید
از تنهاییتان لذت ببرید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍱کروکت گوشت و پنیر
چرخكرده. ٥٠٠گرم
تخم مرغ دو عدد
نمك يك ق.م+يك ق.چ براي تخم مرغها
فلفل نصف ق.م+يك ق.چ براي تخم مرغها
آويشن نصف ق.م
پياز رنده شده و آب گرفته يكعدد متوسط
سير رنده شده. دوحبه
آرد سوخاري و آرد سفيد به ميزان لازم
چرخكرده رو با نمك و فلفل و آويشن و پياز ورز ميديديد،به اندازه پنجاه گرم ازش برداريد ،كف دست پهنش كنيد ،بينش پنير موزارلا بذاريد و به شكل لوله اي بهش فرم بديد،تخم مرغهارو با يك ق.چ نمك و فلفل بزنيد تا از لختگي دربياد،كروكتهارو اول در آرد سفيد بغلتونيد،بعد تخم مرغ ،در آخر آرد سوخاري ،👈بذاريد يكساعت داخل فريزر👉،بعد در روغن داغ و شناور سرخ كنيد😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍮#دسر_زعفروني😍
شير سه ليوان.
شکر یک لیوان
زعفران نصف ق.چ
پودر ژلاتین سه ق .غ
خامه صبحانه صورتيا صدگرم
گلاب سه ق.غ
وانیل یک چهارم ق.چ
آب سرد نصف لیوان
پسته كامل پودر شده سه ق.غ(اختياريه،موقع ريختن تو قالب روي سطح دسر ميمونه)
🍭پودر ژلاتین و بریزید رو اب سرد ،بعد بذارید رو بخار کتری تا کامل حل بشه،شیر و شکر و زعفرون و بریزید تو قابلمه و رو شعله تا بجوشه.بعد شعله رو خاموش کرده و گلاب و وانیل و اضافه کنید و بذارید سرد بشه،کاملا که خنک شد،چند قاشق از موادتون به خامه اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه ،بعد بریزید تو مواد دسر،کاملا خنک باشه تا خامه نبره و دون دون نشه،بعد ژلاتین کامل خنک شده رو به کل مواد اضافه کنید و هم بزنید و بریزید تو قالب،قالب من سیلیکونی بود،به مدت پنج ساعت تا ببنده،من شب درست کردم و صبح از قالب جدا کردم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
😋 #لوبیا_پلو رو با چرخ کرده یا گوشت قیمه و یا با قلقلی میشه درست کرد.
👈۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده رو با یک عدد پیاز رنده شده و نمک و فلفل سیاه و مخلوط کردم. با دست قلقلیِ ریز کردم و داخل روغن با حرارت کم سرخ کردم. دو ق غذا رب گوجه اضافه کردم و تفت دادم. نصف لیوان آب جوش ریختم تا هم گوشت بپزه و هم رب گوجه وا شه. آبش که کشیده شد ،دو پیمانه لوبیای آبپز شده و نمک، زردچوبه، زعفرون، دارچین اضافه کردم و خیلی کم تفت دادم. چهار پیمانه برنج آبکش کردم
( برای غذاهای مخلوط مث لوبیا پلو ، باقالی پلو، هویج پلو و.... برنج و زودتر از حد معمول آبکش کنید یعنی خیلی کم بجوشونید )
ته قابلمه رو چرب و زعفرون ریختم . سیب زمینی ها رو به کنجد اغشته کردم و چیدم( نون یا سیب زمینی). بعد به ترتیب یه لایه برنج یه لایه مایه گوشتی ریختم. در قابلمه رو گذاشتم وقتی شروع به بخار کردن کرد، با قاشق زعفرون گردوندم روی برنج و دم کن گذاشتم تا دم بکشه.
من لابه لای برنج دارچین نمی ریزم چون برنج و تیره میکنه. .
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🌯ساندویچ مرغ پنیری رو امتحان کنید.
🍔سینه مرغ رو در اندازه مناسب برش بدید و داخلش رو با پنیر و ژامبون پر کنید. بعدش کافیه سینههای ترد و سبکی که سرخ شدن رو با مخلفات دلخواه در نون باگت تبدیل به یه ساندویچ سالم و خوشمزه کنید.😍 نوش جان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
😍املت پنیر 🥪🌮
👈مواد لازم
پنیر سفید 1 لیوان
تخم مرغ 4 عدد
بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری
جعفری خرد شده 1 قاشق سوپخوری
آرد 3 قاشق غذاخوری
کره 2 قاشق غذاخوری
🍝طرز تهیه
توی ظرفی پنیر ، آرد، بکینگ پودر ، فلفل و جعفری خرد شده را باهم مخلوط کنید.
بعد دونه دونه تخم مرغ ها را اضافه کرده و هم بزنید تا مواد کاملا با هم مخلوط بشن. زیاد هم نمیزنیم اونوقت املت ما خوب پف نمیکنه.
داخل ماهیتابه کره ریخته بعد مایع را داخل تابه می ریزیم.
سطح املت را صاف کرده، وقتی سرخ شد طرف دیگشو بر میگردونیم تا سرخ بشه.
املت پنیر را در ظرف مورد نظر قرار داده و به شکل دلخواه برش زده و تزیین میکنیم.
نوش جان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#اسموتی_توت_فرنگی_موز
🍹🍓🍌🍹🍓🍌
توت فرنگی یخ زده ......... دو پیمانه
موز.............. یک عدد
شیر............. یک پیمانه
یخ............... یک پیمانه
عسل........... یک ق سوپ خوری( در صورت تمایل)
👌😍همهی مواد رو داخل مخلوط کن میکس کنید تا یکدست شه. و سرو کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه
🥣 #پیاز_داغ_مجلسی😍🌺
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
رها کردن کسیکه برای شما ساخته نشده
یعنی رسیدن به این درک که برخی آدمها
بخشی از سرگذشتتان هستند نه بخشی از سرنوشتتان!
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
خوراك مرغ و سبزيجات رژيمي
🥗🥦🍗🥕
طرز تهيه براي دو نفر: فر رو با دريست درجه روشن كنيد تا گرم بشه.
اول ادويه ي اين غذا رو آماده كنيد.در يك كاسه اينا رو با هم مخلوط كنيد:نصف ق چ پودر آويشن+نصف ق چ پودر سير+نصف ق چ پودر پياز+نصف ق چ #پاپريكا+نصف ق چ فلفل سياه+نمك .حالا دو تا تكه سينه ي مرغ لازم داريم ،مقداري روغن زيتون به همه جاي مرغها بزنيد بعد نصف بيشتر ادويه رو هم به همه اطراف مرغ بزنيد و وسط ظرف مناسب فر بذاريدشون.بعد يدونه بروكلي كوچيك و دو تا هويج رو خرد كنيد و در يك ظرف با يكم روغن زيتون و بقيه ادويه مخلوط كنيد و بعد دور مرغ بريزيدشون.حدود نيم ساعت تا چهل دقيقه طبقه وسط فر بذاريد و بعد نوش جان.
پ ن:داخل تابه رژيمي هم ميتونيد تهيه كنيد.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیز برگر خوشمزه 😋🍔
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍡#ترفند
✅👈 اگر برنجتان سوخت، چند حبه قند داخل برنج قرار دهید یا یک پیاز را از وسط نصف کنید و بین برنج بگذارید تا بوی سوختگی برنج را بگیرد.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳