🍪کلوچه کنجدی نرم خانگی 🥣مواد لازم : بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری کنجد به مقدار لازم نمک 1/4 قاشق چایخوری وانیل 1/2 قاشق چایخوری پودر هل 1/4 قاشق چایخوری آرد سفید 3 لیوان تخم مرغ 2 عدد پودر شکر 1 لیوان روغن مایع 3/4 لیوان ماست شیرین 3 قاشق غذاخوری 🍪طرز تهیه کلوچه کنجدی : ابتدا تخم مرغ و پودر شکر را با هم پنج دقیقه با همزن می زنیم. روغن مایع را وقتی تخم مرغ و شکر خوب پفکی شد اضافه کرده و کمی هم می زنیم. حالا بکینگ پودر را با ماست مخلوط کرده و چند دقیقه صبر می کنیم تا پف کند. و حالا با مواد تخم مرغی مخلوط می کنیم. آرد، نمک، وانیل را سه مرتبه الک کرده و با هم مخلوط می کنیم. به مواد اضافه کرده و هم می زنیم. در این مرحله غلظت مواد کمی سفت تر از مواد کیک باید باشد تقریبا مثل غلظت حلوا. نیم ساعت در ظرف دربسته داخل فریزر قرار می دهیم. از فریزر که بیرون آوردیم با دست چرب اندازه یک گردو بزرگ برداشته گرد می کنیم و بین دو کف دست کمی فشار می دهیم. و یا به شکل بیضی اینکار را می کنیم. و در کنجد می غلطانیم. داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 20 دقیقه می گذاریم تا بپزد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧋🍹#شیرکاکائو_خونگی_به_سبک_بازاری 🥣🥣 5قاشق شکر 2قاشق پودر کاکائو 1قاشق نشاسته ذرت شیر جمعا4لیوان 🧋 ابتدا شکر کاکائو و نشاسته مخلوط میکنیم یک لیوان شیر طی چند مرحله به مواد اضافه میکنم که گوله نشه این مرحله خیلی مهمه چون اگه گلوله شه مجبور میشید اخرسر دوباره از صافی رد کنید مواد تون که یک دست شد سه لیوان شیر اضافه کنید مخلوط کنید بزارید رو حرارت مرتب هم بزنید شروع به قل زدن که کرد اماده است خاموش کنید بزارید چندساعت تو یخچال اماده است نوش جان اگه مواد تون گلوله شد اخر سر یکبار از صافی رد کنید نوش جان دقیقا خود خود بازاری میشه شایدم بهتر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥣ژله آبنبات_چوبی 🍡🍮مواد لازم : ژله با رنگ و طعم دلخواه ۱ بسته آب جوش ۱ لیوان آب سرد ۱/۴ لیوان نی پلاستیکی به تعداد لازم 🍭🍭طرز تهیه:🍭🍭 ژله را با یک لیوان جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا حل شود. آب سرد را به ژله افزوده و هم بزنید سپس در قالب استوانه ای یا لیوان ریخته و یا در ظرفی با عمق ۲ سانت ریخته و در یخچال قرار دهید تا بسته شود. ژله را از قالب یا لیوان برگردانده و با چاقوی تیزی که در آب گرم زده اید به ۳ تا ۴ قسمت برش بزنید و اگر در ظرف مسطح ریخته اید آن را به شکل دایره قالب بزنید.نی پلاستیکی را داخل ژله کرده و ژله آب نباتی آماده شده را در ظرف مورد نظر چیده و تا زمان سرو در یخچال نگهداری کنید. از ژله با طعم و رنگ های مختلف می توانید استفاده کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥧#کیک ساده مثلثی با ساندویچ ساز 🍴مواد لازم:🥟 ارد دو لیوان شکر 12 قاشق غذاخوری روغن چهار قاشق غذاخوری شیر یک لیوان بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری وانیل یک قاشق چایخوری کاکائو یک قاشق غذاخوری تخم مرغ دو عدد 🧇طرز تهیه🧇 تمامی مواد بالا را به غیر از کاکائو با هم مخلوط کنید تا همگی مواد با هم به خوبی مخلوط شوند، سپس ساندویچ ساز را فقط چرب کنید و سیم آن را به برق بزنید وقتی به اندازه ی کافی گرم شد، با قاشق داخل مثلثی های ان را پر کنید، بین یک تا یک و نیم قاشق برای هر مثلثی کافی است، برای اینکه با طعم کاکائو هم کیک داشته باشید از مواد برداشته و به آن کاکائو اضافه کنید و ماتند قبل داخل ساندویچ ساز بریزید. با این مقدار مواد 24 عدد کیک مثلثی درست می شود و تقریبا زیر نیم ساعت برای پخت آن زمان صرف می شود، برای هر دفعه که مثلثی ها را پر می کنید بین دو تا سه دقیقه زمان پخت آن می شود. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍰#کیک_اسفنجی بدون روغن🥧🥧🥧🥧 🍰این کیک مخصوص خامه کشی و فیلینگ و هرچی که بخواین هست. خیلی سبک بافت خیلی نرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

😋#نان_خامه_ای🥐 (پیمانه من لیوان دسته دار فرانسوی) این مقدار مواد تقریبا ۲۰ عدد نان خامه ای متوسط میده آب ۲۵۰ ( یک پیمانه + یک چهارم پیمانه) کره ۴۰ گرم تخم مرغ ۴ عدد ( ریز نباشه) آرد 125 گرم ( یک پیمانه) وانیل 1ق.چ شکر یک ق مرباخوری نمک یک پنس( یک هشتم ق چ) 🥐🥐🥐🥐 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش پاپ کورن پیتزایی🍿 🍕 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#غذا_خوشمزه 👩‍🍳 🌭🫔 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#کوکو_سبزیجات👩‍🍳 🌺مواد لازم:👇 🥒کدو‌سبز:1عدد 🥕هویج:1عدد 🍚آرد: 6 قاشق 🥓سوسیس 🥦جعفری:کمی 🥣پیازچه 🧅پیاز:1عدد 🥚تخم مرغ: 2عدد 🌶️فلفل دلمه 🧂نمک و فلفل 🥪🌮 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#غذا_فوری 👩‍🍳 🥪🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#فینگرفود👩‍🍳 نون باگت سس هرمدل که دوست دارید، حتی میتونید چند مدل ترکیبی بزنید☺️ خیاشور پپرونی زیتون و چندتا برگ جعفری 🌮🫔 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#کیک_میوه_ای👩‍🍳 👈🏻مواد لازم 👈🏻برای کیک اسفنجی 5 عدد تخم مرغ 1 لیوان شکر 1 پاکت وانیل5گرمی ترک یا کمی وانیل ایرانی 1.5 لیوان آرد نصف لیوان نشاسته ذرت 1 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر 2 قاشق غذاخوری روغن مایع 👈🏻برای کرم کیک 1 پاکت خامه صبحانه (200 میلی لیتر) 4 قاشق غذاخوری پودر قند 1 پاکت پودر کرم شانتی (همون پودر خامه است و هر بسته حاوی 75گرمه) پنیر لبنه یا پنبر ماسکارپونه 300 گرم 🥮🍇 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳