#کاپوی_اسفناج با صدا ببینید🔈 • اسفناج ۱ کیلو • پنیر موزارلا ۱۰۰ گرم • پنیر فتا ۵۰ گرم • پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم • نمک و فلفل سیاه • پول بیبر ۱ قاشق چای خوری • کره ۱۰ گرم • جعفری ۲ قاشق چای خوری • روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری • سیر ۱ حبه ویدیو رو ببینید و قدم به قدم با من این عصرونه لذیذ و سالم رو درست کنین. کل زمان پخت رول کاپو ۲۰ دقیقه‌اس و باید فر رو با دمای ۱۸۰ درجه روشن کنین و بعد از ۱۰ دقیقه، روغن و جعفری رو به رول بزنین و دوباره به فر برگردونین. راستی اگه پول بیبر نداشتین می‌تونین به جاش از پاپریکا استفاده کنین ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش سبد گوشت و بادمجان🍓 #گیف_آموزش_سبد_گوشت_و_بادمجان ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

👩‍🍳#ترتیلای_خونگی👩‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#ساندویچ_خوشمزه👩‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#ماهی_جنوبی👩‍🍳 برای ۱ دونه ماهی سرخو ۱ دونه پیاز رنده شده (آبش رو سوا کنین) ۳ تا گوجه فرنگی رنده شده ۳-۴ قاشق غذاخوری سبزی قرمه سبزی ۳۰ گرم کره آب شده زعفران دم کرده نمک-فلفل-پودر کاری-فلفل قرمز-پاپریکا-... ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#کوکی_شکلاتی👩‍🍳 ۲۵۰ گرم کره یا مارگارین ۲ قاشق غذاخوری کاکائو ۱ لیوان پودر قند ۱ عدد تخم مرغ نصف قاشق چایخوری وانیل ۵ لیوان آرد ۴ عدد پرتقال کوچک فشرده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥦پای بروکلی🥦 🥪مواد لازم کلم بروکلی ۶۰۰ گرم پیاز ۵۰ گرم سیر نصف حبه کره ۴۰ گرم نمک نصف قاشق چایخوری فلفل به مقدار لازم تخم مرغ ۴ عدد خامه یک چهارم لیتر بادام ۴۰ گرم جوز هندی به مقدار لازم 🧇طرز تهیه پیاز خرد شده و سیر رنده شده را به مدت ۵ دقیقه در روغن تفت می دهیم تا به رنگ طلایی درآید. کلم بروکلی خرد شده و نمک و فلفل را اضافه و می گذاریم ۵ دقیقه روی حرارت کم بپزد.تخم مرغ ها را با خامه مخلوط می کنیم و نمک و جوز هندی را به آن می افزاییم و آن را به بقیه مواد اضافه می کنیم و در طبقه وسط فر با حرارت ۲۰۰ درجه سانتیگراد به مدت ۳۰دقیقه می گذاریم بپزد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥐نان و توپک پنیری 🍱مواد لازم پنير خامه‌اي و سفید فتا از هر کدام 100 گرم سبزي معطر خردشده دو تا سه قاشق غذاخوري گردو، پسته و بادام آسياب‌شده به ميزان لازم خمير آماده نان و کنجد به ميزان لازم 🥨طرز تهیه براي تهيه پياله‌ها از نان، به اندازه يك نارنگي از خمير برداشته و دور تا دور قالب بچسبانيد تا شكل قالب پيدا كند. سپس در فر 180 درجه سانتي‌گراد به مدت 90 دقيقه قرار دهيد.پنير را با چنگال له كرده سبزي را اضافه كنيد، دست را با روغن چرب كرده از پنير به اندازه گردو برداشته و در دست به شكل توپ در آوريد سپس در مغزهاي آسياب‌شده بغلتانيد.😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥪کتلت‌ برنج‌🥪 🍚مواد لازم برنج‌ ۱ پیمانه‌ آرد سفید ۲ قاشق‌ سوپخوری‌ كره‌ ۷۵ گرم‌ پیاز ۱ عدد تخم‌ مرغ‌ ۲ عدد نمك‌ و فلفل‌ به‌ میزان‌ كافی‌ آرد سوخاری‌ به‌ میزان‌ كافی‌ 🥄طرز تهیه ابتدا برنج‌ را به‌ صورت‌ كته‌ پخته‌ و می‌كوبیم‌ وپیاز را در كره‌ تفت‌ می‌دهیم. آرد را هم‌ به‌ آن‌اضافه‌ كرده‌ سپس‌ تخم‌ مرغها را یكی‌ یكی‌ درداخل‌ برنج‌ ریخته‌ سپس‌ پیاز سرخ‌ شده‌ و آرد را به‌آن‌ اضافه‌ می‌كنیم‌.ابتدا برنج‌ را به‌ صورت‌ كته‌ پخته‌ و می‌كوبیم‌. پیاز را در كره‌ تفت‌ می‌دهیم‌ و آرد را هم‌ به‌ آن‌اضافه‌ كرده‌ سپس‌ تخم‌ مرغها را یكی‌ یكی‌ درداخل‌ برنج‌ ریخته‌ سپس‌ پیاز سرخ‌ شده‌ و آرد را به‌آن‌ اضافه‌ می‌كنیم‌.نمك‌ و فلفل‌ را هم‌ داخل‌مواد ریخته‌ و با هم‌ مخلوط می‌كنیم‌ تا به‌ شكل‌خمیر چسبنده‌ درآید و بعد آنها را فرم‌ داده‌ وداخل‌ آرد سوخاری‌ می‌غلتانیم‌ و آن‌گاه‌ آنها راسرخ‌ می‌كنیم‌ بدین‌ ترتیب‌ كتلت‌ ما آماده‌می‌شود.نمك‌ و فلفل‌ را هم‌ داخل‌مواد ریخته‌ و با هم‌ مخلوط می‌كنیم‌ تا به‌ شكل‌خمیر چسبنده‌ درآید و بعد آنها را فرم‌ داده‌ وداخل‌ آرد سوخاری‌ می‌غلتانیم‌ و آن‌گاه‌ آنها راسرخ‌ می‌كنیم‌. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍹شربت سیب🍹 🍎مواد لازم آب سیب 2 پیمانه آب معمولی 3 پیمانه شکر 8 پیمانه آب لیموی تازه 2/1 پیمانه یک یا 2 عدد چوب دارچین و چند دانه میخک (در صورت دلخواه) 🍏طرز تهیه در یک قابلمه لعابی آب و شکر را با هم مخلوط کرده، با حرارت ملایم بجوشانید تا اینکه شربت قوام بیاید. بعد آب سیب و آب لیموی تازه را اضافه کرده و می توانید با توجه به ذائقه از چوب دارچین و یا میخک برای عطر این شربت استفاده نمایید.بعد از آماده شدن شربت در هر لیوان 4/1 شربت و 4/3 آن آب و یخ مخلوط کنید و در صورت تمایل جهت زیبایی از تکه های سیب هم می توانید داخل لیوان بریزید.🥤 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🌾سالاد جوانه ها 🥗مواد لازم جوانه ماش 1فنجان جوانه شبدر1 فنجان جوانه گندم 1 فنجان كاهوي گرد خرد شده نصف فنجان مغز تخمه آفتابگردان10 تا 15 عدد كلم قرمز خردشده 5/1 فنجان كنجد، روغن زيتون، آبليمو و نمك به مقدار لازم 🥙طرز تهیه كلم قرمز را در ظرفي بريزيد و روی آن آبليمو و زيتون بريزيد تا مزه بگيرد. سپس كاهو و جوانه ها را روي آن اضافه كنيد. در اين مرحله سالاد حاضر است. اگر بخواهيد همان موقع مصرف كنيد بايد مغز تخمه آفتابگردان و كنجد را بپاشيد و سرو كنيد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍕پیتزای سبزی🍕 🧅مواد لازم 1 عدد پیاز كوچك 4عدد قارچ 1 عدد فلفل سبزكوچك 1 عدد گوجه فرنگی سه چهارم لیوان پنیر پیتزای رنده شده به میزان لازم خمیرنان سفیدسس پیتزا یك دوم قاشق غذاخوری مرزن جوش و یا اورگانو یك سوم قاشق چایخوری پودر سیر یك دوم قاشق غذاخوری روغن زیتون به مقدار كم پودر فلفل و نمك یك دوم فنجان سس گوجه فرنگی 🧄طرز تهیه ابتدا كلیه مواد سس را مخلوط كنید و كنار بگذارید. سپس پیاز، قارچ، فلفل سبز و گوجه فرنگی را خرد كرده، كنار بگذارید. خمیر پیتزا را روی تخته باز كنید. برای جلوگیری از چسبندگی خمیر، قدری آرد روی تخته بپاشید.سپس سس را روی خمیر بمالید و پنیر پیتزا را روی آن بریزید. سبزی های خرد شده( پیاز، فلفل سبز و...) را روی آن بپاشید. در فر به مدت 25-20 در دمایF ْ450 قرار دهید. مدت طبخ این غذا، 40 دقیقه است. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳