🍕🍕املت صبحانه🍕🍕
🥔سیب زمینی پوست گرفته ۲ عدد
🧈کره ۶۰ گرم
🌭سوسیس خرد کرده ۲ عدد
🧂نمک و فلفل به میزان لازم
🌿نخود فرنگی پخته ۲ قاشق سوپخوری
🌶فلفل دلمه‌ای قرمز خرد کرده ۲ عدد
🍅فیله گوجه فرنگی خرد کرده ۸ عدد
🌱جعفری خرد کرده ۱ قاشق سوپخوری
🥚تخم مرغ ۴ عدد
👩🏻🍳طرز تهیه👩🏻🍳
سیب‌زمینی‌ها را ۴ دقیقه در قابلمه حاوی آب جوش بپزید و خرد کنید. آن‌گاه کره را در تابه مناسبی بریزید و روی اجاق بگذارید. سیب‌زمینی و سوسیس را بیفزائید و تفت دهید تا طلائی رنگ شوند.
حالا نمک، فلفل، نخود‌فرنگی، فلفل دلمه‌ای و گوجه‌فرنگی را افزوده و ۵ دقیقه تفت دهید. اکنون جعفری را نیز بیفزائید و مخلوط کنید. سپس مخلوط فراهم کرده را در ظرف نسوز مناسبی بریزید و تخم‌مرغ‌ها را رویش بشکنید و خامه را به آن بیفزائید.
اینک خوراک را به مدت تقریبی ۶ دقیقه در فر گرم کرده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد بپزید. در صورت دلخواه میتوانید قبل از پذیرائی، روی نیمرو‌ها فلفل قرمز بپاشید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍖ترفند پخت کباب کوبیده🍢
🥩بعد از مخلوط کردن تمام مواد با هم، بهتر است که چند ساعت گوشت در یخچال بماند تا در اصطلاح آشپزی «بیات» شود. این کار باعث می شود گوشت به سیخ کشیده شده نریزد.
🥩بعد از به سیخ کشیدن کباب ها، سیخ ها را هم مدتی در یخچال قرار دهید و بعد آنها را برای طبخ روی آتش بگذارید تا از ریختن گوشت روی آتش جلوگیری شود
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
😋 ایده سالاد خوشمزه🍃🥙🥙
🥦🥬ترکیب گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای و کاهو و خیار و هویج و کلم و جوانه گندم همراه با چاشنی آبغوره یا آبلیموی تازه نه تنها در لاغر شدن مؤثر است، بلکه ویتامین های مورد نیاز بدن را نیز تأمین خواهد کرد.🍋🍋🍋🍋🍋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🥩نکات پخت کباب کوبیده🍃
🍖استفاده از زردچوبه در تهیه این غذا خطای بزرگی است. فراموش نکنید که ادویه های مناسب کباب کوبیده، زعفران، نمک و مقدار کمی فلفل سیاه هستند. البته زعفران را در کباب کوبیده زعفرانی استفاده می کنند و لزومی ندارد که در کباب کوبیده ساده ریخته شود.🧅
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🥩نکات تهیه کباب کوبیده🍋
✅مهم ترین نکته هنگام تهیه کباب کوبیده، آب پیاز است که حتما باید کاملا گرفته و فقط پیاز رنده شده به گوشت اضافه شود.
✅برای گرفتن آب پیاز می توانید پیاز رنده شده را در تنظیفی تمیز بریزید و آب آن را بگیرید. به طوری که حتی قطره ای آب باقی نماند. یادتان باشد که زیاده روی در مصرف پیاز باعث وارفتن کباب و ایجاد بوی بد در غذا می شود.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
2.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دلبرانه💋🍃♥️🍃دلبرانه💋
💞 متنهای عاشقانه💞
❤️تکست های کوتاه ورمانتیک
💜 آهنگهای بروز
🤍 پروفایل دلبرونه
💛عکسنوشته
♥️💙👌بهترینای عشقولانه دراین کانال
http://eitaa.com/joinchat/3986751499C6c785d5a46
💋بیااینجاتاحال دلت خوب بشه👌🌸
🥙سالاد رژیمی سینه مرغ🥙
🥗برای درست کردن آن باید سینه مرغ را پخته یا کباب پز یا بخار پز کنید و به همراه کنجد، پیازچه، سرکه بالزامیک و کاهو مصرف کنید.
🥗در پایان سالاد سینه مرغ کبابی به همراه آووکادو، گوجه فرنگی و قطعات تخم مرغ پخته شده یک ترکیب خوشمزه رژیمی و درمانی برای لاغری و سلامت بدن است.
🥑🥑🥑🥑🥑🥑
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🥘 خوراک رژیمی 🥘
🍖سویا:1لیوان
🍖پیازخرده شده :2 عدد
🍖رب گوجه فرنگی:2 قاشق غذاخوری
🍖هویج خرد شده :2 عدد
🍖سیب زمینی خردشده:2 عدد
🍖جعفری ساطوری شده :1/2پیمانه
🍖دارچین و آبلیمو :به مقدار لازم
🍖نمک، فلفل، ادویه :به مقدار لازم
🌮سویا را با کمی نمک و آب ولرم به مدت نیم ساعت خیس کنید.
بعد با یک قاشق مربا خوری دارچین و مقداری آب به مدت 15 دقیقه آن را بجوشانید.
سپس سویا ها را آبکش کنید و بعد چرخش کنید.به سویای چرخ شده مقداری نمک و فلفل اضافه کنید و روی حرارت ملایم تفت دهید.
در حین تفت
دادن سویا سیب زمینی ، هویج و پیاز خرد شده را هم به آن اضافه کنید .
بعد از تفت دادن این مواد رب گوجه فرنگی را به همراه نمک ، فلفل ، آبلیمو و یک لیوان آب به بقیه مواد اضافه کنید و اجازه دهید روی حرارت کم همه مواد با هم بپزند و به اصطلاح جا بیفتند.😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍵🍵 پوره اسفناج🍵🍵
🍀اسفناج :2 کیلو گرم
🧈کره :50 گرم
🍶شیر : ½ پیمانه
🧂نمک:به مقدار کافی
🌿اسفناج ها را از ساقه جدا کنید و تمیز بشویید تا گل و لایی نداشته باشد.بعد در یک قابلمه مناسب 2 الی 3 لیوان آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد.
سپس برگ های اسفناج و مقداری نمک را داخل قابلمه بریزید تا با حرارت کم اسفناج ها بپزند.
بعد از پخت اسفناج ها آن را داخل صافی بریزید تا آب اضافه آن گرفته شود.سپس اسفناج ها را داخل دستگاه غذا ساز بریزید تا پوره ای شکل شوند.
اسفناج های پوره ای شده را دوباره داخل قابلمه بریزید و بر روی حرارت ملایم قرار دهید و کم کم شیر را به آن اضافه کنید تا شیر در اثر حرارت جذب اسفناج شود.
بعد کره را اضافه کنید و اسفناج ها را کاملا هم بزنید . بعد از مخلوط شدن کره و شیر اسفناج ها را از روی حرارت بر دارید و در ظرف مورد نظر سرو کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍜خوراک لوبیا چیتی با گلپر
🍘لوبیا چیتی 2 پیمانه
🍘روغن زیتون 2 ق غ
🍘رب گوجه فرنگی 1 ق غ
🍘پیاز 1 عدد بزرگ
🍘گلپر و نمک و فلفل قرمز به میزان لازم
🌮برای درست کردن این خوراک ابتدا باید از چند ساعت قبل لوبیا ها را خیس کنید و چند بار آب آن را عوض کنید.سپس لوبیا های خیس خورده شده را به همراه روغن زیتون و یک عدد پیاز خرد شده ، نمک و فلفل با حرارت ملایم بپزید.بهتر است به اضای هر نفر نصف پیمانه لوبیا استفاده کنید.
وقتی لوبیا ها خوب پخته شدند میتوانید رب گوجه فرنگی را هم داخل آن بریزید و اجازه دهید با حرارت کم بجوشد تا خوب جا بیفتتد و لعاب بندازد.در آخر هم گلپر را روی غذا هنگام سرو بپاشید.در ضمن هنگام سرو این خوراک دقت کنید تا نه خیلی آبکی باشد و نه خیلی سفت شود .🍲🍲
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳