👩‍🍳#حلوا_سه_آرد👩‍🍳 مواد لازم آرد سفید ۱ لیوان آرد نخودچی نصف لیوان آرد برنج نصف لیوان روغن مایع به مقدار لازم مواد لازم شهد آب ۳ لیوان شکر ۳ لیوان گلاب نصف لیوان پودر هل ۱ ق چ زعفران به مقدار لازم 🍪🥜✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

👩‍🍳#خمیر_همه_کاره👩‍🍳 🍪🥜✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

👩‍🍳#حلوای_شیروعسل👩‍🍳 🔺آردگندم (ترجیحا سبوس دار)۱۵۰گرم 🔺شیر (ترجیحا پر چرب )۱پیمانه 🔺عسل ۱۷۰گرم (يك پیمانه) 🔺روغن ۱۵۰تا۱۷۰گرم 🔺زعفران دم شده ۲-۱ق غ 🔺گلاب ۱ق غ 🔺عرق هل ۱/۲ق غ 🍪🥛✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

👩‍🍳#حلوای_شیروعسل👩‍🍳 #پارت_دوم 🍪🥛✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

👩‍🍳#سالاد_بنفش👩‍🍳 #پارت_دوم 🥬🥗✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

👩‍🍳#سالاد_بنفش👩‍🍳 کلم بنفش یک عدد ذرت آب پز شده ۱ لیوان شوید خرد شده ۴ قاشق غذاخوری گردو آسیاب شده (به دلخواه) سیر رنده شده ۴-۴ حبه خیار شور ۶-۵ عدد ماست پرچرب ۲ ق غ سس مایونز ۲ ق غ آبلیمو ۱ ق غ ادویه نمک، فلفل سیاه، پاپریکا و آویشن 🥬🥗✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

🌀یه پست خوشمزه 😋😋 یک قالب پنیر چدار رو داخل ظرف بزارید و دورش ماکارونی بریزید. 🍝 ۴ پیمانه شیر پرچرب و ۱ پیمانه آب بهش اضافه کنید .🥛 حالا پنیر موزارلا رو روی موادتون بریزید و ادویه اضافه کنید .🧀 ادویه ها : پودر سیر نصف ق چ 🧄 پودر پیاز نصف ق چ 🧅 پودر پاپریکا سه چهارم ق چ 🫑 فلفل سیاه نصف ق چ 🌶 نمک (اگر نیاز بود) 🧂 حالا دمای فر رو روی ۳۷۵ درجه تنظیم کنید و ظرف رو به مدت ۲۰ دقیقه داخل فر بزارید ☺️🍲 میبینید عجب چیزی میشه 🤤🍝 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

🥞طرز تهیه شیرینی کاکا (بدون کدو) مواد لازم آرد دو پیمانه شکر یک پیمانه (اگر کم شیرین دوست دارید میتونید نصف پیمانه بریزید) بکینگ پودر یک ق غ سر خالی شیر یک پیمانه وانیل نصف ق چ شیر یک پیمانه گلاب یک ق غ دارچین یک ق غ(اگر دارچین اضافه میکنید یک ق از آرد کم کنید) تخم مرغ سه عدد گردو و کشمش در صورت تمایل هرکدام نصف پیمانه 🧇🧇تخم مرغ و وانیل رو میزنیم تا کرم رنگ و پف دار بشه بعد شکر رو اضافه و همچنان زده تا شکر کاملا حل بشه بعد شیر و گلاب رو اضافه در نهایت مخلوط مواد خشک که الک کردیم رو اضافه میکنیم در این مرحله گردو و کشمش را با مواد هم زده تابه نچسب را روی حرارت قرار میدیم وقتی داغ شد با یک ملاقه کاما رو بریزید وقتی سطحش حباب دار شد برگردونید سمت دیگه.من کاملا بدون روغن درست کردم اگه دوست دارید میتونید تابه رو چرب کنید.نوش جان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍩🍩طرز تهیه مواد درون پيراشكي كرم دار 🍥مواد لازم کرم: شکر ………1پیمانه سرخالی شیر……….1و1/2پیمانه وانیل شکری…..1قاشق چایخوری نشاسته ذرت………1/4پیمانه کره………. 2قاشق غذاخوری 🍩طرز تهيه کرم: شکر و نشاسته رو باهم مخلوط میکنیم سپس شیر رو اضافه میکنیم بعد روی حرارت ملایم میزاریم تا غلیظ بشه بعد وانیل و کره رو اضافه میکنیم و هم میزنیم و بعد از روی حرارت برداشته و بعد از سرد شدن داخل پیراشکیها میزاریم . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥨طرز تهیه پیاز سوخاری رستورانی مواد لازم پیاز خام آرد گندم تخم مرغ پودر سوخاری نمک و زردچوبه و فلفل 🧅ابتدا پیاز را پوست بکنید و بشویید. بعد از این که خشک شد، آن را به صورت حلقه حلقه برش دهید.یک کاسه بردارید و تخم‌مرغ‌ها را داخل آن بشکنید. مقداری نمک و زردچوبه هم اضافه کرده و مواد را با هم مخلوط کنید تا تخم مرغ از حالت لختی در بیاید.پیاز را به مخلوط تخم مرغ آغشته کرده و داخل آرد بغلتانید. مجددا پیاز را داخل تخم مرغ بزنید و به آرد آغشته کنید. در آخر پیاز را داخل پودر سوخاری بزنید. پیاز آماده سرخ شدن است. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥪🥪پخت اسنک کالباس با ماهیتابه لذیذ 🌮 مواد لازم 🔸نان تست : دو عدد 🔸کالباس : یک برگ 🔸سیر رنده شده : نصف قاشق چایخوری 🔸کره : ۱۰ گرم 🔸قارچ متوسط : دو عدد 🔸پنیر پیتزای رنده شده : دو قاشق غذاخوری 🔸نمک : به مقدار لازم 🔸سس کچاپ : به مقدار لازم 🥪دستور پخت : برای تهیه اسنک کالباس ابتدا دور نان های تست را جدا نمایید سپس سیر را رنده کنید و کره و سیر را درون تابه بریزید و تابه را روی حرارت ملایم شعله گاز قرار دهید تا کره ذوب شود و مزه سیر را به خود بگیرید سپس مخلوط سیر و کره را روی نان های تست بمالید تا مزه دار شوند. در این مرحله از طرز تهیه اسنک با ساندویچ ساز مقداری سس کچاپ روی نان تست بمالید و پنیر پیتزا رنده شده را هم روی نان ریخته و یک ورق کالباس را روی پنیر پیتزا قرار دهید.قارچ ها را خرد نمایید و درون همان تابه بریزید. یک لایه قارچ روی کالباس قرار دهید سپس مقداری پنیر پیتزا روی قارچ ها بریزید و نان تست دیگر را با سس کچاپ به صورت کامل بپوشانید و روی اسنک قرار دهید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🌯🌯رول ژامبون سوخاری 🌮مواد اصلی ▫️نان تست ۴ عدد ▫️ژامبون ۴ ورق ▫️پنیر چدار یا گودا ۴ ورق ▫️آرد سفید به مقدار لازم ▫️آرد سوخاری به مقدار لازم ▫️تخم مرغ ۱ عدد ▫️شیر ۱/۴ پیمانه ▫️نمک و فلفل به مقدار لازم 🥙طرز تهیه : اطراف نان تست رو با چاقو جدا کنید.حتما از نان تست تازه استفاده کنید . با وردنه روی نان تست بکشید تا نازک بشه.روی نان تست یک ورق ژامبون قرار بدید.سپس یک ورق پنیر گودا یا چدار روی ژامبون قرار بدید.نون رو با احتیاط رول کنید.رول رو به صورت محکم داخل یک نایلون بپیچید تا محکم وفیکس شود سپس نیم ساعت داخل فریزر استراحت بدید.تخم مرغ و شیر و نمک و فلفل رو مخلوط کنید.رول رو بعد از استراحت ابتدا داخل آرد سفید سپس داخل مخلوط شیر وتخم مرغ و بعد داخل پودر سوخاری بزنید سپس داخل روغن سرخ کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳