هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
4.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
توصيه پزشكان برتر ایران 🇮🇷براي درمان ریشه ای سفیدی مو 🤚🏼
نكته جالبشم اينه که ما براي اثبات حرفامون اول خودمون رو مورد آزمايش 🧪قرار دادیم و بعد نتيجه رو داخل صدا و سيما عنوان كردیم 📰
👨⚕️ميتونيد مشاوره رايگان تلفني 🤳 هم ازمون بگيريد با ارسال عدد 17 به سامانه 50009020
ضمنا برای کسایی که تا شنبه 1 مرداد ماه پیامک ارسال کنند یک سورپرایز خیلیییی ویژه داریم 🙈
🍔برگر #سیب_زمینی و عدس
😋😋
🔶یک پیمانه عدس را بپزید و داخل سبد بریزید تا آب اضافیاش گرفته شود، سپس آن را خوب له کنید. دو عدد سیبزمینی را بپزید، پوست بگیرید و له کنید. عدس پخته و سیب زمینیهای لهشده را همراه با سیصد گرم گوشت قرمز چرخکرده داخل ظرفی بریزید.
🧆یک عدد پیاز رندهشده بدون آب، یک حبه سیر لهشده، یک قاشق چایخوری پودر زیره، دو قاشق سوپخوری گشنیز خردشده، دو قاشق سوپخوری نعنای خردشده، نصف پیمانه پنیر فتای ریز خردشده، دو عدد تخممرغ و به میزان لازم نمک و فلفل هم اضافه کنید.
🧆مواد را خوب با هم مخلوط کنید تا مایه برگر آماده شود. مقداری از مخلوط را بردارید و گرد کنید، سپس آن را فشار دهید تا شبیه برگر شود. هر تعداد که میشود برگرها را به همین شکل آماده کنید.
🧆در یک تابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود، سپس دو طرف برگرها را داخل آن سرخ کنید. برگرهای آماده را داخل نانهای همبرگری قرار دهید و همراه با سس باربکیو و سبزیجات مورد علاقهتان سرو کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🥪#اسنک_قارچ_معطر🥪
🧈مواد اولیه برای 4 نفر :
🥦قارچ 250گرم
🥦سیر 2حبه
🥦پودر سیر 2قاشق مرباخوری
🥦پودر موسیر 1قاشق مرباخوری
🥦روغن زیتون 5قاشق غذاخوری
🥦نان تست 10عدد
🥦جعفری 5قاشق غذاخوری (ساطوری شده)
🥦آبلیمو 1قاشق چایخوری
🥦نمک به میزان لازم
🥦فلفل به میزان لازم
🥦گلپر 1قاشق مرباخوری
🥙طرز تهیه :
جهت تهیه این اسنک قارچ ابتدا سیر را رنده کرده و به آن مقداری نمک بزنید تا به هم نچسبد.
داخل تابه مقداری روغن زیتون را گرم کرده و سیر را داخل آن تفت دهید.
قارچ را به شکل ورقه های نازک خرد کرده و به سیر اضافه کنید.
حرارت را زیاد کنید تا قارچ زیاد اب نیندازد(در صورت لزوم مقدار بیشتری روغن زیتون اضافه کنید).
وقتی قارچ سرخ شد پودر سیر، پودر موسیر، گلپر، جعفری خرد شده ، آبلیمو ، نمک و فلفل را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید.
نان های تست را داخل سینی فر بچینید و روی دو طرف آنها را با روغن زیتون چرب کنید.
حرارت بالای فر را روشن کنید و سینی را داخل فر قرار دهید تا نان ها طلایی شوند، سپس برگردانید تا طرف دیگر نان نیز برشته شود .
پس از اینکه نان های تست آماده شدند در ظرف بگذارید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🥘نکاتی درباره پختن یک ته چین خوشمزه🍽
🥗مرغ را بدون زردجوبه ببزيد تا مزه زردجوبه را به خود نكيرد وهم مزه زعفران بهتر مشخص مي شود و از طرفي مرغ نرم تر مي شود.
🥗از اب مخلوط شده مرغ با ماست استفاده كنيد تا هم مزه ته چين خوشمزه شود وهم اب لازم براي بخار برنج و دم كشيدن ان تامين شود.
🥗 از زرده بيشتري استفاده كنيد تا ته چين طعم بهتري بيدا كند و در صورت گرم كردن مجدد ، بوي زحم سفيده از غذا به مشام نرسد
🥗از مايه ماست و تخم مرغ كنارهاي ته جين و روي ان بريزيد تا ته جين انسجام بيشتري بيدا كند و موقع بركرداندن شكل خود را از دست ندهد.
🥗از مخلوط كره و روغن مايع استفاده كنيد تا كره نسوزد و طعم كره ته چين را خوشمزه تر مي كند.
🥗برنج ته چين بايد مغز بخت شود ولي له نباشد
🥗ته چين انواع و اقسام دارد ولي روش طبخ انها تقريبا مشابه است.
در اواخر جوش برنج يك تا دو ليوان اب سرد به اب برنج اضافه كنيد تا برنج خوب قد بكشد.
🥗هنگامي كه مايع را داخل ظرف ريختيد و خواستيد مرغ يا بقيه مواد را بريزيد حتما با قاشق و مرحله به مرحله روي مواد را فشرده كنيد تا لايه ها به هم نچسبد.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍘#دسر_كرم_شكلات
🍥مواد لازم:
🍡كرم شكلات ١ بسته(من مارك دراژه استفاده كردم)
🍡خامه صبحانه ١بسته(٢٥٠ گرم)
🍡پودر هات چاكلت ١ عدد
🍡بيسكوييت پتى بور ١ بسته
🍡شير ٢ ليوان
🍡پودر ژلاتين ١ ق م سر خالى
☕️طرز تهيه:
اول كرم شكلات رو با ٢ ليوان شير ميذاريم سر گاز تا يه جوش بخوره بعد زير گاز رو خاموش ميكنيم و پودر هات چاكلت رو اضافه ميكنيم و هم ميزنيم تا حل شه، بعد ميريزيم تو مخلوط كن و خامه و بيسكوييت و پودر ژلاتين كه بن مارى كرده بوديم رو بهش اضافه ميكنيم و بعد ميريزيم تو قالب و ميذاريم تو يخچال تا ببنده،
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🥘🍗چلو مرغ درست كردم ولي مرغ را متفاوت درست كردم و خيلي خوشمزه شده بود . 😋
🍗مرغ را در نمك، پودر سير، پاپريكا، تخم گشنيز و زعفران گذاشتم در يخچال يك روز استراحت كرد، سپس براي امشب مرغ ها را سرخ كرده، و دو ليوان اب گرفته وگذاشتم مرغها پخته شود، دراين فاصله پياز را تفت داده و طلايي كه شد به غذا اضافه كرده ، سس گوجه را تفت داده و اضاف كرده ،
كمي هم اب ليمو ترش تازه ، با حرارت ملايم ميگذاريم
اين مرغ خوشمزه پخته شود ، نزديك سرو غذا يك ربع هم
داخل فر ميگذاريم ، بسي خوشمزه
نوش جان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🌮كتلت بوقلمون:🍗
🧅ابتدا حدود سيصدگرم فيله بوقلمون را توي غذاساز ريخته و حسابي ميزنيم تا كاملا يكدست بشه (ميتونين از چرخ گوشت هم رد كنين) ، بعدش يه پياز متوسط ، چندشاخه جعفری تازه ، دوحبه سير و دوتا سيب زميني متوسط خام را اضافه ريخته و خوب ميكس ميكنيم و سپس ، نمك و فلفل سياه و ادويه ، يكي دوقاشق پودرنان و يه تخم مرغ را ريخته و باز چندپالس ميزنيم تا مواد یکدست بشه ، درانتها بادست و باحوصله كتلتها را فرم داده و سرخ ميكنيم.
🥯كتلت بوقلمون فوق العاده نرم و خوش خواك هست و اصلا سفت نميشه.
✔️سس شوید و تخم کتان:
نصف پیمانه ماست چکیده ، نصف قاشق مرباخوری سس خردل ، دوقاشق روغن زیتون ، دوقاشق غذاخوری شوید تازه خردشده ، یک قاشق تخم کتان ، نمک و فلفل تازه آسیاب شده ، همه رو ترکیب و هم میزنیم تا یکدست بشه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍗-قبل از پختن مرغ را در آب نمک قرار دهید، این کار باعث می شود که بوی نامطبوع مرغ رفع شود و طعمی دلپذیرتر داشته باشد.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
💥.كتلت كه عشقه همه عاشق كتلت هستند .طرز تهيه 👇
🍃طرزتهيه :🍃
گوشت چرخ شده ٣٠٠گرم
سيب زميني خام رنده شده ٣ عدد متوسط
پياز رنده شده يك عدد بزرگ
آرد سفيد يك يا دو ق غ
زردچوبه و ادويه كاري و نمك به ميزان لازم
در صورت تمايل سير رنده شده يك حبه يا پودر سير
ابتدا آب سيب زميني و پياز رنده شده رو ميگيريم و تمام مواد ذكر شده رو با گوشت خوب ورز ميدهيم و در يك تابه روغن ريخته و بعداز اينكه روغن داغ شد كتلت ها رو به هرشكلي كه دوست داريد سرخ و ميكنيم ..
.
. 🔴دوستان گلم💝 من هيچ وقت از تخم مرغ براي كتلتهايم استفاده نميكنم و به همين روش درست ميكنم و هرگز وا نميره
يكبار امتحان كنيد و لذت ببريد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
☕️🍨اگر خورش یا سوپ شما خیلی چرب شده، میتوانید چند قطعه یخ را در کیسه فریزر انداخته، در آن را محکم گره بزنید و داخل سوپ بیندازید. یخها چربیهای اضافی را بهخود جذب کرده و شما میتوانید براحتی کیسه یخها را بیرون آورده، کنار بگذارید؛🧊
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بادمجان_سوخاری🍆🍆
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فیله سوخاری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳