13.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کیک_بی_بی👩🍳
مواد لازم:
تخم مرغ ۵ عدد
شکر ۱۴۰ گرم
آرد ۱۲۰ گرم
پودر کاکائو ۲۵ گرم
نشاسته ذرت ۱۰ گرم
بکینگ پودر یک و نیم ق چ
وانیل یک ق چ
شیر ۵۰ گرم
روغن ۵۰ گرم
خامه قنادی ۶۰۰ گرم
شکلات تخته ای ۱۳۰ گرم
پودر کاکائو ۱۰ گرم
شیر کاکائو یک فنجان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#بستنی👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#حلوا_بدون_آرد👩🍳
بیسکویت پتی بور ۱ بسته
کره ۲۵ گرم
روغن مایع ۱/۳ لیوان
شیر ۱ لیوان (به جای شیر میتونید از آب استفاده کنید)
شکر ۱/۲ لیوان
گلاب ۳ ق غ
زعفران ۲-۳ ق غ
هل ۱/۲ ق چ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کیک_سیب👩🍳
آرد ۱/۵لیوان
شکر نصف لیوان
روغن یک سوم لیوان
شیر یک سوم لیوان
سیب یک عدد
بیکینگ پودر
وانیل
تخم مرغ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#میان_وعده👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✅دسر مگنولیا توت فرنگی 🍨
✍مواد لازم:
شیر یک لیتر(اگر قوام کرم غلیظ شده دو لیوان دیگه اضافه کنید،من اضافه کردم)
نشاسته نصف استکان
آرد نصف استکان
شکر یک لیوان
زرده تخم مرغ دو عدد
وانیل نوک قاشق
خامه یک پاکت
بیسکوییت خرد شده یک پاکت(خیلی شیرین نباشه بهتره)
توت فرنگی یا موز
🥣طرز تهیه:
شیر،آرد نشاسته،شکر،زرده تخم مرغ،خوب بزنید تا یکدست شه و زیر اجاقو روشن کنید،و با هم زن بعد پخت کامل خوب میزنیم،یکدست که شد،بزارید کنار خنک شه،بعد در کاپها از بیسکوییت پودر شده بریزید،توت فرنگی هارو از وسط برش بدید و کناره های کاپها بچینید،و کرم بریزید و در لایه آخر بیسکوییت پوره شده بریزید،و با توت فرنگی روشو تزیین کنید و ۳-۲ ساعت در یخچال بزارید.
#دسر_مگنولیا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✅سالاد رنگی رنگی 😋
کاهو
خیار
گوجه
کلم سفید
کلم قرمز
ذرت
هویج
شوید
سس مایونز
نمک ،فلفل سیاه
#سالاد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✅کیک کاکائو شکلاتی 😋
✍ مواد لازم :
3عدد تخم مرغ (در دمای اتاق)
1لیوان شکر
1 فنجان قهوه ترک آب گرم
1لیوان شیر در دمای اتاق
1لیوان روغن
2 قاشق غذاخوری کاکائو
1بسته وانیل
1بسته پودر بیکینگ
نصف قاشق چایخوری جوش شیرین
2.5لیوان آرد
همچنین ازفندق خرده شده و شکلات چیپسی برای داخل کیک استفاده کردم .برلی تزیین روی کیک هم از شکلات کاکائویی وسفید که بروش بنماری ذوب کردم استفاده کردم.
🥣طرزتهیه:
تخم مرغ و شکر را با دست هم میزنیم.
سپس من آب گرم را اضافه کردم و به هم زدن ادامه دادم. سپس مواد رابه ترتیب مخلوط میکنیم،ملات کیک ما آماده است.قالب کیک و قبل ازاینکه با کره چرب کنم درون یخچال گذاشته بودم،
وقتی مایه کیک آماده شد قالب را بیرون آوردم
و مایه را داخل آن ریختم مقداری از فندق خردشده و شکلات را روی آن بپاشید و مطابق با شرایط پخت اجاق خود در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه و به مدت 30-35 دقیقه بپزید. درب فر را برای 25 دقیقه اول باز نکنید تاپف کیک نخوابد
زمانی که پخته شد صبر کنید تا کمی خنک شود سپس در دیس برگردانید و با شکلات آب شده تزیین کنید.
#کیک_شکلاتی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳