👩‍🍳#میان_وعده👩‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

✅دسر مگنولیا توت فرنگی 🍨 ✍مواد لازم: شیر یک لیتر(اگر قوام کرم غلیظ شده دو لیوان دیگه اضافه کنید،من اضافه کردم) نشاسته نصف استکان آرد نصف استکان شکر یک لیوان زرده تخم مرغ دو عدد وانیل نوک قاشق خامه یک پاکت بیسکوییت خرد شده یک پاکت(خیلی شیرین نباشه بهتره) توت فرنگی یا موز 🥣طرز تهیه: شیر،آرد نشاسته،شکر،زرده تخم مرغ،خوب بزنید تا یکدست شه و زیر اجاقو روشن کنید،و با هم زن بعد پخت کامل خوب میزنیم،یکدست که شد،بزارید کنار خنک شه،بعد در کاپها از بیسکوییت پودر شده بریزید،توت فرنگی هارو از وسط برش بدید و کناره های کاپها بچینید،و کرم بریزید و در لایه آخر بیسکوییت پوره شده بریزید،و با توت فرنگی روشو تزیین کنید و ۳-۲ ساعت در یخچال بزارید. #دسر_مگنولیا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

✅سالاد رنگی رنگی 😋 کاهو خیار گوجه کلم سفید کلم قرمز ذرت هویج شوید سس مایونز نمک ،فلفل سیاه #سالاد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

✅کیک کاکائو شکلاتی 😋 ✍ مواد لازم : 3عدد تخم مرغ (در دمای اتاق) 1لیوان شکر 1 فنجان قهوه ترک آب گرم 1لیوان شیر در دمای اتاق 1لیوان روغن 2 قاشق غذاخوری کاکائو 1بسته وانیل 1بسته پودر بیکینگ نصف قاشق چایخوری جوش شیرین 2.5لیوان آرد همچنین ازفندق خرده شده و شکلات چیپسی برای داخل کیک استفاده کردم .برلی تزیین روی کیک هم از شکلات کاکائویی وسفید که بروش بنماری ذوب کردم استفاده کردم. 🥣طرزتهیه: تخم مرغ و شکر را با دست هم میزنیم. سپس من آب گرم را اضافه کردم و به هم زدن ادامه دادم. سپس مواد رابه ترتیب مخلوط میکنیم،ملات کیک ما آماده است.قالب کیک و قبل ازاینکه با کره چرب کنم درون یخچال گذاشته بودم، وقتی مایه کیک آماده شد قالب را بیرون آوردم و مایه را داخل آن ریختم مقداری از فندق خردشده و شکلات را روی آن بپاشید و مطابق با شرایط پخت اجاق خود در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه و به مدت 30-35 دقیقه بپزید. درب فر را برای 25 دقیقه اول باز نکنید تاپف کیک نخوابد زمانی که پخته شد صبر کنید تا کمی خنک شود سپس در دیس برگردانید و با شکلات آب شده تزیین کنید. #کیک_شکلاتی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مرغ_حلزونی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#شله_مشهدی🍜 😋 گوشت فیله گوسفندی ۷۰۰ گرم بلغور گندم ۱ لیوان نخود ۱/۲ لیوان لوبیا چیتی ۱/۲ لیوان عدس ۱/۲ لیوان ماش۱/۲ لیوان برنج نیمه ۱/۴ لیوان لوبیا سفید و قرمز هر دو باهم ۱/۲ لیوان فلفل و زردچوبه و دارچین و جوز هندی هر کدوم ۱ ق چ نمک بسته به ذائقه 🔸گوشت رو با دو تا پیاز و زردچوبه و فلفل میزاریم بپزه گندم و برنج و ماش و عدس رو باهم میزاریم بپزه نخود و لوبیا ها رو هم با هم میپزیم بعدِ پخت همه رو مخلوط میکنیم بدون گوشت و با گوشتکوب برقی حسابی میکس میکنیم بعد گوشت رو جدا با گوشتکوب معمولی میکوبیم و اضافه میکنیم و دوباره میزاریم روی حرارت ملایم و مرتب هر چند دقیقه یکبار با قاشق چوبی هم میزنیم تا کشدار بشه نیم ساعت آخر جوز هندی رو رنده میکنیم و نمک اضافه میکنیم و دم میزاریم. شله مشهدی رو با خوروش قیمه سرو می کنند ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش قهوه بستنی😌 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش موکا با قهوه فوری😊 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش خورشت قیمه🙂 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش گلوکز خونگی😉 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش پای مرغ لاپلو😄 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳