13.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عاشق دستورش میشی👌🏻
5 عدد ران مرغ
1 قاشق چایخوری پونه کوهی یا آویشن
نمک
فلفل سیاه
4-5 سیب زمینی
7-8 هویج کوچک
2 قاشق غذاخوری روغن
کره
1 عدد پیاز
4 حبه بزرگ سیر خرد شده
یک مشت جعفری
مواد سس:
90 میلی لیتر عسل
100 میلی لیتر سس فلفل دلمه ای شیرین که الان دیگه تو اکثر فروشگاه ها موجوده
2 قاشق غذاخوری آب لیمو (اختیاری)
سس سویا 3 قاشق غذاخوری
سس خردل 3/4 قاشق غذاخوری
--------------------
۲۵ تا ۳۵ دقیقه داخل فرِ گرم با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد بزارید تا آماده بشه❤️نوش جان
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
با روش دوم سبزی ها دو هفته سالم میمونه حتما
🔴روش اول 🔴
⬅️سبزی های رو روی کاغذ بزارید بعد کاغذو دور سبزی بپیچید بعد بزارید داخل نایلون و کشوی پایین یخچال بزارید .چون کاغذ رطوبت سبزی رو به خود جذب میکنه از لزح شدن آن جلوگیری میکنه با این روش سبزی ها به مدت ۵الی ۷روز سالم میمونه🥰
🔴روش دوم 🔴
⬅️سبزی هارا بعد اینکه پاک کردی نشور همینطوری بزار داخل قابلمه رویی (روحی )روی سبزی یه چنگال بزار قاشق نه ها فقط چنگال باید باشه 🤗
در قابلمه رو بزار و بزار یخچال
با این روش دو هفته سبزی ها تر و تازه و سالم میمونه حتما امتحان کن نتیجه شو بهم بگو 🥰
🔴روش سوم🔴
⬅️داخل نایلون چند تا دستمال کاغذی یا دستمال نخی تمیز بزارید بعد سبزی پاک شده و نشسته شده رو بریزید روی دستمال و سر نایلون رو کره بزنید و بزارید یخچال با این روش هم سبزی ها یه هفته تازه میمونه 🥰
🔴دقت کنید تو همهی روش ها سبزی ها نباید شسته بشن فقط پاک کنید و همینطوری خاکی بزارید بمونه 🥰
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
10.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زمانت کمه و عجله داری؟ دیگه نیاز نیست یخ مرغ باز شه چون یه ترفند عالی براتون دارم😋
۵۰۰ گرم سینه مرغ یخ زده رو رنده کنید
داخل کاسه بریزید
۱ عدد پیاز بزرگ نگینی خرد شده
۲ حبه سیر رنده شده
۴ق غ آرد سمولینا(میتونید به جاش از آرد نخودچی هم استفاده کنید)
۲ عدد تخم مرغ
۳ ق غ سس کچاپ
فلفل سیاه
نمک
مخلوط کنید و با دست خوب ورز بدید
روشو بپوشونید و ۳۰ دقیقه داخل یخچال بزارید.
داخل قالبی که کاغذ روغنی انداختین بریزین بزارین تو فر با دمای ۱۹۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه
از تو فر در بیارین و کاغذ روغنی رو ازش جدا کنید
تو ظرف سرو بزارین
به اندازه های دلخواه برش بزنید
با هر دورچینی که دوست داشتین سروش کنید
فوق العاده آبدارو و خوشمزه است
نوش جان🥰
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
10.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلوچه کنجدی اونم بدون فر🙄
سلام به روی ماهتون♥️😍
مواد لازم:
آرد: ۳ لیوان
ماست: ۳ ق غ
روغن: ۱/۳ لیوان
تخم مرغ: ۲ عدد
شکر: نصف لیوان
ب کینگ پودر: یک ق غ
وانیل : نوک ق چ
نکته: شعله پخش کن از یک ربع قبل بدارید روی شعله ی کم تا داغ بشه❌
نکته: حتما از دمکنی استفاده کنید❌
نکته: از مواد به اندازه ی گردوی کوچیک بردارید چون موقع پختن پهنتر میشه❌
نکته:کلوچه ها را با فاصله از هم بچینید تا موقع پخت بهم نچسبن❌
نکته:شما میتونید بجای کنجد از پودر نارگیل هم استفاده کنید❌
نکته: من تو این دستور مواد رو نصف کردم شما میتونید کامل درست کنید❌
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
269.7K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مربای_انجیر
مواد لازم
▪️انجیر: 1 کیلو
▪️شکر: 700 گرم الی یک کیلوگرم
▪️وانیل: یک قاشق چایخوری
▪️آب لیمو ترش تازه یک قاشق غذا خوری
1.انجیرها رو بشورید بزارید کنار تا آبشون کاملا بره بهتره دم انجیر ها رو نگیرید تا موقع پخت له نشه و وا نره و همچنین به مرباتون زیبایی بیشتری میده
2.شکر را با یک تا یک ونیم لیوان آب روی حرارت میزاریم تا به جوش بیاد و کم کم غلیظ بشه
3.اگه روی شکر کف جمع شد کف ها رو با کفگیر بگیرید و دور بریزید
4.در صورتی که انجیرهاتون خیلی شیرین باشه 700 گرم شکر کافیه ولی در غیر این صورت تا یک کیلو گرم شکر نیاز خواهید داشت.
5.کمی که شربت غلیظ شد (تقربا 15 دقیقه بعد) انجیرها را به آرامی داخل شربت بریزید و صبر کنید تا به جوش بیاد، حرارت را کم کنید تا شربت به خورد انجیرها بره و انجیرها بپزه.
6.حدود یک رب قبل از برداشتن مربا از روی حرارت وانیل و اب لیمو ترش تازه رو اضافه کنید. میتونید با یک قاشق چایخوری زعفران دم کشیده هم مربا را خوشرنگ تر کنید
من چند تيكه چوب دارچين و كمى پودر هل زدم و وانيل رو حذف کردم
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
9.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قسمت دوم کلوچه کنجدی
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
7.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کافی_شاپ👩🍳
مواد لازم برای نوشیدنی 🥤
شیر سرد ۱ لیوان 🥛
شکر سه ق غ
قهوه فوری یا نسکافه ۲ ق غ
بستنی ۶ الی ۷ اسکوپ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#چیز_کیک_کارامل👩🍳
مواد لازم چیز کیک کارامل🌱🌱
بیسکوییت پتی بور ۲ بسته
کره آب شده ۱۵۰ گرم
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم
شکر ۴ ق.غ
وانیل نوک ق.غ
ژله آلوئه ورا یک بسته + یک لیوان آب جوش مخلوط کرده و بعد از خنک شدن به مواد پنیری اضافه میکنیم
دسر کرم کارامل ۲ بسته
شیر ۴ لیوان
برای تزئین هم میتونید از سس کارامل یا سس شکلات و شکلات چیپسی یا ... تزئین کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کیک_رژیمی_هلو👩🍳
مواد لازم
تخم مرغ 2 عدد
100 گرم کشمش
1/2 ق چ بگینک پودر
2 قاشق غذاخوری ماست کم چرب
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون یا ارده
6 قاشق غذاخوری آرد جو دوسر
1 عدد هلو متوسط یا میوه دلخواه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#جوجه_کباب👩🍳
مواد لازم برای سس:
آبلیمو ۲قاشق غذاخوری
سس مایونز ۲قاشق غذاخوری
سس خردل ۲قاشق غذاخوری
روغن زیتون ۲قاشق غذاخوری
ماست ۲قاشق غذاخوری
نمک ۲قاشق غذاخوری
فلفل سیاه ۱قاشق غذاخوری
پاپریکا ۱قاشق چایخوری
زعفران نصف قاشق چایخوری
پیاز ۲عدد
سیر ۳ حبه
فلفل دلمهای ۱عدد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#توپک_مرغ_سوخاری👩🍳
📍موادلازم:
سینه مرغ
آرد
پودرسیر
پاپریکا
تخم مرغ
روغن مایع
چیپس فلفلی
کرانچی فلفلی
کمی شیر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#شام_خوشمزه👩🍳
✅مواد لازم
نون لواش:۱عدد
تخم مرغ:۲عدد🥚🥚
جعفری خورد شده:۲قاشق☘️☘️
ادویه ها:زردچوبه،فلفل،پودر سیر،نمک
پنیرپیتزا:۱۰۰گرم
سوسیس یا گوشت یا ژامبون :مقداری🥓🥩
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳