7.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوپ_با_عصاره_پای_مرغ
مواد لازم 👇
عصاره پای مرغ
هویج یک عدد متوسط
کرفس خرد شده نصف پیاله
پیاز کوچک یک عدد
سیب زمینی نسبتا کوچک یک عدد
برنج نیم دانه ایرانی دو قاشق
گوجه فرنگی دو عدد
رب یک قاشق سر خالی
کره آب کرده دو قاشق
جعفری ونمک
عصاره پای مرغ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_حبابی_میوه_ای🥳🥳🥳
مواد لازم :
65 گرم پودر ژلاتین
30گرم شکر حدود یک چهارم فنجان
یک لیوان آب جوش
پودر ژلاتین رو توی نصف استکان آب بخیسانید. بعد در آب با شکر حل کنی. میوه ها رو خرد کنید و داخل قالب بریزید و سپس مواد رو بهشون اضافه کنید.اگه رنگی می خواید می تونید از رنگ خوراکی استفاده کنید. و یا از پودهای ژله ولی باید پودر ژلاتین هم بریزید که سفت بشه.
نکته. انبه و کیوی به خاطر آنزیمی که دارن نمیذارن ژله ببنده قبلش یه مقدار کم اونها رو بجوشانید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#رول_سبزیجات
طرز تهیه :
رول سبزیجات:2عدد تخم مرغ رو بانصف لیوان روغن،1 ق چ خمیر مایه فوری و کمی نمک و1/5لیوان شیر مخلوط کرده وبهش آرد اضافه کنید تا وقتی که خمیر بدست نچسبه آن راورز داده وبه مدت2ساعت دردمای محیط قرار دهید روش یک پارچه بکشید تا وقتی که حجمش 2برابر شه.حالا بادمجانها رااز طول برش داده ونیم ساعت تو آب نمک قرار دهید تا تلخیش گرفته شه بعد آبکش کنید وسرخ کنید وهمین طور کدوها وهویج رو سرخشون کنید.گوشت قرمز رو چرخ کنید وهمراه پیاز وادویه ونمک سرخ کنید.حالا خمیر رو به صورت نوارهای بلند دربیارید وازاین مواد در طول خمیر قرار دهید وروش کمی پنیر موتزارلا بپاشید وآن رارول کنید وداخل فر به مدت 25 دقیقه قرار دهید تا طلایی شه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_با_پوره_سیب_زمینی
مواد پوره
3 عدد سیب زمینی بزرگ
1 لیوان شیر
1 ق غ کره
نمک ، فلفل سیاه طبق ذائقه
مواد کوفته
400 گرم گوشت چرخ شده
1/2 پیاز رنده
1 عدد سفیده تخم مرغ
نمک،فلفل سیاه و قرمز،زیره و هر ادویه دلخواه،طبق ذائقه
مواد سس گوجه فرنگی
1 ق غ رب گوجه
1 حبه سیر
1 لیوان آب گرم
نمک ، فلفل
1 ق غ روغن زیتون
و پنیر پیتزا برای روی مواد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
1.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#سالاد_ماکارونی👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#مینی_تاکوی_مرغ👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳