👩‍🍳#باسلوق_خونگی👩‍🍳 شیره انگور(خرما) ۱ پیمانه آب سرد ۱ پیمانه و نصف گلاب ۱/۴ پیمانه نشاسته گل نصف پیمانه پودر هل ۱ ق چ مغزیجات به میزان دلخواه(من گردو،فندق،کنجد ریختم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#هویج_پلو_با_گوشت_مرغ هویج هارو خلال کنید و با روغن سرخ کنید وقتی حجم هویجها کم شد و نرم شدند خلال پسته و خلال بادام و شکر اضافه کنید و در آخر کمی آبغوره اضافه کنید تا مزه ملس پیدا کنه. مرغهارو که بهتره تکه هاش کوچیک باشه رو فقط با پیاز ریز خرد شده و نصف استکان زعفران دم شده و نمک بپزید (بدون آب )چون خود مرغ و پیاز آب میندازن و درشو ببندید تا پخته بشه و آبش کشیده بشه و در آخر پخت کمی روغن زیتون بزنید تا براق بشن و کمی تفت بدید با همون روغنی که ریختید .در آخر هم مخلوط رو با برنج قاطی کنید میتونید از زرشک تفت داده شده هم برای طعم و هم برای تزیینش استفاده کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش چیزبرگر با سس قارچ🙈 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نان_شکلاتی (قالب 20 سانتی متر) 🥳🥳🥳 🍎🍀مواد لازم آرد گندم 200 گرم آرد شیرینی پزی 50 گرم 5 گرم خمیرمایه 50 گرم شکر 2 زرده تخم مرغ 115-125 میلی لیتر شیر سرد 7.5 گرم شیر خشک کره 40 گرم 1 قاشق چایخوری نمک شکلات تلخ تخته ای (برای فیلینگ) 🍎🍀طرز تهیه: مواد خشک رو با هم مخلوط کنید ، تخم مرغ و شیر رو کم کم اضافه کنید ، با همزن بزنید تا مخلوط بشن کره + نمک رو اضافه و مخلوط کنید تا یه خمیر خوب بدست بیارید. خمیر رو گرد کنید ، 30 دقیقه بزارید استراحت کنه از خمیر گلوله های 60 گرمی درست و گرد کنید. با وردنه بازش کنید داخلش شکلات بزارید و بپیچیدش داخل قالبی که با کره چرب کردید بزارید 60 دقیقه استراحت کنه با فرچه روشو شیر بمالید و کنجد بپاشید با حرارت 175-180 درجه حرارت به مدت 13-15 دقیقه بپزیدش بعد از پخت با کره مارگارین چربش کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش زرشک پلو مجلسی😁 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش پیتزا کالزونه🤤 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

طرز تهیه املت گوجه فرنگی با پنیر لیقوان🍅🍅🍅🍅 ✔️مواد لازم : 🧂گوجه‌فرنگی : 4 تا 5 عدد 🥢نمک، فلفل و زردچوبه : به اندازه لازم 🧂تخم‌مرغ : 4 عدد 🥢خرده‌های پنیر لیقوان : 4 تا 5 قاشق غذاخوری 🧂 پیاز : یک عدد متوسط 🥢روغن : به اندازه لازم 🥣 پیاز را ریز خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید. زرد چوبه و فلفل را به آن اضافه کرده و بگذارید پیاز طلایی شود. گوجه‌ها را خرد و با پیاز سرخ کنید. نمک را اضافه کرده و صبر کنید آب آن تبخیر شود. تخم‌مرغ‌ها را با پنیر خرد شده مخلوط و روی گوجه بریزید و در ظرف را ببندید تا کمی خودش را بگیرد سپس آن را مخلوط کنید تا طعم پنیر و گوجه‌ها به خورد هم برود. املت را در ظرف مناسبی بکشید و با سبزی خوردن سرو کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سلام دوستان عزیز امیدوارم حمایت یادتون نره استوریاراازدست نده تامن انرژی بگیرم 🙏🌹 طرز تهیه کوکوی مرغ🍗 موارد لازم برای کوکوی مرغ:🍗 ۵۰۰ گرم سینه مرغ ۵ عدد تخم مرغ .........(من به اشتباه کلامی گفتم زرده منظورم تخمرع کامل هست) زعفران به میزان لازم: ۴تا ۵ قاشق ماست پرچرب یک عدد پیاز بزرگ سرخ شده نمک و فلفل به میزان لازم پودر سیر نصف قاشق چایخوری برای زهم گیری مرغ ها: ۲ حبه سیر، یک عدد پیاز، یک ساقه کرفس که من اینجا ریشه کرفس استفاده کردم، فلفل سیاه کلا میتونین این کوکو رو روی اجاق گاز سرخ کنید. یک سمتش که گرفت سمت دیگه اش رو سرخ کنین. ولی شعله خیلی کم باشه که نسوزه.❤️‍🔥 و یا اینکه داخل فر دمای ۱۷۰ درجه به مدت چهل و پنج دقیقه بپزید. داخل فر رنگش طلای و قشنگ تر میشه. 🙏 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#ژله ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

تزیین سالاد ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#کیک_سیبدارچین خوش عطر و خوش طعم بدون فرو همزن بدون شیرو ماست و روغن درست میشه سیوش کن تا سر فرصت درست کنی برای دوستاتم بفرست 😋 مواد لازم 👇 آرد یک و نیم لیوان آب جوشیده نصف لیوان تخم مرغ 3 عدد بکینگ پودر دوقاش مرباخوری وانیل نصف قاشق مرباخوری شکر یک لیوان سرخالی سیب یک عدد 🌸طرز تهیه شو تو کلیپ توضیح دادم باز اگر سوالی داشتید تو کامنت بپرسید جواب میدم دوست خوبم 🌸 ✅ حتما تخم مرع وشکر و وانیل رو با همزن دستی یا برقی به حدی بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه تو پف کیک تاثیر داره . ✅ حتما دم کنی بزارید 45 دقیقه اول در قابلمه رو بر ندارید تا پف کیک نخوابه . ✅ شعله پخش کن ده دقیقه قبل داغ کنید . ✅ تو فر از قبل داغ شده ب مدت 40 دقیقه ب درجه 170 ✅ بعد ز 50 دقیقه اگر سر کیک هنوز سفت نشده یا هنوز ب خلال دندون میچسبه باز فرصت بدید بپزه کیک من یکساعت طول کشید با حرارت کم تا مغز پخت بشه . ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#آموزش کیک تولد بدون فر🥳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳