4.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستا_پنیری
پاستا پنیری
🍔🍟🍗🍜🍲🥓🌮🥘
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
948.1K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تزیین موز واسه کوچولوها 😍😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
1.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۵ آبان ماهی
تولدت مبارک 🎂
『 ♥️⃤ @ProFiLKade ♡ 』
4.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸سلامی گرم
🍃در طلوعی زیبا
🌸تقدیم شما مهربانان
🍃سلامی به زیبایی عشق
🌸وبه لطافت دل مهربانتون
🍃آرزومیکنم
🌸پنجـره دلتـون
🍃همیشه رو
🌸به خوشبختی بازبشه
🍃صبح پنجشنبه تون
🌸بخیر و خوشی در کنار عزیزان دلتون
4.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تست پنیری خوشمزه به سبک رستورانها
#آشپزی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#هات_چاکلت_فرانسوی😍😋
شیر یک و یک دوم پیمانه
خامه نصف پیمانه
شکر 2 ق غ
پودر قهوه اسپرسو نصف ق چ (یا پودر کاکائو)
شکلات نیمه تلخ 70 درصد 225 گرم
کف شیر برا تزیین
شیر و خامه و شکر و پودر قهوه را در قابلمه کوچکی ریخته و روی حرارت ملایم گذاشته و هم میزنیم تا زمانی که حبابهای ریزی دور ظرف پدیدار شود اما اجازه ندهید بجوشد از روی حرارت برداشته و شکلات را که تکه تکه کرده اید به آن اضافه کنید و هم بزنید تا در مخلوط ذوب شود سپس مجددا روی حرارت ملایم گذاشته تا شکلات کاملا ذوب شود. در فنجان ریخته و با خامه تزیین کنید و سرو کنید.هر چقدر شکلات استفاده شده مرغوب تر باشد هات چاکلت شما خوش طعم تر خواهد شد.شیر داغ رو داخل فرنچ(لیوان دمنوش)ریختم با سری لیوان مثل همزن زدم تا کف کرد میتونید با هم زنم بزنیدمیتونید بجای نسکافه کاکائو بریزید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو_سیب_زمینی😍😋
مواد لازم:
سیب زمینی: ۴ عدد
پیاز: ۱ عدد
سیر: ۲ حبه اختیاری
تخم مرغ: ۳ عدد
پودرسوخاری: ۲ قاشق غذاخوری
آردگندم: ۱ قاشق غذاخوری
سبزی خشک کوکویی: ۲ قاشق غذاخوری به دلخواه
نمک، فلفل سیاه، گردغوره، سماق، زردچوبه و ادویه کوکویی: به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینی، پیاز و سیر را رنده می کنیم، تخم مرغ ها، نمک، ادویه ها، آردگندم، پودرسوخاری و سبزی خشک را اضافه کرده، مخلوط می کنیم.
توی ماهیتابه روغن ریخته شعله را زیاد می کنیم، مایه کوکو را اضافه کرده و با پشت قاشق سطح آن را صاف می کنیم، شعله را کم کرده، هر طرف را حدود ۱۵ دقیقه سرخ می کنیم.
نوش جان 😄😍
نکات:
بعد از رنده کردن پیاز و سیب زمینی می توانید آب آنها را گرفته، آردگندم و پودرسوخاری را نصف کنید، من نگرفتم.
اضافه کردن سیر و سبزی خشک کوکویی اختیاری هست ولی طعم خوبی به غذا می دهد.
هر چه ماهیتابه بزرگتر باشد، کوکو نازک تر و خوشمزه تر می شود
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیم بستنی 😍😋
اول نکات رو بخونید بعد برید سراغ تهیه این بستنی خوشمزه میتونید به جای خامه صبحانه از خامه قنادی هم استفاده کنید که در این صورت باید مقدار شکر رو نصف کنید .
حتما به شکلاتتون برای کاور بستنی روغن مایع اضافه کنید در غیر اینصورت لایه شکلات دور بستنی خیلی ضخیم میشه . هرچی شکلات روون تر بشه، لایه دور بستنی نازک تر میشه .
میتونید داخل شکلات از مغزیجات خرد شده هم استفاده کنید که در این صورت میشه کیم بستنی مگنوم
داخل بستنی از هر اسانسی می تونید استفاده کنید ، من وانیل زدم شما میتونید کاکائو و نسکافه هم بزنید. یا میتونید داخل بستنی از میوه هایی مثل توت فرنگی، موز ، هلو، انبه و ... به صورت قطعه ای یا پوره استفاده کنید . با این مقدار مواد من ۴ تا بستنی کوچیک و ۲ تا بستنی بزرگ داشتم
#کیم_بستنی
مواد لازم :
شیر 250 گرم
شکر 1/2 پیمانه
خامه صبحانه 90 گرم
نشاسته ذرت 1 قاشق سوپخوری
نشاسته گل 1 قاشق غذاخوری
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
نشاسته و شکر و شیر را در قابلمه ی کوچک مخلوط کنید و روی حرارت متوسط رو به پایین گذاشته تا به غلظت فرنی برسد .
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳