#ترفند
برای کپک نزدن مربای خانگی،قبل از بستن در مربا یک لایه آلمینیوم روی شیشه بکشید تا مانع ورود هوا به شیشه شود
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_دلمه 🌶🌶🍅🍆🥕🧄🧅
درپشت شیشه ترشی🫑، یادهایی که کلم وار در درونش قلدوری میکند، ترشی دلمه خاطرات شرابی که در خمره سرکه میشد به یادم می آورد😍
سلام بچه ها 😍میتونید با درست کردن این نوع ترشی کسب درآمد کنید😍فصل پاییز که میشه ترشی درست کردنا هم شروع میشه امروز براتون ترشی دلمه درست کردم چون حسابی جاش پشت پنجره خونمون خالی بود🫑
مواد لازم:
کلم یک عدد
سیر چند حبه
فلفل دلمه ای رنگی به تعداد دلخواه
خیار
هویج
سبزی کرفس
سیاه دانه
نمک سنگ
سرکه
آب
همه مواد رو بشویید خرد کنید وباهم مخلوط کنید
وداخل فلفل ها بریزید، من برای این که مواد خیلی ترش نشه و دلو نزنه، با آب مخلوط کردم نصف آب نصف سرکه و نمک سنگ رو جوش ندم وبه مواد اضافه کردم، محیط خنک نگه دارید بعد از یکماه میتونید با لذت میل کنید 😋😋
🥦 آشپزی با عشق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیر_برنج_خامه_ای
آموزش با تمام نکات مهم 👌
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماست_خانگی 🥣
آموزش با تمام نکات مهم 👌😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از مخزن سر آشپز نمونه🍰🎂🍰🎂
🥘برای تهیه #پیاز_داغ 👇
🥄برای تهیه دو تا سه قاشق پیاز سرخ کرده که در تمام خورشها مصرف میشود باید سه تا چهار عدد پیاز متوسط را خرد کرد و با سه تا چهار قاشق سوپخوری روغن آبکرده در ظرفی ریخت و رویی آتش گذارد و گاهی آهسته بههم زد تا پیاز طلائی رنگ شود. و بلافاصله یک استکان آب ریخت که رنگ آن زیاد تیره نشود.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاپ_کورن_رنگی 🍟
آموزش با تمام نکات مهم 👌
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_موزی ☝️☝️
💟ترکیب با پودر کاکائو با طعمی بی نظیر
🍌🍫🍌🍫
ی بستنی رژیمیم هست😊
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#ترفند_آشپزی🥘
مزه دار كردن #مرغ_زرشك_پلو 🍗🍗👇🏻
پودر پیاز ۱ ق چ
زردچوبه ۱ ق چ
دارچین نصف ق چ
زعفرون ۱ ق س
فلفل سیاه نصف ق چ
نمک ۱ ق چ
💢اين ادويه هارو با هم مخلوط كنيد و مرغ رو چند ساعت توش بزاريد بمونه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لقمه_های_خوشمزه
مواد لازم 📝
خمیر پیتزا
سس کچاب یا رب چهار قاشق
گوجه دو عدد
سوسیس یا کالباس ۲۰۰ گرم
پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم
یک عدد زرده تخم مرغ و چهار قاشق شیر (برای رنگ سطح لقمه ها ) .
پ.ن : مدت زمان پخت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه
پ.ن : مواد روی لقمه ها رو به سلیقه ی خودتون می تونید تغییر بدید.😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_خیس شکلاتی😍😋
برای کیک:
۴ عدد تخم مرغ در دمای محیط
۱ لیوان شکر
۱ لیوان شیر
۱ لیوان روغن
۱ ق چ وانیل و بکینگ پودر
۳ ق غ پودر کاکاعو
۱ لیوان آرد
برای سس شکلات:
۲ فنجان چایخوری شیر داغ
نصف فنجان چایخوری روغن
۲ ق غ پودر کاکاعو
۸۰ گرم شکلات
نصف فنجان شکر
برای سس شکلات ،پودر کاکاعو و شکر و شیر داغ و روغن رو با هم مخلوط کرده و هم میزنیم و برای کیک تخم مرغ و شکر رو با همزن زده تا کرم زنگ بشه و بهش شیر و روغن و آرد شیرینی پزی و وانیل و بکینگ پودر و پودر کاکاعو الک شده اضافه و داخل قالب که چرب کردیم یا کاغذ روغنی انداختیم موادمون رو ریخته و در فر ۱۸۰درجه از قبل گرم شده چهل الی پنجاه دقیقه قرار میدیم (با خلال دندان چک کنین پخته یا نه) بعد سس شکلات رو وقتی هنوز داغه میریزیم و در یخچال ۲ ساعت میذاریم😋 .
آشپزی ایرانی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳