#فیله_سوخاری
#قارچ_سوخاری
#پیاز_سوخاری
#سیب_زمینی_رستورانی
روش من برای سوخاری کردن: فیله ها رو با پیاز خلال شده ،ابلیمو و کمی نمک مرینت میکنم یه ساعت استراحت میدم
برا این مقدار ۲ تا تخم مرغ رو با چنگال میزنم تا از لختی در بیاد
مرغ رو از مواد مرینت جدا میکنم
اول داخل تخم مرغ میزنم بعد توی پودر سوخاری
من همیشه از پودر سوخاری مارک امریکن استفاده میکنم که واقعا طعم محشری داره
این بار پودر سوخاری پنیری شو خریدم که اونم عالیه
ظرف مورد نظر رو تا نصفه روغن میریزم میزارم داغ بشه
فیله ها که اول به تخم مرغ بعد به پودر سوخاری اغشته شده رو داخل روغن با حرارت متوسط سرخ میکنم
قارچ،پیاز حلقه شده هم به همین ترتیب
برای سیب زمینی رستورانی اول سیب زمینی رو خلال های نسبتا ظخیم برش میزن
توی قابلمه ابجوش در حال جوش میریزم ۱ دقیقه اجازه میدم بمونه بعد سریع ابکش میکنم و زیر اب سرد میگیرم
سیب زمینی رو داخل روغن فراوون سرخ میکنم
این روش روغن کمتری جذب میکنه بیرون ترد و داخل نرمی داره
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد ماکارونی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#خوراک_فیله👩🍳
مواد لازم
۵۰۰گرم فیله
۲ الی ۳ حبه سیر
نمک، فلفل
کره، روغن زیتون
آویشن تازه در صورت موجود بودن (من از آویشن تازه منجمد در روغن زیتون استفاده کردم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
برای دخترم مدادرنگی خریدم😊
خواستم ببرمش کلاس ولی هزینه هازیاد😢
تااینکه این کانالودیدم👇
https://eitaa.com/joinchat/3534225464Cc71cd8840b
این اولین نقاشی☝️ دخترم بامدادرنگیاشه😍
#اینجا همه چی رایگانه
7.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کوفته_قلقلی_باپوره_سیب_زمینی👩🍳
مواد لازم :
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
۱ عدد تخم مرغ
۱عدد پیاز رنده شده
۲ حبه سیر رنده شده
کمی بیشتر از نصف فنجان آرد سوخاری
۱قاشق چایخوری فلفل قرمز
۱قاشق چایخوری پاپریکا
فلفل سیاه با نوک ۱قاشق چایخوری
۱قاشق چایخوری نمک
▫️▫️▫️
برای سی
۱قاشق غذاخوری کره
۱قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
۱ لیوان پوره گوجه فرنگی
فنجان آب گرم
نصف قاشق چایخوری شکر
نمک و آویشن
▫️▫️▫️
برای پوره سیب زمینی؛
۵ عدد سیب زمینی
۱قاشق چایخوری نمک
فلفل سیاه خیلی کم
۱قاشق غذاخوری کره
شیر به میزان لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#دسر_ماگنولیا👩🍳
مواد لازم :
۱ شیر لیتر
۳ قاشق غذاخوری آرد
۲ قاشق غذاخوری نشاسته
۱ لیوان شکر
زرده تخم مرغ ۱ عدد
~~
۱ بسته خامه مایع
۱ بسته وانیل
۲ بسته بیسکویت (من از کوکی استفاده کردم)
مواد دیگر
توت فرنگی به اندازه کافی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سمبو سه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🎈🎁🎀🛍🧸
1.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه #فاهیتای_مرغ 🍗🍗
آموزش مرحله به مرحله 👌👌
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نگهداری_سیرتازه🧄
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
باسلیقه باشیم👌👌