🌺مواد لازم برای هویج پلو با مرغ🌺
سینه مرغ 500گرم
هویج یک عدد بزرگ یا دو عدد متوسط
پیاز یک عدد بزرگ
کره محلی
گلاب
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
🌺طرز تهیه 🌺
پیاز را رنده می کنیم و تفت میدهیم مرغ رو بهش اضافه می کنیم و زرد چوبه و نمک و فلفل رو اضافه می کنیم و گلاب رو می ریزیم وقتی مرغ ها کامل پخت وهویج ها رو با رنده درشت رنده کرده و به مواد اضافه می کنیم کمی که تفت خورد رب رو هم اضافه می کنیم و در اخر کره محلی بهش میزنیم مواد را کنار میذاریم و برنجو که گذاشتیم بپزه ابکش می کنیم و با مواد مخلوط کرده و می گذاریم دم بکشه و بعد سرو می کنیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#ژله_فلفل_دلمه_ای
ژله موز یک بسته
ژله پرتقال یک بسته
ژله طالبی یا کیوی یک بسته
رنگ خوراکی 🍜طرز تهیه:
پودر ژله در سه رنگ فلفل دلمه ای را هر کدوم از این پودر ژله هارو جدا با یک لیوان آب جوش به روش بن ماری یعنی روی حرارت غیر مستقیم کاملا حل میکنیم ومیگذاریم کاملا سرد بشه وبعد از اینکه سرد شد سه چهارم لیوان شیر بهش اضافه میکنیم ودرقالبمون که ته بطری نوشابه خانواده است میریزیم ودر یخچال به مدت 4تا5ساعت قرار میدهیم.دورنگ دیگر را هم باهمین روش آماده میکنیم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_آلمانی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✅حلوای شیر عسلی 😋
✍مواد لازم:
یک بسته شیرعسلی(میتونین خودتون درست کنین)
یک قاشق غذا خوری کره
چهار قاشق بزرگ شیر خشک
🍜طرز تهیه:
همه مواد را مخلوط کرده و روی حرارت مداوم هم می زنیم . حرارت را کم کرده و سریعتر هم میزنیم تا ته نگیرد.
این کار را ادامه میدهیم تا حلوای ما به رنگی کمرنگ تر از فندق برسد .
مواد را داخل یک ظرف مستطیلی شکل که از قبل داخل آن را کاغذ روغنی چرب شده قرار دادیم میریزیم سپس ظرف را داخل یخچال قرار میدهیم تا ببندد .
سپس حلوا را به قطعات مربعی شکل به اندازه یک سانتی متر برش می زنیم . برای نگهداری از آن ها یک نایلون روی آنها کشیده و داخل یخچال می گذاریم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو مرغ فوری 😍😋
مواد لازم برای چهار نفر
سینه مرغ دو عدد
جعفری خرد شده دو ق غ
فلفل دلمه ای یک عدد
ذرت پخته دو ق غ
تخم مرغ دو عدد
آرد دو ق غ سر پر
نمک دو ق چ
فلفل سیاه پودر سیر .آویشن. پودر پیاز و فلفل پول بیبر به میزان لازم
مواد کوکو رو خرد کنید
تخم مرغ رو با ادویه ها خوب بزنید بعد آرد رو اضافه کنید و به مولد کوکو اضافه میکنیم
روغن رو میزاریم خوب داغ بشه و مواد کوکو رو قاشق قاشق داخلش می ریزیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بمب_شکلاتی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
1.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کوکی_نوتلا👩🍳
مواد لازم:
200 گرم نوتلا
تخم مرغ 1 عدد (اندازه متوسط)
130 گرم آرد سفید( ممکن است کمی کمتر یا کمی بیشتر ارد بخواهد)
برای تزیین:
نوتلا
بادام یا گردوی خرد شده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
# چیز کیک _یخچالی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#چلوگوشت
پیاز یک عدد بزرگ
سیر سه حبه
کره ۲۵گرم
گوشت گوسفند ۴۰۰ گرم
زعفران رقیق یک لیوان
آب دو لیوان
نمک
فلفل
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دو قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
سه قاشق غذاخوری شکر
یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو الک شده
مخلوط کنین
یک پیمانه شیر بریرین و هم بزنین
روی حرارت ببرین تا غلیظ بشه
دو قاشق غذاخوری خامه صبحانه بریزید
یک قاشق چایخوری وانیل اضافه و یکدست کنین
کف ظرف مورد نظر کمی آب پاشی کنین و نایلون رو بزارین تا بچسبه
یک ردیف بیسکوییت پتی بور شکلاتی و یک ردیف کرم شکلاتی
تا مواد و بیسکوییت تمام بشه و دو سانت بالای ظرف خالی بمونه
دو قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
سه قاشق غذاخوری شکر
هم بزنین و یک پیمانه شیر بریزیم
روی حرارت ببرین تا غلیظ بشه
یک قاشق غذاخوری خامه
یک قاشق غذاخوری پودر نارگیل
یک قاشق غذاخوری گلاب
اضافه و یکدست کنین
روی مواد قبلی بریزین و صاف کنین
تا خودش رو نگرفته مقداری پودر نارگیل بپاشید
شش ساعت داخل یخچال بزارین
از قالب خارج کنین
با چاقو اطراف رو برش بزنین
هر بار چاقو رو تمیز کنین
به سایز دلخواه برش بزنین
با انار و خلال پسته تزیین کنین
نوش جان🥰
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳