شکلات. گلاسه 😍😍
✅شکلات گلاسه😋😍
✍مواد لازم
بستني شكلاتي به ميزان لازم
بيسكوييت كاكائويي يا كيك شكلاتي پودر شده
شيركاكائو نصف ليوان
شكلات اب شده مقداري
شكلات رنگي براي تزيين
توت فرنگي
🍜طرز تهیه
اول از همه شكلات بن ماري شدرو ميريزيم به ديواره ليوانمون
بعدبيسكوييت يا كيكمون رو پودر ميكنيم
لايه اول بيسكوييت ميريزيم بستني شكلاتي شكلات رنگي دوباره بيسكوييت و شكلات و بستني و بعد شيركاكائو رو با قاشق ميريزيم روش كمي هم شكلات اب شده روي بستني بعد با شكلات و توت فرنگي تزيين ميكنيم واقعا لذيذ.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#برگر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_حلزونی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
دسر کاپوچینو و موز 😍😍
پودر ژله موزی یا ژله آلو ورا یا یه قاشق پودر ژلاتین ( ک در این صورت ب روش بنماری آبش کنید)رو با یه لیوان آب جوش و یه لیوان شیر ( به دمای محیط رسیده )و یه مقدار خیلی کم وانیل مخلوط میکنیم و تو میکسر با یه دونه موز و نصف یه بسته خامه صبحانه و یه بسته کاپوچینو یا کافی میکس حسابی مخلوط می کنیم و تو لیوان سرو میریزیم و میذاریم تویخچال تا ببنده و روشو باپودر قهوه الک شده و شکلات تلخ تزئینش میکنیم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۲۵ اسفند ماهی
تولدت مبارک 🎂
﹝@Jomlax ﹞
889.4K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌼ســـلام
🌻صبح پنج شنبه تون بخیر
🌼روزتون پر از خوبی
🌻لحظه هاتون پر از آرامش
🌼نگاهتون پر از مهربانی
🌻دوستی هاتون پر از صفا
🌼زندگیتون پراز محبت
🌼آخر هفته تون پربرکت و زیبا
﹝@Jomlax ﹞
10.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه دسر شیک و ساده و کم خرج واسه مهمونیا 😍😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#شیرینی_آردی 🥯 😋
▫️ارد سفيد قنادي ٥٠٠ گرم
▫️روغن جامد يا روغن صاف قنادي ٢٠٠گرم
▫️پودر شكر ٢٠٠گرم
▫️پودر هل يك ق غ
▫️پودر كاكائو دو ق غ سر پر
▫️زعفرون دم شده مقداري
🔸ابتدا روغن رو به همرا ه پودر شكر سه تا پنج مين خوب با همزن ميزنيم ارد و پودر هل رو به مخلوط شكر و روغن اضافه و خوب مخلوط ميكنيم خمير رو به سه قسمت تقسيم ميكنيم به يه قسمت زعفرون دم شده و به قسمت ديگه پودر كاكائو اضافه و مخلوط ميكنيم و يه قسمتش رو ساده بر ميداريم،
از خمير به اندازه گردوي كوچك بر ميداريم گرد كرده كف سيني فر رو كاغذ روغني ميزاريم و خمير رو داخل سيني با فاصله ميچينيم و با مهر فشاري روش رو شكل دلخواهمون رو ميديم روش تخم خرفه ميپاشيم و داخل مایکروفر از پيش گرم شده به مدت ١٥ مين با دماي 150 درجه ميزاريم تا پخته بشن موندگاريه اين شيريني بالا هستش تو ظرف در بسته ميتونيد نگهداري كنيد
#مایکروفر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#فیله_استرپیس
ادویهها و مرینیت:
نمک، فلفل سیاه و قرمز، پاپریکا، پودر سیر
بهمراه سس خردل و روغن زیتون
بردینگ(پوشش مرغ):
دو پیمانه آرد گندم
نصف پیمانه آرد ذرت
نمک، فلفل سیاه و قرمز
پاپریکا، پودر سیر
اول فیله هارو در مخلوط آرد میغلتانیم
بعد آب سرد
و دوباره در مخلوط آرد ، دقت کنید به فیله دست نزنید و ارد رو ب سمتش ببرید
در انتها حرکات شرید بدید تا پولکی بشه
در روغن داغ بسرخید
برای سیب زمینی رستورانی
یک سیب زمینی بزرگ آبپز کنید
به قطعات بزرگ خرد کنید
در روغن داغ بسرخید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳