2.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_گوشت
اگر خواستی برای ۴ نفر درستش کنی
۳۰۰ گرم کوشت چرخ کرده
۱ عدد سیب زمینی متوسط
۱ عدد پیاز متوسط
۵۰ گرم قارچ
نصف فلفل دلمه ای متوسط
۲ قاشق غذاخوری پودر سوخاری
۱ عدد تخم مرغ
ادویه : نمک ، زردچوبه ، پودر تخم گشنیز ، فلفل پاپریکا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چلوگوشت #چلو_گوشت
گوشت گوسفندی : ماهیچه یا ران ۴ عدد
پیاز : دو عدد متوسط
سیر : ۴ حبه
رب گوجه : یه قاشق غذاخوری
ادویه : نمک ، زرد چوبه ، فلفل قرمز
چوب دارچین و دو عدد هل
زعفرون دمکرده
زرشک
🍖 پیاز نگینی خرد شده رو تو روغن تفت میدیم کمی که سبک شد تیکه های گوشت رو اضافه میکنیم و در حدی که رنگ گوشت عوض شه تفت میدیم بعد ادویه و رب گوجه رو اضافه میکنیم و تفت میدیم تا عطر ادویه ها آزاد بشه
🍖 چوب دارچین و هل هم اضافه میکنیم اندازه سه لیوان آب جوش میریزیم و ۳ ساعت میذاریم با شعله ملایم تا گوشت مغز پخت بشه
بعد نمک و زعفرون دمکرده اضافه میکنیم و نیم ساعت زمان میدیم تا حسابی جابیفته
🍖 یکی دوکفگیر از برنج دمکشیده رو زعفرونی میکنیم و با زرشک که تو کره و یه قاشق روغن تفت دادیم مخلوط میکنیم و برای تزیین روی چلو گوشت ازش استفاده میکنیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
864.1K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده_شکلاتی
کندیبار میز تولد میتونه همینقدر ساده و جذاب باشه.
هر مدل بیسکویت کرمدار که دوست دارید رو به سیخچوبی بزنید و داخل شکلات آب شده فرو کنید و بعد هم به دلخواهتون تزیین کنید
میتونین این بیسکوییت شکلاتی رو به رنگ دلخواه، متناسب باتم تولد تزئین کنین😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ذرت_مکزیکی
ذرت پخته شده ۴۰۰ گرم
قارچ ۲۰۰ گرم
پنیر پیتزا ۲پیمانه(میتونید کمتر هم بریزید)
سس مایونز ۱ پیمانه (کمتر هم میشه بزنید)
کره ۳۰ گرم
آبلیمو ۲قاشق غذاخوری
آویشن فراوان
فلفل سیاه و فلفل قرمز
نمک
پنیر پارمسان ۱/۴ پیمانه (قابل حذفه ولی بریزید خوشمزه تر تر میشه😁)
✅از پنیر پیتزای باکیفیت استفاده کنید که قشنگ کش بیاد😅من از پنیر پیتزای مطهر استفاده کردم🥰
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دمپختک
دمپخت یه غذای خوشمزه و راحت
من این دفعه با رشته پلویی درستش کردم
احتیاج داریم به:
پیاز
برنج
پوره گوجه
رب گوجه فرنگی
رشته پلویی
سیب زمینی
ادویه ها:نمک.زردچوبه.کاری.پودر پیاز
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#دسر_بهشتی👩🍳
مواد لازم
موز
بیسکوییت
شیر کاکائو
بستنی
شیر
1 قاشق چایخوری کاکائو
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
0 سینه ی مرغ شکم پر 🥠🍣🤤
مواد لازم ؛
سینه مرغ ۲ عدد
نمک: ۲ قاشق چایخوری
فلفل رنگی: ۱ قاشق چایخوری
پودر لیمو: ۲ قاشق چایخوری
پاپریکا: ۱ قاشق چایخوری
پودر سیر : ۱ قاشق چایخوری
پودر کره: ۱ قاشق چایخوری
زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری
روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری
زعفران: به مقدار دلخواه
جعفری و گشنیز خرد شده: ۳ قاشق غذاخوری (اگه خالواش و چوچاق دارین حتما یک قاشق بهش اضافه کنین)
گردو: ۸ عدد
پیاز: ۲ عدد
رب انار (یا رب ازگیل) : ۱ قاشق غذاخوری
غوره خشک هم ۲ قاشق غذاخوری که طعم ملس و خیلی خوبی داره
برای نتیجه ی بهتر حتما به مرغ زمان بدین تا طعم ها خوب به خوردش برن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳