9.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_یزدی😍😋
آرد ۳۰۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۲۰۰ گرم
ماست ۱۷۵ گرم
روغن مایع ۱۷۵ گرم
گلاب ۲ قاشق غذاخوری
زعفران غلیظ ۱ ق چ(به دلخواه)من برای رنگ کیک استفاده کردم شما دوست نداشتید میتونید استفاده نکنید
عسل یا شربت بار ۱ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری
هل سبز ساییده ۱ قاشق چایخوری
وانیل نوک قاشق چایخوری
نمک میوه ۱/۴ قاشق چای خوری
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
3.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر شکلاتی🤩
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شبیه بهشته🤤 بروانی شکلاتی 🍫
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رسپی رول تخم مرغ کُره ای🥹🍳✨️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوپ گشنیز متفاوت و خوشمزه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
امروز براتون دستور تهیه #کباب_دودی روی اجاق رو آماده کردیم😍😍
بدون نیاز به زغال یا فر
خب بهتره از گوشت ران یا فیله گوسفند استفاده کنید
اول گوشتهارو به قطعات تقریبا دو سانتی متری برش می زنیم. این کار باعث می شه که گوشتها یکسان و همزمان کباب بشه
خب حالا تو یه ظرف مقداری پودر سیر
فلفل سیاه
پودر زیره
فلفل قرمز
پاپریکا
و مقداری هم جعفری خرد شده بریزید
گوشتا روهم اضافه میکنیم و باهم مخلوط میکنیم تا به خوردش بره
پیازها رو هم با میکسر میکس کنید،(می تونید رنده هم کنید) و آبش رو بگیرید و بزارید کنار
یه قاشق چ نمک هم نیاز داریم
❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خب روی گوشتارو با سلفون میپوشونیم و داخل یخچال قرار می دیم.
برای اینکه گوشت طعم دار و نرم بشه بهتره حداقل ۱۲ ساعت گوشت تو یخچال بمونه.
حالا یه تعداد سنگ های رودخانه ای یا سنگ سنگ سنگکی یا سنگ های ریز لازم داریم
سنگها رو قبلش بشوید
بعد داخل قابلمه پهن کنید. میزان سنگ باید به مقداری باشد که ته قابلمه رو کاملن بپوشونه
خب حالا نمک و پیازارو به گوشتا اضافه کنید و باهم مخلوط کنید
خب دیگه حالا باید اونارو به سیخ بکشیم
به این صورت همه رو آماده کنید
تابه ی سنگارو میزاریم رو حرارت تا داغ بشه بعد سیخ کبابارو میزاریم روش و دو طرفش رو روی حرارت ملایم میپزیم
پیشنهااد میکنم حتما ان کبابای دودی خوشمزه رو تو خونه امتحان کنید واقعا عالی میشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوراک مرغ انگشتی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوراک_لوبیا_چیتی
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳#کتلت_قرتی👩🏻🍳
گوشت چرخکرده حدود ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم بستگی به تعداد داره
فیله مرغ یک عدد نازک برش زده شده بهش نمک و فلفل سیاه و زعفرون به میزان لازم بزنید
سیب زمینی خام ریز رنده شده دوعدد متوسط آب سیب زمینی رو بگیرید
پیاز درشت رنده شده آب پیاز رو نگیرید یک عدد درشت
نمک و فلفلو زردچوبه و پودر آویشن و پودر زنجبیل به میزان لازم
تخم مرغ دوعدد
🧇
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر هلو
🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳#گراتن_بادمجون👩🏻🍳پارت اول
سیب زمینی و بادمجون
سیر و رب گوجه فرنگی
پوره گوجه فرنگی
ادویه( نمک،فلفل،آویشن،پاپریکا)
پنیر پیتزا
🍆
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳