5.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان پیشی کنجدی🥯
🍞مواد لازم؛👇
1 لیوان شیر گرم
1 لیوان آب گرم
1 قاشق غذاخوری شکر دانه ریز
1 قاشق غذاخوری مخمر فوری(1قاشق غذاخوری خمیر مایه)
1 قاشق چایخوری نمک
6 لیوان آرد (بسته به نوع ارد ممکن است به ارد کمتر یا بیشتری نیاز داشته باشید پس لطفا با دقت اضافه کنید)
3 قاشق غذاخوری روغن مایع
برای خیساندن👇
شیر
کنجد برای روکش
طرز تهیه:👇
خمیر مایه را با شکر و کمی شیر گرم مخلوط کنید و اجازه دهید تخمیر شود
تمام مواد خمیر به جز آرد و روغن را در ظرف بریزید
سپس آرد را کم کم روی آن بریزید و ورز دهید تا یک خمیر نرم که به دست نمی چسبد به دست اید، در آخر ، روغن را اضافه کنید و خمیر را جمع کنید
سپس روی ان را بپوشانید و بگذارید نیم ساعت تخمیر شود.
خمیر تخمیر شده را ورز دهید و رول کنید و به چند مرنگ تقسیم کنید.
مرنگ ها را با شیر خیس کنید، آنها را در کنجد فرو ببرید و با وردنه آنها را باز کنید
سپس در روغن کاملا داغ با حرارت متوسط دو طرف ان را سرخ کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکوی_بادمجون یه غذای فوری و خوشمزه و اقتصادی قسمت اول
⚘موادلازم برای۴نفر:
بادمجان یک کیلو
تخم مرغ ۴عدد
سیر ریز رنده شده ۴حبه
پیاز آب گرفته شده یک عدد متوسط
فلفل سیاه،زردچوبه، نمک و روغن به میزان لازم
آرد سوخاری ۲قاشق غذاخوری
سبزی خشک یک قاشق غذاخوری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکوی_بادمجون یه غذای فوری و خوشمزه و اقتصادی قسمت دوم
⚘موادلازم برای۴نفر:
بادمجان یک کیلو
تخم مرغ ۴عدد
سیر ریز رنده شده ۴حبه
پیاز آب گرفته شده یک عدد متوسط
فلفل سیاه،زردچوبه، نمک و روغن به میزان لازم
آرد سوخاری ۲قاشق غذاخوری
سبزی خشک یک قاشق غذاخوری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تزیین_سیب
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بریم سراغ این خوشمزه
سالاد بادمجان با ماست
بادمجان 6/7
ماست 6/7 قاشق غذاخوری یا بیشتر
2 حبه سیر
نمک
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
موهیتو🍸🍸🍸
یه نوشیدنی خنک مخصوص روزهای گرم تابستون
لیمو یک عدد قطعه قطعه شده
نعنا
شکر یک پیمانه
یخ، آب و آب گازدار
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_دورنگ
آرد شیرینی پزی 2 پیمانه
پودر قند 1 پیمانه
◀میزان پودر قند به سلیقه شما بستگی داره میتونید بچشید و اگه کم شیرین دوست دارید مثل من...مقدارشو کمتر بریزید.
کره مذاب 200 گرم
◀بسته به جنس آرد ممکنه کمتر یا کمی بیشتر از این میزان کره لازم بشه
◀به جای کره صبحانه میتونید از کره گیاهی(مارگارین)استفاده کنید
پودر هل به میزان دلخواه
پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری
.
ابتدا آرد رو در تابه الک کرده و روی حرارت ملایم قرار داده و مدام هم بزنید تا جایی که بوی خامی اون برطرف و کمی طلایی شود(حدود 30 تا 40 دقیقه زمان لازم هست)
سپس به تدریج کره مذاب را اضافه و هم بزنید تا آرد به صورت خمیر لطیفی دربیاد (خمیر نه خشک باشه و نه شل)باید به صورتی باشه که بشه توی دست بهش فرم داد و ترک نخوره
حالا مواد رو از روی حرارت بردارید و صبر کنید تا از داغی بیفته
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
5.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این کانال پر از ترفندهای خیاطیِ😍
#آموزه های#ننه فری
https://eitaa.com/joinchat/1146028079Cddbb82c0a4
https://eitaa.com/joinchat/1146028079Cddbb82c0a4
بیا و خیاط شو🤤👆🏻
اینجا همه چی #رایگانه😍😳
845.2K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر ارده شیره🍮
مواد لازم:👇
6 لیوان شیر
1 لیوان نشاسته
1 فنجان ارده
1 فنجان شکر
1 لیوان شیره
1 قاشق غذاخوری کره
گردوی خرد شده درشت برای رویش
طرز تهیه:👇
شیر ، نشاسته ، شکر ، ارده و شیره را در قابلمه با هم مخلوط کنید و قبل از قرار دادن روی اجاق گاز ، آن را خوب با لیسک مخلوط کنیم تا توده ای باقی نماند.سپس بیایید آن را روی حرارت اجاق بذاریم و بعد از 15 دقیقه روی حرارت کم ، بیایید حرارت را خاموش کنیم در حالی که قوام غلیظ اما مایع دارد با هم زدن مداوم و کره را اضافه می کنیم و آن را در کاسه ها تقسیم می کنیم
✔️ دسر ما ، که با پاشیدن گردو روی آن آماده کردیم ، آماده است. طعم فوق العاده خوشمزه ای داره👌
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_ارده_شکلاتی خوشمزهههه😋
۱۰۰ گرم کره
۱ فنجان چای خوری روغن مایع
۲ لیوان آرد سفید
۳ ق غ ارده
برای شربت:
یکو نیم لیوان شکر
یکو نیم لیوان آب
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳