✅كيك مرغ 😋
يه غذاي سرد و خوشمزه و شيك، كه ميتونيد از روز قبل براي مهمونيتون آمادش كنيد...
✍مواد لازم ؛
نون تست به ميزان لازم
سينه مرغ ٤ عدد
ساقه كرفس جوان ٥ عدد
جعفري تازه ١ دسته
پيازچه ٣ عدد
گردو نصف پيمانه
ليمو تازه ٢ عدد
سس مايونز به ميزان لازم
پودر آويشن ٢ قاشق غذاخوري
نمك و فلفل سياه
طرز تهيه:
سينه هاي مرغ رو بپزيد و بعد كاملا ريش ريش كنيد، ساقه هاي كرفس رو ريز ريز خرد كنيد، جعفري و پيازچه رو هم ساطوري ريز كنيد، همه مواد رو داخل كاسه اي بريزيد و با چاشني ها و مايونز كامل مخلوط و گردو ريز خرد شده رو هم اضافه كنيد،
لبه هاي نان تست رو جدا كنيد و يه لايه بچينيد كف ظرف و بعد يه لايه از مواد روي نون ها يكدست به ماليد، اين كار رو ادامه بدهيد تا لايه آخر نون باشه . حالا با مايونز روي كيك رو بپوشونيد در آخر باجعفری و زیتون يا چيز هاي ديگه تزئین کنید.
#کیک_مرغ
#عشق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✅ دسر شانامو😋
✍مواد لازم
پنیر خامه ای ۲۰۰گرم
بستنی وانیلی ۱ عدد
شیرعسلی نصف قوطی
خامه صبحانه ۲۰۰گرم
پودر ژلاتین ۳ق غ
ژله توت فرنگی یا هر طعمی که دوس دارین ۱بسته
🍜طرز تهیه
ابتدا ژله توت فرنگی را با یه لیوان آب جوش بن ماری میکنیم و نصف لیوان آب سرد میریزیم و کنار میگذاریم و نیز پودر ژلاتین را با یک سوم لیوان آب یا شیر بن ماری میکنیم و میگذاریم تا هر دو به دمای محیط برسند.
پنیر خامه ای را در حد باز شدن با همزن میزنیم و سپس خامه صبحانه را به آن اضافه میکنیم و کمی با همزن میزنیم. بعد بستنی و شیر عسلی را اضافه میکنیم و در آخر ژله توت فرنگی و پودر ژلاتین حل شده را به مخلوط اضافه میکنیم و سپس در قالب ریخته و داخل یخچال بزارید تا ببندد.
#دسر_شانامو🍮
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
سیب زمینی ها رو خلای درشت خرد کنید و پنج دقیقه توابجوش بریزید تا یکم نرم بشه بعد داخ آب یخ بریزید و بذارید لای دستمال تا خشک بشه و توی روغن داغ سرخ کنید یا تو فر بذارید (نمک و فلفل سیاه هم بزنید)بعد اینکهسرخ شد توی سینی فر بریزید و روش پنیر فراوون و ذرت و قارچ سرخ شده و آویشن و نمک بپاشید و بذارید تو فر تا روش طلایی بشه🤩
#سیب_زمینی_پنیری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•نوشیدنی بهشتی🫐•
گفتم تا هوا گرمه و افتاب میخوره تو سرمون بذارمش که خنک بشید😂🥰
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•تاکو🌮•
یه تاکو جذاب برای عاشقان غذاهای مکزیکی 🌮😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کوکی نوتلا🍪•
اصن همه ی ترکیبای نوتلا یک طرف کوکیشم یک طرف😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•آیس موکا🧋•
ولی یجوری خوشمزس که همه عاشقشن🫠
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسر شکلاتی😍•
یه دسر خیلی راحت و خوشمزه درست کن و پُزشو بده👌🏻😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•مرغ سوخاری🍗•
مرغ سوخاری رو به این روش درست کن عااالی میشه🤤
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
خورشت به آلو
پیاز ۲عدد
گوشت خورشتی برای هرنفردوتیکه(۳۰۰گرم)
به ۲عدد
آلو برای هرنفر۲تا۳عدد
لپه نصف لیوان
رب ۱قاشق غذاخوری
رب انار ۱قاشق غذاخوری
پیازونگینی خردکرده تفت داده تاطلایی شودگوشت واضافه میکنیم تفت که خوردلپه شسته شده رواضافه وتفت داده حالا زردچوبه، فلفل،یه چوب دارچین اضافه کرده رب هم زده خوب تفت داده ودراخر رب انار زده وبعد ازمخلوط شدن آب جوش میریزیم وقتی لپه وگوشت پخت به های خردشده وتفت داده رو به خورشت اضافه ودر اخر آلوهای خیس خورده رواضافه میکنیم وبرای چاشنی میتونید شکر وابلیمو وکمی زعفرون ابکرده اضافه واجازبدید تاخورش جابیفته
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
قاپلي پلو
يه دونه پياز متوسط رو نگيني ريز ميكنيم و تفت ميديم به همراه سير و بعد گوشت گوسفندي ترجيحا همراه با استخوان باشه مثل ماهيچه چون لذيذ تر ميشه
رو به پيازمون اضافه ميكنيم و بعد هم نمك و فلفل و زردچوبه همه كه با هم تفت خوردن نخود هاي از قبل خيس شده رو بهش اضافه ميكنيم
و حالا نوبت آب هشتش به ميزاني آب ميريزيم كه وقتي كه گوشت و نخودمون پخت بازم از آبش بمونه
وقتي ك گوشت پخته شد
گوشت رو از آب و نخودش جدا ميكنيم و برنج خيس شدمون رو داخل آب گوشتمون ميريزيم كه با اون به حالت كته اي بپزه و يه مقداري هم روغن حيواني كرمانشاه بهش اضافه ميكنيم ،وقتي كه آب گوشت به خورد برنجمون رفت گوشت رو روي برنجمون ميذاريم و در قابلمه رو ميبنديم و ميذاريم كه آروم آروم دم بشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳