5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوراک_پیازشکم_پر😍😋
1.5 کیلو گرم پیاز کوچک
1 کیلوگرم گوشت گوساله چرخ شده
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1 فنجان کوچک رب انار
و نمک و فلفل به مقدار لازم
اول، پیاز ها رو پوست بگیرید و از وسط یک قاچ بزنید..نمک و فلفل رو به گوشت اضافه کنید و با دست اون رو ورز بدید
درون پیازها رو با گوشت پر کنید و در ظرف فر قرار بدید. حدود نیم لیتر آب جوش را با رب گوجه فرنگی مخلوط کنید و بر روی مواد بریزید. فر را در حدود ۲۰۰ درجه سانتیگراد پیش گرم کنید..سپس کاغذ روغنی و فویل رو رپی ظرف بکشید و برای حدود ۴۰ دقیقه در فر قرار بدید.. بعد از پخت اولیه رب انار رو با حدود یک لیوان آب مخلوط کنید و روی مواد بریزید، ظرف را مجدد بدون روکش در فر قرار بدید و تا زمانی که روی پیازها کاراملی رنگ بشه اون رو بپزید.این خوراک رو میتونید با نان سرو کنید و نوش جان کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_ترشی_قورمه
خورش ترشی قورمه یا قورما یه خورش اردبیلی که خیلی خیلی خوشمزه و خوش خوراکه .
برای ۳ نفر
گوشت خورشتی ۲۰۰ گرم
لوبیا چشم بلبلی نصف پیمانه
پیاز ۱ عدد
آلوچه به میزان دلخوان
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و زعفران به میزان لازم
رب گوجه به میزان لازم
پیاز داغ ۲ تا ۳ ق غ (در صورت دلخواه)
لوبیا رو از قبل خیس کردم .
پیاز رو خرد کردم و کمی تفت دادم و بعد گوشت خورشتی رو بهش اضافه کردم و کمی تفت دادم و کمی فلفل سیاه و زردچوبه اضافه کردم و بعد کمی تفت رب گوجه اضافه کردم و یه کم تفت دادم و بعد یه مقدار آب ریختم و گذاشتم بپزه .
وقتی گوشت نیم پز شد لوبیا رو آبش رو بیرون ریختم و داخل خورش ریختم ، اگه از قبل خیس نکردین دوبار بجوشونین و آبش رو بریزین بیرون و بعد داخل خورش بریزین .
بعد نیم ساعت اواخر پخت هم آلوچه ها رو که از قبل خیسونده بودم داخلش ریختم ، نمک و زعفران رو هم ریختم .
من قبلا پیاز داغ داخلش نمی ریختم این بار حالا ریختم براساس ذایقه است . گذاشتم خورشتم جا بیفته و بعد آماده سرو .
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم براي پختن اين مرغ پرتقالي 😍😋
پياز چهار عدد🧅🧅🧅🧅
كره ٥٠ گرم
روغن به مقدار لازم
زردچوبه
سير رنده شده چهار حبه🧄🧄
مرغ
آب پرتقال سن ايچ🍊🍊
چوب دارچين يك عدد
هويج دو عدد🥕🥕
نمك ،پاپريكا
آبليمو
زعفرون به مقدار لازم
خلال پسته و زرشك
#دستورپخت
پياز ها رو نگيني ريز خُرد كنين و تو روغن ،كره تفت بدين پيازها كه سبك شد يه قاشق زردچوبه اضاف كُنين دو دقيقه تفت بدين
مرغ ها رو بذارين تو پياز تا سرخ بشه دو طرفش
بعد از سرخ شدن مرغ ها
سير رنده شده ،نمك،پاپريكا،هويج ،چوب دارچين هم بريزين🍊
يه ذره كه سيرها تفت خُرد
حالا نوبت آب پرتقاله اونم بريزين رو مرغ ها
در تابه رو بذارين تا #مرغ پرتقاليتون جا بيوفته و غليظ بشه
نيم ساعت آخرم آبليمو و زعفرون بريزين 🍊
با زرشك وخلال پسته تزيين كنين و نوش جان كنين
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم براي پختن اين مرغ پرتقالي 😍😋
پياز چهار عدد🧅🧅🧅🧅
كره ٥٠ گرم
روغن به مقدار لازم
زردچوبه
سير رنده شده چهار حبه🧄🧄
مرغ
آب پرتقال سن ايچ🍊🍊
چوب دارچين يك عدد
هويج دو عدد🥕🥕
نمك ،پاپريكا
آبليمو
زعفرون به مقدار لازم
خلال پسته و زرشك
#دستورپخت
پياز ها رو نگيني ريز خُرد كنين و تو روغن ،كره تفت بدين پيازها كه سبك شد يه قاشق زردچوبه اضاف كُنين دو دقيقه تفت بدين
مرغ ها رو بذارين تو پياز تا سرخ بشه دو طرفش
بعد از سرخ شدن مرغ ها
سير رنده شده ،نمك،پاپريكا،هويج ،چوب دارچين هم بريزين🍊
يه ذره كه سيرها تفت خُرد
حالا نوبت آب پرتقاله اونم بريزين رو مرغ ها
در تابه رو بذارين تا #مرغ پرتقاليتون جا بيوفته و غليظ بشه
نيم ساعت آخرم آبليمو و زعفرون بريزين 🍊
با زرشك وخلال پسته تزيين كنين و نوش جان كنين
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#راحتترین_غذا😍😋
۳عدد سیب زمینی آبپز رنده شده
۲عدد سوسیس رنده شده
پنیر پیتزا ۶قاشق غذاخوری
نمک وفلفل به مقدار لازم
کمی پیازچه وفلفل دلمه
باهم مخلوط بشن،یک نان لواش را پهن کنید واز مواد بالا به همه جای نان بزنید و رول کنید
۲عدد تخم مرغ
۴قاشق ماست
۳قاشق آرد
۳قاشق پنیر پیتزا
ونمک وفلفل
باهم مخلوط بشن و رولای نان داخل این مواد بغلطونید و در روغن داغ سرخ کنید
حتما امتحان کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آلفردو لازانیا🤌🏼🥰😍😋
چون مطمئنم بعد از خوردنش، میره تو
لیست غذاهات انقدر که خوشمزس :)
مواد لازم :
پیاز ۱عدد
سینه مرغ ۱ عدد
قارچ نیم کیلو
فلفل دلمه ۲ عدد
آرد ۳ ق غ
شیر ۲ لیوان
آویشن
نان تست
پنیر پیتزا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نایس کریم🍧🍨🍫🍌😍😋
این دسر یا میان وعده بستنی طور، یه جایگزین خیلی سالم و کم کالری تر نسبت به بستنی و بقیه دسراس
ممکنه رسپی های مختلفی از نایس کریم دیده باشید.. کلا بی نهایت مدل واسه درست کردن نایس کریم وجود داره که اونم همش برمیگرده به خلاقیت خودتون و حتی میوه هایی که تو یخچالتون دارید، یکی از جذابتریناش همینه که روی پایه موزه.. ولی میتونید توت فرنگی، شاتوت، هلو و هر میوه دیگه ای بهش اضافه کنید، حتی میتونید روی همین پایه موز، به جای پودر کاکائو بهش اون میوه ها رو اضافه کنید..
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر سهسوته فقط با سه قلم مواد🤌🏼
مواد لازم :
بیسکوییت پتیبور
دنت شکلاتی
شکلات تختهای
بیسکوییت کرمدار
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاشین صبحونه درست کنیم😋
🍳 🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کی دلش موچی میخواد؟🥹🍡
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیگه هندونه رو به روش تکراری واسه مهمونات سِرو نکن..حالا نوبتیَم باشه نوبتِ یه میانوعده قِرتیهههه🍉🙃
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوراک_بادمجان_بانوپز
بادمجان ۲تا۳عدد
گوجه ۴عدد
پیازیک عدد
سیر۳حبه
فلفل دلمه یک عدد
نمک وادویه به میزان لازم
تخم مرغ ۳عدد
جعفری خردشده یک قاشق غذاخوری
پنیرپیتزا یک قاشق غذاخوری
بادمجانها روراه راه پوست میگیریم ومکعبی خردمیکنیم داخل یکمی روغن تفت میدیم بهش نمک میزنیم بعدازداخل تابه خارج میکنیم داخل همون تابه پیازخردشده رو هم تفت میدیم سبک که شدبهش فلفل دلمه خردشده،ادویه ودرآخرسیررنده شده رواضافه میکنیم حالاپوره گوجه رومیریزیم اجازه میدیم رنگ گوجه بازبشه وآبش کشیده بشه تواین مرحله بادمجانهارواضافه کرده زمان میدیم تاهمه موادباهم ترکیب بشن حالاتخم مرغها🥚رواضافه کرده روش یکمی جعفری خردشده وپنیرپیتزامیریزیم درتابه رومیزاریم تاتخم مرغهاکاملاپخته بشه ودرنهایت غذای خوشمزه ماآمادس
✅️میتونیدپنیرپینزاروحذف کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳