#بال_سوخاری با سس سالسا
ابتدا چند برش با چاقو به بال بزنید.پیاز رو خلالی خرد کنید.ابلیمو،نمک و فلفل و ادویه تندروی و زعفران و فلفل قرمز تندبه بال‌ها بزنید.بزارید حدود ۴ ساعت بمونه تا کاملا مزه دار بشه.می تونید داخل تخم مرغ و ارد سوخاری بزنید ،سپس سرخ کنید.یا مثل من بدون هیچ نوع آردی ،در روغن سرخ کنید.
#سس_سالسا
دو عدد گوجه خرد کنید.یک عدد پیاز نگینی خرد کنید.دو عدد فلفل کبابی شیرین هم خرد کنید و یک عدد سیر تازه نگینی خرد بشه.بعد ۳ قاشق جعفری و گشنیز خرد شده هم اضافه کنید.نمک و فلفل و روغن زیتون و ابلیمو اضافه می کنیم.این نوع سالسا می تونید با کباب و استیک استفاده کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
# زرشک پلو_ مجلسی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی فوری بدون فر و همزن😋
مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۱/۲ پ و ۱/۸ پ
وانیل ۱/۴ ق چ
روغن مایع ۱ ق غ
شیر ۱/۲ پ
آرد ۲۰۰ گرم
بیکینگ پودر ۱/۲ ق چ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۲۵ مرداد ماهی
تولدت مبارک 🎂
﹝@Jomlax ﹞
13.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ شیری خوردی
اکبرجوجه رو که یه مرغ کامل که وزنش ۱کیلو تا یک کیلو و صد گرم هست داخل دیگ بزرگ با ادویه و پیاز و آب پز میکنن
بعد به اکبر شیر اضافه میکنن که هم باعث میشه ترد بشه ،خوشرنگ تر خوشمزه تر
و بعد داخل روغن داغ میندازن تا روغن کمتری به خودش جذب کنه🙏🏻 و با حرارت متوسط ۴-۵دقیقه قشنگ برشته برشته بشه
در آخر هم مگه میشه کنار اکبر رب انار نباشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ســـــلام
صبـحتـون
پُـر از عطر خــدا
روز چهارشنبـه تـون
معطر بـه بـوی مهربانی
الـهی
دلتـون شـاد لبتـون خندان
قلب تـون مـملو از آرامـش
صبح زیبـای چهارشنبه تـون بـخیر
﹝@Jomlax ﹞
12.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بستنی زعفرانی😍
مواد لازم :
آرد سفید ۲ ق غ
شیر ۲/۳ لیوان
گلاب ۱/۳ لیوان
زعفران ۲ ق غ
هل ساییده نصف ق چ
زرده تخم مرغ ۱ عدد
وانیل نوک ق چ
شکر نصف لیوان
خامه صبحانه ۱ بسته
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
༺༻༺༻༺༻༺༻
10.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
موچی با ۲ مواد🥹
مواد لازم:
بستنی یخی ۲ عدد
آرد برنج ۱/۲ پیمانه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
༺༻༺༻༺༻༺༻
8.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بلال اینجوری درست کن😍😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
༺༻༺༻༺༻༺༻
10.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته برنجی سوخاری 👨🏻🍳
مواد لازم:
برنج ۲ پیمانه سرد شده
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
پنیر پارمزان ۱۵۰ گرم
پنیر چدار و موزارلا ۲۰۰ گرم
جعفری به مقدار لازم زیاد نیاز نیست البته
ادویه ها برای گوشت:
پودر سیر، زنجبیل، فلفل سیاه، زردچوبه و نمک
ادویه برای کوفته:
پول بیبر یا فلفل قرمز مقدار کمی نمک و اگر دوست داشتید کمی جوز هندی و فلفل سیاه
پودر تمپورا پانکو یک پیمانه
یک پیمانه آب خیلی سرد برای تمپورا
پودر سوخاری پانکو
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
༺༻༺༻༺༻༺༻