358.6K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام صبح زیبـای اول هفته تون بخیر
امیدوارم روزتـون بانشاط
لبتون پر از تبسم
قـلب تـون پـراز نـور
روزگارتـون شـیرین
و نعمت های
الـهـی نصیبتون بـاد
شنبه زیبای شهریور ماهتون زیبـا
﹝@Jomlax ﹞
#آلو_خشک
#خشک_کردن_آلو_خورشتی
آلو قرمز های گوشتی را شستم و دمشونا چیدم. یه قابلمه برداشتم و با مقدار ابی که اندازه آلوها باشه گذاشتم جوش اومد. کمی روغن به آبجوش زدم و آلو ها را داخل آبجوش ریختم و ۱۰ دقیقه ای گذاشتم جوش خورد با حرارت کم و ابکش کردم و هم میتونید پوستشو جدا کنید ولی من نذاشتم زیاد جوش بخوره که پوستش جدا بشه .من آلوهام شیرین بود نمک بهش نزدم اگه ترش بود میتونید کمی نمک بزنید و کامل آبش رفت توی سینی یه پارچه انداختم و گذاشتم جلوی پنکه ثابت و بعد چند روز خودشو جمع کرد. مرتب هم زیر رو رو میکردمشون.من نذاشتم زیاد خشک بشه چون برای خورشت درست نکردم برای زمستان خوردن روزانه درست کردم
واقعا عالی نوش جان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
༺༻༺༻༺
6.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#چوروس_اسپانیایی👩🍳
آب(۲۰۰ میلی لیتر معادل ۱ پیمانه)
نمک(نصف ق چ)
شکر(۲ ق غ)
کره(۵۰ گرم)
آرد(۱۲۰ گرم معادل ۱ پیمانه)
تخم مرغ(۲ عدد)
وانیل(۱ ق چ)
روغن(به میزان لازم)
برای تزیین(دارچین و پودر قند)
مواد میانی(شکلات صبحانه)
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
༺༻༺༻༺
#سس_فلفل_دلمه 🌶🌶
سس فلفل دلمه ایی قرمز درست کردم خیلی عالیه و خوشمزه ست. میشه ازش به عنوان چاشنی همه نوع خورش یا سوپ استفاده کرد😋
👇👇
5 الی 6 عدد فلفل دلمه ایی قرمز را داخلشو تمیز کردم و گذاشتم با حرارت ملایم بدون آب نرم بشه. بعد چند عدد فلفل قرمز تند هم که تخماشو درآوردم به فلفلای نرم شده اضافه کردم.
بعد فلفل ها رو داخل یه لیوان دسته دار میریزم به این صورت که به ازای دولیوان فلفل، نصف لیوان سرکه و دو قاشق غذاخوری رب گوجه یه قاشق شکر و یه قاشق نمک میریزیم. همه رو داخل مخلوط کن میریزم تا یکدست شه سپس داخل یه ظرف شیشه ایی تو یخچال میذاریم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
༺༻༺༻༺
10.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آش_دوغ_اردبیل
دولیتر دوغ ترش و با یکعدد تخم مرغ همزده (برای اینکه دوغ نبره)میتونید نریزید و مدام هم بزنید 😊بجوشونید.
بعد که جوشید برنج نیم دونه(یک پیمانه یا یک لیوان) رو اضافه کنید.
بعد که برنج به آشمون خوب لعاب داد.
سبزی خردشده(توش حتما برگ سیر و سیرتازه هم باشه)،نمک و فلفل و نخودپخته شده (۱۳۰گرم)و چرخکرده (با نمک و پیاز و پودرسیر ورز بدید و قلقلی کوچیک درست کنید)به آش اضافه کنید.میتونید هم برای تزیین روی آش بذارید.
آشمون آماده است
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید🙏🏼
یاشاسین و چوخ ساغول😁🙌
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
༺༻༺༻༺
2.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شربت خاکشیر و زعفران 🥤😋😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه یه دسر خوشمزه ی تابستونی😍👍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•نون سیر🤩•
اصن خوشمزه و راحت ترین فست فود همینه🤌🏻
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•لیموناد قهوه🍾•
هم لیموناد باشه هم قهوه:))اصن بهترین ترکیبهه🥰
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳