فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•لاته کرم بیسکویت🧋•
این خوشمزه و جذاب رو میتونید خیلی آسون خونه درست کنید و از طعمش لذت ببرید😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•بقچه بادمجون🍆•
یک شام خوشمزه و راحت🥰
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_شیرعسلی
مواد لازم :
تخم مرغ == ۲ عدد
آرد == ۱۲۵ گرم
شکر == ۱۰۰ گرم
ماست == ۴۰ گرم
روغن مایع == ۵۰ گرم
بیکینگ پودر == یک دوم ق چ
کره == ۲۰ گرم
شیر عسل == ۲۰ گرم
وانیل == یک دوم ق چ
.
برای رومال :
یک عدد زرده
یک ق چایخوری روغن مایع
یک دوم ق چایخوری شربت بار
کره و روغن و ماست و شیرعسلی را حدود ۳ دقیقه خوب هم بزنید تا یکدست شود.
سپس تخم مرغ و وانیل و شکر را خوووب هم بزنید. مواد کره را به مواد تخممرغی بیافرازید و سی ثانیه هم بزنید. آرد و ب پ را با الک، در دو مرحله به مواد تخم مرغی اضافه کنید و دورانی و به آرامی هم بزنید.
انتهای پخت کامل کیک ،گریل را روشن کنید تا روش طلایی بشه.
قالب مناسب ۱۵ سانت
دمای فر های گازی ۱۷۵ درجه
دمای فر های برقی ١۶٠ درجه
مدت ۴۰ دقیقه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سیب زمینی پنیری😋•
اصن خوشمزه تر از این نداریم میگی نه؟امتحانش کن😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی آمریکایی خوردی تا حالا؟🤔
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چلو گوشت گوسفندی 😍😋
در تهیه این چلو گوشت من از راسته گوشفندی استفاده کردم. شما میتونید از ماهیچه، سردست و حتی ران گوسفندی هم استفاده کنید.
.
مرحله اول برش دادن پیازها، راسته گوسفندی و سیر هست.
پیاز: ۵ عدد
راسته گوسفندی
سیر: ۲ بته (یکی ریز شده و دیگری سالم)
.
مثل من اونهارو توی قابلمه بریزید ادویهها و آب بریزید و اجازه بدید حدود ۴ ساعت به خوبی بپزه.
ادویهها:
دارچین: ۲ قاشق چایخوری (سر پُر)
زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری (سر پُر)
پودر سیر: ۱ قاشق چایخوری (سر پُر)
پاپریکا: ۱ قاشق چایخوری (سر پُر)
فلفل سیاه و نمک
.
یک ساعت آخر پخت، کته بار بزارید
و نیم ساعت آخر پخت، سیبزمینی رو بُرش بدید، نمک، فلفلسیاه و روغن زیتون بزنید و داخل فر با دمای ۲۰۰ درجه بزارید تاکباب بشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•مرغ ادویه دار🍗•
دیگه از این آسونتر و سریعتر نمیشه غذا درست کرد🫠
.
مواد لازم :
-1کیلو سینه مرغ
-نصف لیوان روغن زیتون
-نصف لیوان شیر
-ادویه(نمک،فلفل سیاه،پاپریکا،آویشن،پودرکاری)
-دو قاشق رب گوجه
-چهارحبه سیر له شده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ران_مرغ_سبزیجات😍😋
مواد مرینیت مرغ👇
4 عدد ران مرغ
5 قاشق غذا خوری روغن
1 شاخه ی رزماری تازه ریزه خرد شده
2 حبه سیر رنده شده
1/2 قاشق غذاخوری عسل
1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی
1.5 قاشق چایخوری پودر پاپریکا
1.5 قاشق چایخوری نمک
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1/2 قاشق چایخوری ادویه کادری
1 قاشق چایخوری پودر چیلی
کره سبزیجات یا کره معمولی(اختیاری)
مواد سبزیجات👇
7_8 سیب زمینی ریز
4 هویج
3 پیاز قرمز
روغن زیتون،نمک،فلفل سیاه و ادویه دلخواه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پفک_نمکی😍😋
سیب زمینی ابپزشده دو لیوان
شیر دو قاشق
تخم مرغ یک عدد
ارد ذرت چهار ق غ
پنیر پارمسان ۳ ق غ
پنیر چدار ۴ ق غ ( هر چی بیشتر ،خوشمزه تر)
نمک وفلفل سیاه هر کدوم یک ق چ
پودر سیر و اویشن اختیاری هست .
سیب زمینی و شیر با چنگال یا گوشتکوب له کنید .با گوشتکوب برقی انجام ندید چسبندگیش کم میشه .حالا بقیه مواد اضاف میکنیم هم میزنیم توی قیف میریزیم و با روغن داغ سرخ میکنیم تا برشته بشه.اگه قیف ندارید وسط دو تا مشما فریزر بزارید پهن کنید وبا قالب کوچک دایره ای، قالب بزنید بشکل حلقه در بیارید سرخ کنید
اگه از ارد گندم استفاده کنید طعم تردی نداره و داخل پفک مثل نون خمیر میشه حتما اردش ذرت باشه تا ترد بشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله آدم برفی😋😍
سلام قشنگ های من خواهشن به فیلم آموزشی دقت کنید.
همیشه ژله را داخل ظرف یک بار مصرف درست کنید چون داخل آب داغ به مدت ۳۰ ثانیه راحت از ظرف جدا میشه و نیازی به روغن زدن ظرف نیست بعد این که برای شفاف شدن ژله از آب تصفیه شده استفاده کنید یعنی آب بدون املاح یا نمک بعد اینکه دو چیز باعث کدر شدن ژله میشه یکی نمک و دیگری شکر نامرغوب که تولید کننده ژله به اون اضافه می کنند پس کدر شدن ژله به نوع تولید اون هم بستگی داره موفق باشید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سمبوسه_پنيری 🫔 😋
▫️سيب زميني ٤ عدد درشت
▫️جعفري و گشنيز خرد شده ١ پيمانه
▫️پياز ٢ عدد متوسط
▫️پنير پيتزا ١ پيمانه
▫️نان لواش ٥ عدد
▫️نمك ١ ق غ
▫️فلفل قرمز و سياه هر كدام ١ ق چ
▫️اويشن ١ ق چ
▫️فلفل تازه به دلخواه
🛑شما ميتونيد براي رژيمي شدنش پنير داخلش نريزيد و هنگام پخت فقط روي دو طرف نان رو با روغن زيتون كمي چرب كنيد و با شعله كم بزاريد نان برشته بشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوشمزه_ومقوی
مواد
5 فنجان شیر
3 قاشق غذاخوری آرد
2 قاشق غذاخوری نشاسته
6 قاشق غذاخوری شکر
2 قاشق غذاخوری تخم ریحان
1 بسته وانیل
1 قاشق غذاخوری کره
مواد مخلوط کنید تا غلیظ بشه و درون قالب بریزید بعد از اینکه از دما افتاد تو یخچال یکساعت بزارید 🍊
برای سس پرتقال
1.5 فنجان آب پرتقال
2 قاشق غذاخوری شکر
1 قاشق سر پر نشاسته
کمی پوست پرتقال .
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳