8.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا_رست_بیف😍😋
▪️۳۰۰ گرم فیله گوساله
▪️قارچ متوسط تفت داده شده ورقه ای ۱۰ عدد
▪️پنیر تاپینگ پیتزا
▪️پیاز متوسط ۳ عدد
▪️فلفل دلمه سبز
▪️سیر ۵ حبه بزرگ یا ۱۰ حبه کوچک
▪️نمک
▪️فلفل
▪️زردچوبه
⭕️ نکته بعد از مزه دار کردن مرغ حد اقل ۲ ساعت استراحت کند
مواد سس پیتزا :
▪️از همون ترکیب پیاز، سیر، ادویه که با گوشت پخت استفاده کنید
نکته : با شعله کم گوشت رو بپزید
نکته: دمای فر بین ۱۸۰ تا ۲۰۰ و مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه (زیاد به زمان توجه نکنید روی پیتزا قرمز شد آمادست)
نکته : حتما در طبقه وسط فر یا توستر قرار بدین.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوردن بلو
.
مواد لازم:
فیله مرغ
نمک و فلفل به میزان دلخواه
4 برش ژامبون
4 برش پنیر ورقه ای
20 گرم آرد
1 عدد تخم مرغ
50 گرم کورن فلکس بدون شکر(برگه ذرت)یا
پودر سوخاری مقدار لازم
مطابق ویدئو فیله مرغ را از طول نصف کنید و هر قسمت را بیفتکوب یا هر وسیله دیگر بکوبید تا حد ممکن نازک شوند،دو طرف را با نمک و فلفل مزه دار کنید و روی آن برش های ژامبون ،پنیر اضافه کنید و فیله ها را محکم رول کنید،در صورت لزوم با خلال دندان فیکس کنید و به ترتیب داخل آرد،تخم مرغ و در آخر داخل پودر کورن فلکس بغلتانید،سپس آنها را در تابه ای روی حرارت متوسط سرخ کنید تا طلایی شوند و بعد در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه به مدت 20-25 دقیقه قرار دهید تا مرغ کامل پخته شود،
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسر توت فرنگی🍓•
خوشمزه تر و سه سوته تراز این عمرا پیدا کنی😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسر شکلاتی🍫•
ینی دیگه کم خرج تر و راحت از این دسر نداریم😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•تخم مرغ🍳•
غذای راحت و خوشمزه😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•املت عربی🍳•
یه صبحانه خوشمزه و جدید که نباید از دستش بدی😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_قیسی😍😋
روغن: ۱ قاشق غذاخوری
پیاز: ۱ عدد متوسط
سیر: ۱ حبه
گوشت خورشتی (مورد علاقهخودتون): ۶۰ گرم
رب گوجه: نصف قاشق غذاخوری
ادویه کاری: نصف قاشق چایخوری
قیسی: ۵۰ گرم (که میشه نصف لیوان)
نمک (همیشه کم کم بزنید و بچشید)
زعفران (تُک قاشق چایخوری - دمی هم میشه)
آب جوش هم تا روی مواد بریزید.بعد از ریختن گوشت به سیر و پیاز ۷-۸ دقیقه سرخ کنید، کاری و رب رو که زدید دوباره ۷-۸ دقیقه سرخ کنید و بعد آب جوش بریزید.پخت اولیه به مدت ۲ ساعت (گوشت تقریبن بپزه - پخت ۹۰ درصدی)، پخت دوم (بعد از قیسی و نمک و زعفرون و یکم آب) ۲۰ دقیقه (روی حرارت ملایم رو به کم)به ازای هر پیمونه برنج، ۱/۵ پیمونه آب. نمک و روغن هم به اندازه خودتون. اول با حرارت زیاد، و بعد از اینکه آبش رفت، در قابلمه رو ببندید و حرارت رو کم کنید.این خورشت به صورت وحشتناکی خوشمزهس. تازه با مرغ یا بوقلمون هم میشه درست کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کراکت سیب زمینی رو همه دوست دارن🤗🍟
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳