6.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سیب_زمینی_شکم_پر😍😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_خامه_ای😍😋
سینه مرغ.....۲ عدد
هویج......۲عدد
قارچ....۱بسته کوچک
نخود.....۱پیمانه
خامه.....۱پیمانه
اب مرغ......۱لیوان
رب.....۱قاشق
سیر.....۲حبه
نمک و فلفل و پاپریکا
ابتدا سینه مرغ کمی خرد کرده.بهتره دو تا سه قسمت بشه.با پیاز و نمک و فلفل و لیمو مزه دار کنید.بزارید دو ساعت بمونه.بعد مرغ داخل روغن و کره تفت دهید.بزارید کمی سرخ بشه.مرغ از ظرف خارج کنید.هویج خرد کنید ،داخل همون تابه حدود ۱ تا ۲ دقیقه تفت بدید.قارچ اضافه کنید.بزاریدقارچ کاراملی بشه.بعد سیر و رب اضافه کنید.نخود و اب مرغ و خامه اضافه کنید.(اگه اب مرغ ندارید می تونید از عصاره مرغ داخل یک لیوان اب استفاده کنید)ادویه اضافه کنید.مرغ اضافه کنید،اجازه بدید تا مرغ بپزه و سس غلیظ بشه.این مرغ خوشمزه را هم با برنج و هم با پوره سیب زمینی می تونید سرو کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#کنگر_پلو😍😋
طرز تهیه:
من کنگر پلو رو این دفعه با بوقلمون درست کردم شما با گوشت گوسفندی و مرغ هم میتونید درست کنید
من همیشه کنگر رو توی فصل بهار میگیرم پاک می کنم و کمی آب پز می کنم بعد توی فریزر نگه میدارم
کنگر ابپز شده را با یکم روغن تفت دادم نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کردنم یکم پیاز داغ از قبل آماده کرده بودم اونم اضافه کردم و برنجی که ۴تا ۵ساعت خیس خورده بود رو ریختم و به اندازه یک بند انگشت آب ریختم برگ بابونه خشک شده هم ریختم و برنج رو کته ای بار گذاشتم اگر برگ بابونه ندارید میتونید از شوید خشک استفاده کنید
گوشت بوقلمون رو با یک عدد پیاز و نمک و فلفل و زردچوبه تفت دادم بعد یک تکه چوب دارچین دوتا برگ بو و دوتا دونه هل رو توی یک کیسه پارچه ی کوچک انداختم و کنار قابلمه گذاشتم مقداری آب روی گوشت بوقلمون ریختم تا کاملاً بپزد و آب گوشتمون کشیده بشه و غلیظ بشه و بعد کنار کنگر پلو سرو کردم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شربت سکنجبین خیار
مواد لازم🔻
شکر ۲پیمانه
آب ۲پیمانه
نعنا ۱۰۰گرم
سرکه سفید ۱/۴پیمانه
خیار به مقدار دلخواه
لیموترش به مقدار دلخواه
طرز تهیه🔻
۱_شکر و آب را روی حرارت قرار دهید ابتدا اجازه دهید تا شکر ذوب شده سپس آب به جوش آید.
۲_زمانی که آب به جوش آمد نعنا را اضافه کنید.
*ساقه نعنا را بلند بگیرید و با نخ گره بزنید*
۳_بعد از اضافه کردن نعنا ها باید اجازه بدیم تا عصاره نعنا وارد شربت شود و شربت هم کمی غلیظ بشه.
۴_در نهایت سرکه را اضافه میکنیم و اجازه میدهیم تا شربت چند قل دیگر هم بزند.
۵_مقداری از شربت را درون ظرف ریخته صبر میکنیم تا سرد شود سپس بین دو انگشت تست میکنیم تا به صورت نخ درآید،حالا حرارت را خاموش میکنیم.
۶_شربت را از صافی عبور دهید.
۷_درون لیوان خیار رنده درشت شده،یخ،لیمو ترش،شربت سکنجبین و آب را ریخته و میل کنید.
*مقدار خیار سلقیه ای هست*
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحانه رو حذف نکن 🙃
📣صبحانه یکی از وعده های مهمه که باید حتما به کوچولوت بدی
تنوع خیلیییی زیادی هم داره 🥰🥰
🥘 🥘
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لقمههای مرغ پنیری🧀😋
مواد لازم:نصف سینه مرغ،فلفل دلمه یک عدد،رب گوجه نصف قاشق غذاخوری،پیازیک عدد،قارچ ۵عدد،نان لواش به میزان لازم،پنیرپیتزا ۲۵۰گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده_دیزاین_سالاد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترافل_شکلات_رژیمی_با_کره_بادام_زمینی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#معجون_سرماخوردگی
این چای زردچوبه و زنجبیل هندی یه معجون ضد سرماخوردگی خیلی خوشمزه ست سیوش کن که تو این فصل خیلی بدردت میخوره
شیر سه پیمانه(من از همون استکان کمرباریکا استفاده کردم)
زردچوبه ۱ق م
زنجبیل تازه ۱قغ
دارچین یه تکه کوچک
هل ۶عدد
فلفل سیاه ۱ق م(اصلا حذفش نکنید چای رو تند نمیکنه طعمش احساس نمیشه اما خواص زیادی داره)
نبات یا عسل به اندازه دلخواه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هاتچاکلت خونگی😍
مواد لازم :
شیر ۲ لیوان
شکر ۳ ق
پودر کاکائو ۱ ق
شکلات تختهای
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد اندونزی🥙
خوشمزهترین سالادی که توی
عمرتون خواهید خورد
مواد لازم :
مایونز ۲ ق غ
ماست ۲ ق غ
کلم سفید
کلم بنفش
خیارشور
کالباس
هویج
ذرت
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳