چیپس😋 بعد از پوست گرفتن سیب زمینی ، آن را از قسمت بلند و نازک رنده می ریزیم. (که فیلمش تو استوری میزارم) سپس سیب زمینی ها را به مدت نیم ساعت در آب سرد خیس کنید تا نشاسته بیرون بیاید و سیب زمینی ترد داشته باشیم. سپس سیب زمینی را روی دستمال میریزم تا آبش بره و سپس آن را سرخ می کنیم تا اینکه رنگش عوض بشه ، در واقع خیلی ساده است. وقتی از روغن بیرون آوردیم ، نمک میزنیم بهش و نوش جان کنید.🥔⁦ برای سس : 3-4 قاشق غذاخوری ماست 1 حبه سیر نمک ، فلفل ، نعناع و آویشن فراوان سس مایونز اختیاری همه مواد را به خوبی مخلوط کرده و در کنار چیپس سرو کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ترشک خونگی وسالم😍😋 آلبالو یک کیلو آب ۳تا۴ لیوان شکر یک سوم لیوان نمک یک قاشق مرباخوری آلبالوروباآب روی حرارت میزاریم بهش شکرونمک هم اضافه میکنیم حتماکف روی آن رابردارین وباحرارت ملایم حدودا بین یک ونیم تادوساعت میزاریم تابجوشه وآبش تقریباخشک بشه وبه غلظت مورددلخواهمون برسه بعدازسردشدن میتونیدداخل ظرف درب دارویازیپ کیپ بریزین ودریخچال ویافریزربه مدت طولانی نگه دارین نکته:میتونیدازگلپرهم استفاده کنید اگردانه داردوست نداشتین میتونید دانهای آلبالوروبگیرین ولی ترشک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین_غذا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#شامی_بدون_روغن 😍😋 به ۵۰۰ گرم گوشت چرخکرده ۱ عدد سیب زمینی، پیاز ، هویج رنده شده (از هرکدام یک عدد) ۱ عدد فلفل دلمه خرد شد ۱ دسته کوچک شوید ساطوری شده ۳ حله سیر رنده شد ۲ عدد تخم مرغ ادویه(پودر کاری، پاریکا، فلفل سیاه) نمک اضافه و حسابی خوب ورز بدید داخل سینی فر رو با فرچه روغنی چرب کنید و از مواد تو دست بهش شکل بدید و داخل سینی بچینید روش رو با قاشق مثل ویدیو طرح بندازین بزارین تو فر ۱۷۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه در آخرم با پیاز و شوید سرو کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

شیرینی پفکی ۱۰ دقیقه ای😍😋 مواد لازم: خمیرهزارلا یک بسته🫓 کرم بیسکوییت لوتوس🍪 ۴ قاشق بیسکوییت لوتوس🍪 ۵ عدد زرده تخم مرغ 🥚 کمی شیر برای رومال🥛 دمای فر: فر از قبل گرم کنید دمای 180 درجه زمان 10دقیقه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

یه دسر خوشمزه 😍😋 بیسکوییت های لیدی فینگر و با توجه به سایز ظرفتون برش بزنید و تو شیر گرم بزنید و داخل ظرفی که نایلون یا سلفون گذاشتین بچینید ۱ لیتر شیر یک سوم لیوان شکر ۵ ق غ پودر نشاسته ذرت ۱ ق غ سر پر پودر کاستارد مخلوط کنید و بزارید رو حرارت تا غلیظ بشه. نصف مواد رو با شکلات تلخ و نصف دیگه رو با شکلات شیری مخلوط کنید (از هر شکلات ۸۰ گرم) اول مواد شیری بعد شکلاتی رو بریزید روش رو هم از تیکه های باقی مانده لیدی فینگر بزارید روشو بپوشونید حداقل ۴ ساعت داخل یخچال بزاریدتو ظرف سرو برگردونیدبا شکلات ذوب شده و ترافل هم تزیین کنید به جای لیدی فینگر میتونید از دولایه بیسکوییت معمولی هم استفاده کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#شام_فوری بفرست واسه خانما و آقایون شاغل که فرصت غذا درست کردنشون محدوده نون لواش اندازه تابه ببرید کف تابه را روغن بریزید (کم) نون لواش تخم مرغ ،فلفل دلمه و سوسیس سرخ شده در آخرم پنیر پیتزا کمی بریزید و روش باز نون لواش روی حرارت ملایم بذارید در تابه را حتما بذارید حدود ۳_۴ دقیقه بعد آروم بوسیله دوتا کفگیر یا یک بشقاب نون را برگردونید اونطرف هم ۳ دقیقه فرصت بدید تا سرخ بشه . شام فوری ما آمادست 🥰🤌 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده_کیک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

شما با موزهاتون فقط شیر موز درست می کنید؟ این معجون طعمش با بیرونی ها هیچ فرقی نداره🤌 هم اقتصادیه هم بمب انرژیه✌️✌️😍😍 بفرست واسه ورزشکارا✌️😍 مواد لازم#معجون_مخصوص موز یخ زده ۲ عدد بیسکوییت پتی بور نصف بسته گردو یک مشت کنجد یک ق غ خرما ۳ عدد شیر یک و نیم لیوان کمی عسل یا شکر ( می تونید از بستنی وانیلی هم استفاده کنید که عالی میشه) اگه انرژیت کم شده حتما این معجون که بمب انرژیه امتحان کن🍹🧉🧋🥛🍯 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#آموزش شربت رنگی🥗🍔 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کوکوسیب_زمینی_مخلوط😍😋 سیب زمینی ۳عدد سوسیس ۲عدد هویج ۲عدد فلفل دلمه نیمی از فلفل تخم مرغ ۲عدد آرد سفید یا ذرت ۴ ق غ فلفل پول بیبر. نمک. زردچوبه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کسادیاباگوشت_مرغ😍😋 400 گرم مرغ 10 عدد تورتیلا پنیر موزارلا رنده شده پنیر چدار خرد شده. ادویه جات 2 قاشق چایخوری پاپریکا 1 قاشق چایخوری پودر پیاز 1 قاشق چایخوری پودر سیر 1 قاشق چایخوری پودر زیره 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری فلفل چیلی نمک 3 قاشق غذاخوری روغن 3 حبه سیر تازه 1 فلفل دلمه ای قرمز 1 فلفل دلمه ای سبز 1 پیاز سفید 1 گوجه فرنگی سس ها (یک از این 4 سس رو میتونید استفاده کنید) 1.آووکادو با کمی نمک، فلفل سیاه، آب لیمو و 2.سیر خرد شده 3.سس کچاپ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳