11.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#همبرگر_گوشت
گوشت چرخ شده بدون چربی: ۸۰۰ گرم
پیاز کوچک: ۲ عددسیب_زمینی متوسط: ۱ عدد تخم_مرغ : ۸-۶ عددنمک ، فلفل : به مقدار لازم
مواد میانی:سس_مایونزسیر پخته شده: ۳-۲ حبه خیارشور یا ترشی
نوش جان 💖
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستا_پنه_آلفردو_با_مرغ😍😍
پاستا پنه : ۲۰۰ گرم
سینه مرغ : ۲۰۰ گرم ( ۱ عدد )
قارچ : ۶ عدد
شیر : ۱ لیوان
خامه : ۲۰۰ گرم
پنیر پارمسان : ۴ قغ
سیر : ۱ حبه
کره : ۲۵ گرم
نمک و فلفل : به مقدار لازم
پاستاهارو به همراه نمک به مدت ۱۰ دقیقه بجوشونید و آبکش کنید . پوره سیر رو به همراه کره تفت بدید و مرغ و قارچ رو به همراه نمک و فلفل بهش اضافه کنید تفت بدید و اجازه بدید به خوبی بپزه . خامه و شیر رو اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست بشه درب تابه رو بزارید و وقتی شیر جوشید بردارید و پاستای آبکش شده و پنیر پارمسان رو اضافه کنید . وقتی مواد به غلظت رسید میتونید سرو کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#كباب_ديگى_سماقى
مواد لازم براي ٢ پرس ( هر پرس براي ٢ نفر هست)
گوشت چرخ كرده ٣٥٠ گرم
پياز ١ عدد درشت
نمك ، فلفل ، زردچوبه ، دارچين
برنج ٣ پيمانه
زعفران
روغن
سماق
كنجد
گوجه فرنگي
گوشت رو با پياز رنده و اب گرفته شده مخلوط ميكنيم ، نمك و فلفل و زردچوبه و دارچين رو اضافه و حسابي ورز ميديم.
با اين ميزان مواد دو تا كباب تابه دو نفره ميشه درست كرد ، كف ماهيتابه يا ظرف تفلون پهنش ميكنيم و كنارش رو خالي ميكنيم كه روغن رو از كنار اضافه كنيم. .
يادتون باشه اصلا اصلا كف تابه رو چرب نكنيد چون گوشت ترك ميخوره و يه تيكه نميشه .
بعد از پخت هر دو سمت برش ميداريم.
كف قالبمون رو چرب ميكنيم و كنجد ميريزيم ، يه كم از برنج اب كش شده رو زعفراني ميكنيم و ميديم كف قالب. سماق فراوان و بعدش كباب و در اخر برنج سفيد رو ميريزيم روش و فشار مياريم
بعد از نيم ساعت روي حرارت ملايم غذا امادست
گوجه هارو حلقه كنيد و سرخ كنيد
نوش جان ❤️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•نودل🍜•
از خوشمزه ترین مدلای پخت نودله😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیراشکی_رولی
مواد لازم:
گوشت چرخکرده : ۲۵۰ گرم
پیاز یک عدد
نمک یک قاشق چایخوری
فلفل یک قاشق چایخوری
پودر سیر نصف قاشق چایخوری
رب گوجه ۳ قاسق غذاخوری
میکسی از پنیر های مورد علاقه ۲ فنجان
نان ترتیلا یا برش نان لواش ۸ عدد
کنجد به میزان لازم
دستور :
گوشت چرخکرده را داخل ماهیتابه با یک قاشق غذاخوری روغن تفت داده و نمک و فلفل و پودر سیر و پیاز نگینی خرد شده را اضافه نمایید خوب مخلوط کرده و در آخر رب گوجه اضافه نمایید. مخلوط را در یخچال قرار دهید تا کاملا سرد شود سپس پنیر های دلخواه رنده شده را اضافه نموده و مخلوط نمایید.
مواد را مانند ویدیو روی نان ها قرار داده و رول کنید. روی آن تخم مرغ همزده بمالید و و سپس به میزان دلخواه روغن کنجد روی آنها بریزید.
رول ها را در فر در دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد یا ۴۰۰ درجه فارنهایت به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#مرغ_زغالی😍😍
مواد لازم :
مرغ درسته یک عدد
یک چهارم استکان سرکه سفید
ابلیمو یک چهارم استکان
سس تند دو قاشق
سیر له شده ۳ حبه
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
📝 ابتدا مرغ را از یک طرف برش زده و داخل ان را تمیز کرده سپس با فشار دست آنرا پهن کرده
سرکه + ابلیمو + سس + سیر + نمک و فلفل رو با هم مخلوط کرده روی تمام سطح مرغ مالیده و به مدت دو ساعت در یخچال گذاشته بعد روی منقل با حرارت کم و بدون باد زدن گذاشته تا مغز پخت شود.
هنگام پخت و پشت رو کردن روی منقل مواد سس باقیمانده را روی سطح مرغ میمالیم تا طعم ان بهتر شود. نوش جان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•ترافل موزی😋•
این ترافل های موزی طعم بهشت میده🍩
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسر بنافی پای🧁•
واقعااااااا مزه ی بهشت میده😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
😱😱فقط و فقط ۳۵ روز تا شب یلدا موندههاااااا...
🟢داشتن اندام دلخواه با یه بدن سالم حق توئه!!!
همین الان از طریق لینک زیر پیام بده و شروع کننننن...
https://digiform.ir/lagharishegeftangiz
یک بار برای همیشه💃
🌺 کارشناسان و درمانگران طب سنتی، عضو انجمن کبدچرب و لاغری در ایران اروپا و آمریکا 🇨🇦🇨🇲🌺
برای دریافت مشاوره و شروع اصولی روند لاغری فرم زیر رو پر کن تا در نوبت مشاوره قرار بگیری 👇👇👇
https://digiform.ir/lagharishegeftangiz
یادت نره عکس قبل و بعد آماده کنی برامون🤩
8.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیر_کاکائو
🥳🥳🥳🥳
مواد لازم :
شیر ۴ پیمانه
پودر کاکائو ۴ ق غ
نشاسته ذرت ۱ ق غ
شکر ۵ ق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پلو بادمجان 😍😋
بادمجان ۵ عدد
گوجه ۷_۸ عدد
فلفل قرمز و نمک و زردچوبه (نصف ق م)
آبغوره حدود نصف استکان یا غوره تازه حدود ۱ استکان
____
1️⃣ بادمجان هارو برش بزن بذار تو آب نمک نیم ساعت بمونه بعد بشور و بذار کامل خشک خشک شه و سرخشون کن
2️⃣ گوجه هارو ۳_۴ تکه کن یکم تفت بده تو همون تابه بعد نصف ق م زردچوبه اضافه کن یه تفت ریز بده و برش دار
3️⃣ تو قابلمه گوجه هارو بریز نمک، فلفل قرمز و نصف استکان آبغوره یا غوره تازه و بادمجان سرخ شده و اول بذار ۱۰ دقیقه با شعله متوسط بعد با شعله ملایم ۱ الی ۱/۵ ساعت بذار بپزه
4️⃣ ۳ پیمانه برنج خیس کن بریز تو قابلمه ۳/۵ پیمانه آب بهش اضافه کن و یکم نمک و روغن، آبش که گرفته شد کره و زعفران حل شده بریز ۱۰ دقیقه با شعله متوسط و حدود ۴۰ الی ۴۵ دقیقه ب
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳