4.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_گردویی_زنجبیلی
ارد سه ليوان سرصاف(منظوراز ليوان ؛ليوان دسته دار ساده فرانسه)
روغن جامد نصف ليوان
كره ١٠٠گرم
پودر قنديك ونيم ليوان
گردو ١٥٠گرم
پودر زنجبيل يك ق غ
پودر هل يك ق غ
گردو رو خوب آسياب كنيد ،
ارد رو نيم ساعت با حرارت ملايم تفت بديد مدام هم بزنيد نسوزه وبوى آرد دربياد،بعد كره و روغن رو اضافه كنيد ده دقيقه ديگر تفت بديد،بعد بزاريدخنك بشه ، پودر قند و هل و زنجبيل رو اضافه كنيد.
و با دست خوب ورز بدين و پودر گردو رو هم اضافه كنيد.(اندازه ى يه گردو برداشته دردست گرد كنيد داخل دستگاه بيسكويت ساز مثل كليپ قالب بزنيد )حتى ميتونيد داخل قالب سيلكونى بريزيد، حلوا رو حدود يك ساعت تو يخچال بذاريد بعد براحتى ازقالب جدا كنيد.
⭕️ميتونيد به جاى گردو از بادام يا حتى نصف گردو نصف بادام استفاده كنيد.
⭕️ميتونيد كره رو جايگزين روغن جامد كنيد .
⭕️ميتونيد مقاديرو به همون تناسب چندبرابر كنيد.
⭕️اگه ورز دادن براتون سخته وحلوا خوب منسجم نميشه ميتونيد يك يادو بار از چرخ گوشت ردكنيد،(البته من يه چرخ گوشت مخصوص شيرينى دارم از اون استفاده ميكنم)
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#اموزش_دیپ_بادمجان🧑🍳
🍆 فقط دوتا بادمجون متوسط کبابی نیاز داریم + این مواد:
سانماس رامک نصف لیوان
سیر ۲ حبه
آبلیمو ۲ قاشق غذاخوری
ارده ۱ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک مرطوب ، لطیف و بسیار خوشمزه مختص خامه کشی گرچه میتوان بدون خامه با چای مصرف کرد:
.
ظرف من به قطر 18 سانتی متر است - اگرچه امیدوار بودم بیشتر پف کنه.
مواد لازم:
تخم مرغ - 2 قطعه
شکر - 230 گرم
آرد-200گرم
شیر - 150 میلی لیتر
کره آب شده - 200 گرم
کاکائو - 40 گرم
جوش شیرین - یک قاشق
پودر بیکینگ - یک قاشق
آب جوش - 200 میلی لیتر
آرد ، کاکائو ، جوش شیرین و بکینگ پودر را با هم ترکیب کنید. تخم مرغ ها را با شکر بزنید. نصف آرد را بریزید ، مخلوط کنید تا یکدست شود. شیر ، کره را اضافه و مخلوط کنید ، آرد باقی مانده را اضافه کنید. آب جوش را اضافه کنید و دوباره صاف کنید تا یکدست شود. داخل قالب 16-20cm بریزید ، در دمای 160 درجه به مدت 40-50 دقیقه بزارید تو فر. دور تا دور قالب را با فویل بپوشانید تا کاملا پخته شود و علاوه بر این ، کیک را حتی بدون خامه نیز می توانید مصرف کنیدخیلی خوشمزه میشه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کیک_اوتمیلی🧑🍳
جو دو سر پرک ۳ لیوان
شیره یا عسل ۱/۴ ل
بکینگ پودر ۱/۲ ق م
وانیل ۱/۴ ق م
کره بادام درختی ۴ ق غ
کره بادامزمینی ۵ ق غ
نمک ۱/۴ ق چ
تخمکتان ۲ ق غ
شیر لبنی یا گیاهی یک و نیم لیوان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#ژله_هندوانه👩🍳
یک بسته ژله ی سبز من طالبی استفاده کردم
یک بسته ژله ی قرمز من توت فرنگی استفاده کردم
نصف بسته ژله آلوئه ورا
کمی شکلات تخته ایی
کمی شکلات اشکی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مارشمالو خونگی🤤
کلی مارشمالو خوشکل رو میتونید فقط
با یک بسته پودر ژله درست کنید😍
مواد لازم :
پودر ژله ۱ بسته
شکر ۲ ق چ
آب جوش ⅓ پ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کیک_گردویی
مواد لازم :
شکر ۱ لیوان
تخم مرغ ۴ عدد
وانیل ۱ ق چ
روغن مایع ۱/۲ لیوان
شیر ۱ لیوان
بیکینگ پودر ۱ق غ
آرد ۲ لیوان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•هات چیپس😋•
دیگه هزینه ی زیاد برای هات چیپس رو تو کافه ندین و با کمترین هزینه و سریعترین زمان تو خونه درستش کنید🤩
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#پاستافتوچینی_باسس_گوجه
پاستا فتوچینی
گوجه فرنگی
پنیر پارمسان
ریحان تازه
پیاز
سیر
سینه مرغ
آب پاستا
ادویه : نمک ، فلفل ، زردچوبه ، پولبیبر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزش_مرغ_خوشمزه
مواد لازم برای ۴ نفر
۱-سینه مرغ ۶۰۰گرم
۲-سیب زمینی ۲ عدد
۳-گوجه ۱ عدد
۴-پیاز ۲ عدد
۵-خامه ۲ ق.غ
۶-شیر ۱٫۴ پ
۷-تخم مرغ ۱-۲ عدد
٨-نمک، فلفل سیاه، پاپریکا به میزان لازم
۹-سیر ۲ حبه
۱۰-پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سیب زمینی متفاوت😋•
اگه دلت یه غذای جدیدومتفاوت میخوادحتما امتحانش کن😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سالاد تن ماهی و نخود🥙•
یه سالاد راحت و خوشمزه، دست ندین بینطیره😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳