#نوشيدني_خوشمزه_و_مقوی 🍹 🍌طرز تهيه: یدونه موز يخ زده + یك چهارم ليوان جو دو سر پرك(خام) + یك ق غ كره بادوم زميني + نصف ليوان قهوه سرد + نصف ليوان شير🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

ساندویچ سالاد مرغ😍😋 مواد لازم: سینه مرغ پخته شده🍗 (من با پیاز، سیر، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر زنجبیل و پاپریکا آب پز کردم) کلم سفید و بنفش🤍💜 کاهو🥬 (من کاهوی آیسبرگ/کاهو پیچ استفاده کردم، کاهوی معمولی هم میشه) هویج رنده شده خام یا پخته🥕 ذرت پخته شده🌽 ‌برای سس: سس مایونز🥣 ۳ ق غ ماست🍶 ۴ ق غ آبلیمو🍋 ۲ ق غ نمک🧂، فلفل سیاه🌶، پودر سیر🧄 و سبزیجات معطر مثل شوید خشک🌿، جعفری☘️ و…

ساندویچ نوستالژی کوکو سبزی🌿 سبزی کوکو که شامل(گشنیز،جعفری،تره،شوید،برگ سیر)، هر ۵۰۰ گرم سبزی خرد شده سه عدد تخم مرغ یک ق آرد سفید،نمک،فلفل سیاه،زرد چوبه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کشک_بادمجان هم میتونید برای شام سرو کنید و برای فینگرفود استفاده کنید. و اعتراف کنم که پایه ثابت اکثر مهمونیهای من هست 🥰 مواد لازمش : ۱ کیلو بادمجان نصف شیشه کشک نعنا خشک پیاز داغ چیپسی و سیر داغ 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

کیک چای خوشمزه با پف باور نکردنییییی😎 بی دردسر واسه مهمونیات کیک خوشمزه و جذاب درست کن😍 🌱مواد لازم 🌹تخم مرغ ۴ عدد 🌹وانیل نصف ق چ 🌹شکر یک پیمانه + یک چهارم پیمانه در کل ۲۵۰ گرم 🌹چای یک رنگ داغ نصف پیمانه 🌹روغن مایع نصف پیمانه 🌹آرد ۲ پیمانه معادل ۲۵۰ گرم 🌹پودر کاکائو یک و نیم ق غ معادل ۲۰ گرم 🌹بیکینگ پودر ۲ ق چ سر صاف 🌹دارچین ۱ ق چ 🌱سس گاناش 🌹خامه صبحانه ۱۰۰ گرم 🌹شکلات تخته ایی ۱۰۰ گرم ✔زمان پخت ۵۰ تا ۶۰ دقیقه ✔دمای فر گازی ۱۸۰ درجه ✔دمای توستر ۱۶۰ درجه ✅برای اینکه پف کیکاتون نخوابه بعد از پخت بلافاصله از توی فر خارج نکنید ✅از قالب سایز ۲۱ یا ۲۲ با ارتفاع ده سانت استفاده کنید ✅دوسوم قالبتون مواد کیک باشه آردو از قبل چند بار الک کنید ✅اگه پودر کاکائو نخواستید بریزید مجموعا کل آردتون ۲۷۰ گرم باشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک زعفرونی😍😋 مواد لازم: آرد🥡 ۲ شکر 🍚۱ روغن 🥃۱/۲ وانیل🌸 ۱ق چ بکینگ پودر🥄 ۱ق غ شیر 🥛۱ (یه مقدار شیر و کم کردیم ۲ قاشق گلاب و به اندازه پیمونه کوچیکه هل و تا دلتون بخواد زعفرون) تخم مرغ🥚 ۳ ۳عدد تخم مرغ با شکر و وانیل وپودر هل با همزن خوب هم میزنیم تا کاملا کرم رنگ و یکنواخت بشه بعد نصف پیمانه روغن و مخلوط میکنیم و هم میزنیم بعد شیر رو گلاب و زعفرون میریزیم و هم میزنیم بعد ارد و بکینگ پودر و که باهم الک کردیم اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم و کاملا مخلوط میکنیم وقتی حباب حباب شد مواد کیک آماده شد مایع کیک را داخل فنجان که قبلا چرب کرده ایم و تا ۲/۳ سطح فنجان و پر می کنیم و فنجان ها را داخل قابلمه ای که آب در حال جوش است قرار می دهیم و حرارت و کم میکنیم تا نیم ساعت و ۴۵ دقیقه کیک اماده میشود (فر رو حتما از قبل گرم کنید ) سس زعفرانی شیر🥛 ۱پیمانه و نیم نشاسته 🥄۱/۳ پیمانه شکر 🍚۱/۳پیمانه گلاب🌹 ۱/۴پیمانه زعفران💛 به میزان دلخواه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_شام_خوشمزه_متفاوت ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کرانچی ۲ عدد سیبزمینی آبپز نصف فنجان شیر ۱ عدد تخم مرغ ۱ ق چ نمک و فلفل قرمز ۳ ق غ آرد ذرت ظرف سس خالی ابتدا ۲ عدد سیبزمینی رو میپزیم سپس با شیر و تخم مرغ و نمک و فلفل قرمز و آرد ذرت رو مخلوط میکنیم و داخل جای سسی میریزیم و در روغن داغ شناور سرخ میکنیم برای سس نصف فنجان ماست نصف فنجان آب لیمو ۲ ق غ سس مایونز شوید و جعفری و پیاز ۲ ق غ ۱ عدد سیر تمام مواد سس رو مخلوط کنید😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین_حلوا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مرغ_پخته_شده_با_سبزیجات سینه مرغ پخته شده : 1عدد گل کلم سفید بخارپز: نصف پیمانه کلم بروکلی بخارپز: نصف پیمانه هویج پخته شده : 1عدد پنیر پیتزا رنده شده : نصف پیمانه مواد سس گوجه فرنگی: روغن مایع: سیر : 1 حبه رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری وجه فرنگی خرد شده : 2 عدد آب گرم: نصف لیوان نمک و فلفل سیاه مواد #سس_بشامل کره 1 قاشق غذا خوری آرد 1 قاشق غذا خوری شیر 1.5 فنجان برای تهیه سس گوجه فرنگی ابتدا گوجه های خرد شده را با اب روی حرارت گذاشته تا پخته شود.سپس رب گوجه را با روغن زیتون تفت داده و ادویه ها را اضافه کرده و تفت می دهیم و 2-3 دقیقه حرارت می دهیم. برای تهیه سس بشامل ابتدا روی حرارت کم ارد را کمی تفت داده تا بوی خامی ان گرفته شود. سپس کره را اضافه کرده و بعد شیر را اضافه کرده و کامل هم میزنیم تا گلوله نشود و نمک و فلفل اضافه کرده و زمانی که غلیظ شد حرارت را خاموش می کنیم. سپس همه مواد پخته شده را در ظرف سرو ریخته و سس گوجه و سس بشامل را هم اضافه کرده و در اخر روی ان پنیر پیتزا ریخته و در فر 180 درجه به مدت 10-15 دقیقه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

من عاشق این پلو مخلوطم😋 مواد لازم:پیاز ،مرغ پخته شده ،کره،کشمش،زرشک،زعفران،ادویه :فلفل زردچوبه پودر تخم گشنیز ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

اگه تو نگاه اول ببینی خیلی ساده اس،ولی من میگم اگه قراره تو زندگیت یه سالادو واسه همه مهمونیات انتخاب کنی،این همون سالاده!انقدررر که لذیذه!و البته یه #شام یا پیش غذای فوق العاده سالم😎 . مواد اولیه این #سالاد جذاب: یک عدد کاهوپیچ یک پیمانه اسفناج یک سوم پیمانه جعفری یک سوم پیمانه ریحون دو الی پنج حبه سیر(با توجه به علاقتون) آب یک عدد لیمو ترش یک چهارم پیمانه روغن زیتون یک ق غ سس خردل یک سوم پیمانه گردو یک عدد فلفل سبز(قابل حذفه فقط نباید تند باشه) یک سوم پیمانه آب نصف ق چ نمک،یک سوم ق چ فلفل ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳