کیک موکا ترکیب نسکافه و شکلات 🤩☕️ تخم مرغ : ۴ عدد شکر : ۱۸۰ گرم آرد : ۲۲۵ گرم روغن : ۱۲۵ میلی لیتر شیر : ۱۲۵ میلی لیتر پودرکاکائو : ۲۰ گرم نسکافه : ۱ قاشق چایخوری وانیل : ۱/۲ قاشق چایخوری بکینگ پودر : ۱ و ۱/۲ قاشق چایخوری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

پنینی گوشت و قارچ🥪 مواد لازم : آرد ½ ق غ پیاز درشت ۱ عدد گوشت گوساله ۲۰۰ گرم پنیر چدار ۴ ورق قارچ ۲ بسته کره ۱۵ گرم ادویه‌ها : فلفل سیاه ادویه گوشت پودر سیر زردچوبه آویشن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

خوراکی خوشمزه😍 بچه‌ها حتماً عاشقش میشن مواد لازم : آب ۱ لیوان پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم سیب زمینی ۳ عدد بیکینگ پودر ۱ ق م تخم مرغ ۱ عدد کمی جعفری ادویه‌ها : نمک، فلفل فلفل سیاه پودر پیاز زردچوبه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

هرچی سوپ ایرانی تاحالا خوردید بزارید کنار چون این سوپ با تصوراتتون خیلی فرق داره دستور سوپ گوجه و سبزیجات:(حدود۳نفر) ۱-سبزیجاتتون حتما تازه باشه، به ۸ تا گوجه،۲ تا فلفل دلمه ای رنگی، ۲ تا پیاز سفید و دوتا پیاز بنفش کوچیک و یه دسته ریحون تازه نیاز داریم. ۲- دوتا پیاز سفیدارو نگینی میکنیم و با روغن تفت میدیم تا یکم سبک بشن. ۳-گوجه و فلفل دلمه ای و پیاز بنفشا و ریحون ها رو درشت خرد میکنیم و میریزیم کنار پیازای تفت داده و میره تو فر تا کبابی بشه برای حدود ۴۰ دقیقه.(حتما روشو بپوشونید که خشک نشه) ۴- سبزیجات کباب شده رو از داخل میکسر میریزیم و میکس میکنیم. ۵- یک پیمونه آب مرغ یا مخلوط عصاره ی مرغ و آبجوش رو بهش اضافه میکنیم و میتونیم ۵ دقیقه بزاریم رو حرارت تا یه قل ریز بزنه . ۶- نمک و فلفل میزنیم و سوپ ما آماده ست. ۷- این قسمت دلبخواهیه که برای تزیین میتونید یکم خامه رو با شیر رقیق کنید و روی سوپتون بریزید. ۸- و نون تست رو تست کنید که کامل کریسپی و ترد بشه و دوتا پنیر ورقه ای هم وسطش بزارید و با سوپتون نوش جان کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

خوشمزه تر ازبن زرشک پلو نداریم ❥ مواد لازم برای تهیه زرشک پلو با مرغ : ◗ ۱۰ عدد ساق مرغ ◗ ۲ قاشق سر پر رب گوجه فرنگی ◗ ۲ قاشق غذاخوری آبغوره ◗ استاک مرغ ◗ ۱ عدد نارنج یا پوست نارنج آماده ◗ خلال بادام و پسته ◗ مقداری زرشک ◗ شکر و گلاب و پودر هل ◗ برای گارنیش خوش عطر و طعم پیاز و هویج و فلفل دلمه بهترین گزینه هستش ◗ ساق مرغ هارو با چاشنی مرغ و زعفرون دم کرده و نمک حسابی مخلوط کنین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

هرچی سوپ ایرانی تاحالا خوردید بزارید کنار چون این سوپ با تصوراتتون خیلی فرق داره دستور سوپ گوجه و سبزیجات:(حدود۳نفر) ۱-سبزیجاتتون حتما تازه باشه، به ۸ تا گوجه،۲ تا فلفل دلمه ای رنگی، ۲ تا پیاز سفید و دوتا پیاز بنفش کوچیک و یه دسته ریحون تازه نیاز داریم. ۲- دوتا پیاز سفیدارو نگینی میکنیم و با روغن تفت میدیم تا یکم سبک بشن. ۳-گوجه و فلفل دلمه ای و پیاز بنفشا و ریحون ها رو درشت خرد میکنیم و میریزیم کنار پیازای تفت داده و میره تو فر تا کبابی بشه برای حدود ۴۰ دقیقه.(حتما روشو بپوشونید که خشک نشه) ۴- سبزیجات کباب شده رو از داخل میکسر میریزیم و میکس میکنیم. ۵- یک پیمونه آب مرغ یا مخلوط عصاره ی مرغ و آبجوش رو بهش اضافه میکنیم و میتونیم ۵ دقیقه بزاریم رو حرارت تا یه قل ریز بزنه . ۶- نمک و فلفل میزنیم و سوپ ما آماده ست. ۷- این قسمت دلبخواهیه که برای تزیین میتونید یکم خامه رو با شیر رقیق کنید و روی سوپتون بریزید. ۸- و نون تست رو تست کنید که کامل کریسپی و ترد بشه و دوتا پنیر ورقه ای هم وسطش بزارید و با سوپتون نوش جان کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🌮تاکو گوشت با نون لواش🌮🌮🌮 مواد داخلش کاملا دل بخواهی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

صبحانه ی ملل😍😋 مواد لازم: نان تست 🍞هفت عدد شیر🥛 یک لیوان تخم مرغ🥚 دو عدد شکر🍚 سه قاشق غذا خوری بکینگ پودر🥄 نصف قاشق چ خ وانیل🌸 نصف قاشق چ خ نشاسته ذرت🌽 دو قاشق غ خ دارچین و جوز هندی🪵 به دلخواه دمای فر: تمامی دستگاه ها از قبل به خوبی گرم شوند. ❇️برای پخت در فر گازی، حرارت ۱۸۰ درجه در فر از قبل گرم شده. به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه. تایم ثابت، دما👇 ⭕️برای فر برقی دمای ۱۷۰ درجه حرارت از پایین به همراه فن روشن، در صورت نیاز دو دقیقه ی اخر گریل ⭕️تستر دمای ۱۶۵ درجه حرارت از پایین ⭕️سولاردام و ماکروفر دما ۱۶۰ درجه حالت کانوکشن ⭕️هواپز دمای ۱۴۰ تقریبا ۲۰ دقیقه بعد از اینکه از داخل فر درش آوردید، بذارید خنک بشه بعد روش پودر قند الکی کنید و نوش جان.😍 خودش به تنهایی خیلی شیرین نیست، میتونید کنارش مربا، عسل و … سرو کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🌮تاکو گوشت با نون لواش🌮🌮🌮 مواد داخلش کاملا دل بخواهی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_ترشی_خوشمزه_وخوشرنگ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_حلوا کیک را بر طبق پست قبلی تهیه کنید و اجازه بدین تا کیک کااملا سرد سرد بشه بعد با مقداری شربت یا همون شهد حلوا (شهد سرد) روی کیک را مرطوب و چسبناک کنید و حلوای گرم را روی کیک بریزید (با قاشق یا با قیف بدون ماسوره هر کدوم که راحتترین) و حلوا رو خوب صاف ویکدست کنید، حلوا باید گرم باشه، نه داغ که کیک راخمیر کنه نه سرد که پهن نشه، بعد با کاردک یا پالت سطح حلوای روی کیک را یکدست و مرتب کنید و به دلخواه طرح بندازین، سلفون بکشید حدود دو سه ساعتی بگذارید یخچال تا حلوا خودش را بگیره منسجم بشه، بعد ازیخچال خارج کنید و کیک را درون قالب برش بزنید می تونید از قالب خارج کنید بعد برش بدین، حلوا هم حلوای زعفرانی هست خیلی خوشمزس که من با ارد سبوس دار تهیه کردم وارد را خوب تفت دادم و کمی تیره تر درست کردم اگر خواستین رنگش روشن باشه با اردقنادی تهیه کنید یا ارد راکمتر تفت بدین. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_سیب_زمینی تخم مرغ ٤ عدد يك ليوان ماست يك ليوان روغن مايع ١/٥-٢ ليوان ارد يك ق م نمك يك ق غ بكينگ پودر فلفل سياه - فلفل پرك دو عدد سيب زمينی خام حبه اي خرد شده يك عدد پياز خرد شده شويد خرد شده پنير سفيد كنجد - سياه دانه تخم مرغ ها را خوب هم بزنيد. روغن مايع و ماست را اضافه كنيد و دوباره هم بزنيد. ارد و بكينگ پودر را اضافه كنيد و مقداري هم بزنيد. مخلوط به دست امده مانند خمير كيك است. پياز ، سيب زميني ، شويد ، پنير و ادويه ها را اضافه كنيد و هم بزنيد. كف ظرف بزرگي را چرب كنيد و مواد را داخل ان بريزيد و روي ان كنجد و سياه دانه بپاشيد. داخل فر با دماي ١٨٠-١٩٠ درجه قرار دهيد و مانند كيك با سيخ چوبي تست كنيد كه داخل ان پخته باشد وقتي مقداري خنك شد برش بزنيد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳