13.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنکیک تپلی شکلاتی😍😋
مواد لازم :
شکر ۳ ق غ
وانیل ¼ ق چ
پودر کاکائو ۱ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق غ
روغن مایع ۳ ق غ
تخم مرغ ۲ عدد
شیر ⅔ لیوان
آرد ۱.۵ پیمانه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_خانگی
#کباب_در_فر
گوشت_چرخ_شده : ۵۰۰ گرم
پیاز رنده شده: ۱ عدد
سیر رنده شده: ۱ پر
آرد_سوخاری: ۴ قاشق غذاخوری
روغن : ۱ قاشق غذاخوری
شیر : ۱ قاشق غذاخوری
آب : ۱ قاشق غذاخوری
نمک، فلفل_سیاه، فلفل_سفید ، فلفل_قرمز پرک شده، زیره ، آویشن ، ادویه_کباب
سیخ_چوبی
ابتدا سیخ های چوبی را در آب گذاشته تا خیس و مرطوب شوند.
تمام مواد و ادویه جات را در کاسه ریخته و خوب مخلوط کنید تا حالت چسبندگی پیدا کند.
روی مواد را پوشانده و نیم ساعت استراحت بدهید.
کنار دستتان مقداری آب بگذارید و برای به سیخ کشیدن گوشت کمی دستتان را خیس کنید و طبق فیلم گوشت ها را به سیخ بکشید و در سینی فر که کاغذ روغنی انداخته اید بگذارید و با فرچه کمی روغن یا کره روی کباب ها کشیده و در فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد بپزید. برای کنار کباب می توانید از سیب زمینی کبابی استفاده کنید. سیب زمینی را با نمک، فلفل سیاه، پاپریکا و کمی رزماری یا اورگانو و روغن زیتون مزه دار کنید و در فر بزارید تا کبابی شوند.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
0 آموزش مرغ مجلسی
اول به مرغا نمک و فلفل و زردچوبه میزنیم بعد داخل روغن
همه سمتش رو سرخ میکنیم بعد داخل همون روغن پیاز رو تفت
میدهیم رب گوجه و رب آلوچه رو تفت میدیم
مقداری از سس رو روی مرغا میریزیم کمی اب میریزم تا
مرغا بپزه وقتی مرغ پخت درش رو باز میزاریم تا مرغ خشک بشه
شکلش مجلسی بشه برای اینکه مرغ ظاهر خوبی پیدا کنه روش زرشک میپاشیم
امیدوارم درست کنین و لذت ببرین
#مرغ_مجلسی
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
# جوجه ترش
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از استاد محمد شجاعی
5.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ | #استاد_شجاعی
شیعیان شلخته و ناآراسته،
آبروی اهل بیت علیهمالسلام رو میبرن!
(اینو امام باقر علیهالسلام گفتنا)
منبع: جلسه ۳۶۶ از مبحث خانواده آسمانی
@ostad_shojae | montazer.ir
18.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیگه ناگت مرغو خودت درست کن☺️😍
سینه مرغ بدون استخوان نیم کیلو🍗نیمه یخی باشه ،نون تست۲عدد،شیر یک چهارم لیوان،پیازمتوسط۱عدد،سیر۲حبه،نمک فلفل،پنیر پیتزا۱۰۰تا۲۰۰گرم،سس کچاپ سس خردل هرکدام۲قاشق
موادبرای سوخاری کردن:آرد.تخم مرغ.پودرسوخاری(پانکو طلایی )
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
22.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک یزدی😍😋
مواد لازم:
۳ تخم مرغ🥚
۱۸۰ گرم شکر 🍚
۱۵۰ گرم روغن مایع🥃
۱۲۰گرم ماست پرچرب🍶
۳۰ گرم گلاب🌹
۳۰۰ گرم آرد🥡
۵ گرم شربت یا عسل🍯
نک قاشق غ وانیل🌸
نصف قاشق غ بیکینگ پودر🥄
طرزتهیه
مراحل اول
تخم مرغ و شکر ۲ دقیقه هم بزنید
بعدش ماست و گلاب با شربت بار بریزید ۳۰ثانیه هم بزنید
و داخل آرد وانیل بکینگ بریزید و اضافه کنید به مواد تون
۲۰ ثانیه هم بزنید در آخر روغن مایع ۱۵ ثانیه هم بزنید
مایع کیک آماده هست بریزید داخل قیف و داخل قالب های یزدی قیف بزنید روش کنجد بریزید با درجه ۲۰۰ یا ۲۳۰ به مدت ۱۵ آلی ۱۸ دقیقه داخل فر قرار بدین
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فقط با دوقلم این شیرینی ۳ سوته شکلاتی رو درست کن و حالشو ببر
۱ بسته خمیر هزارلا(من همیشه مارک کاپو میگیرم)از فریزر در میاریم میزاریم کامل به دمای محیط برسه،بعدم شکلات دلخواه ( میتونید از شکلات تخته ای استفاده کنید یا شکلات صبحونه ( نوتلا) یا حتی شکلات چیپسی نسوز
بعدم رومال زرده ی تخم مرغ و وانیل و میره تو فر از قبل گرم شده دمای ۱۷۰ درجه بمدت نیم ساعت تا روش کاملا طلایی بشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳