6.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این ترشی رو در عرض نیم ساعت میتونی درست کنی
وبعد خنک شدن هم قابل مصرفه🤤
عزیزای دلم تو این ترشی من از سبزیای شمال استفاده کردم
اوجی و چوچاق ولی من سبزی جایگزین مینویسم براتون
بادمجون دو کیلو
نمک،زردچوبه،گلپر،تخم گشنیز
سرکه
سبزی جایگزین(نعنا،گشنیر،ریحون)
۴ حبه سیر
فلفل سبز تند
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
5.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
# تزیین سالاد مهمونی
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
19.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•پای چوپان یا شپدرزپای🤩•
اینقدر لذیذه که حد نداره حتما امتحانش کن😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
18.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کیک خیس شکلاتی🍫•
بدون هیچ حرف و سخنی با من همراه باش تا خوشمزه ترین کیک شکلاتی دنیا رو باهم درست کنیم🤩
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام دوستان خوبم امروز با اموزش سالاد روسی در خدمتتتونم که من با انار تزیین کردم بسیار خوشمزه هست حتما امتحان کنید😍
✅ مواد لازم :
2 عدد لبو پخته شده
2 عدد گردو
2-3 حبه سیر
پنیر خامه ایی200 گرم.
انار 1 عدد
سس مایونز نمک، فلفل
سیب زمینی پخته و رنده شده یک عدد بزرگ
هویج 2 عدد خرد شده و ابپزشده
در صورت تمایل کنسرو ذرت
همه مواد پخته شده و رنده شده لایه اول هویچ سس مایونز بعد لایه ها رو به دلخواه فیکس کنید روی هر لایه سس مایونز بریزید به مواد سیب زمینی درصورت تمایل پنیر خامه ایی بیفزایید و در اخر تزیین کنید به مدت دو ساعت در یخچال قرار دهید.
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
7.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوبیده مرغ از جمله کباب های خونگی هستش که این روز ها توی بعضی از رستوران ها پیدا می شه بنا بر این دستور پخت های مختلفی داره ولی این رو بگم کوبیده مرغ اگر نکاتی که راجبش گفتم رو انجام ندید چیز خوبی از آب در نمیاد، مخصوصا انتخاب گوشتش و...
اگر از دنبه خوشتون نمیاد میتونید از کره استفاده کنید که چون بافت نداره چیز خوبی از آب در نمیاد 🙌
مواد لازم
مخلوط ران و سینه: ۸۵۰ گرم
پیاز متوسط: ۱ عدد
فلفل کاپی: ۱ عدد
جعفری یا ریحان: ۱ مشت کوچک
چربی حیوانی: ۱۰۰ گرم
نمک: ۳ قاشق چایخوری سر خالی یا ۱۰ گرم
فلفل قرمز پرک یا پول بیبر: ۱ قاشق چایخوری
کره و زعفران
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
16.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•تست سوخاری😋•
خیلی سريع آماده میشه و خوشمزه ترینه😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوبیده مرغ از جمله کباب های خونگی هستش که این روز ها توی بعضی از رستوران ها پیدا می شه بنا بر این دستور پخت های مختلفی داره ولی این رو بگم کوبیده مرغ اگر نکاتی که راجبش گفتم رو انجام ندید چیز خوبی از آب در نمیاد، مخصوصا انتخاب گوشتش و...
اگر از دنبه خوشتون نمیاد میتونید از کره استفاده کنید که چون بافت نداره چیز خوبی از آب در نمیاد 🙌
مواد لازم
مخلوط ران و سینه: ۸۵۰ گرم
پیاز متوسط: ۱ عدد
فلفل کاپی: ۱ عدد
جعفری یا ریحان: ۱ مشت کوچک
چربی حیوانی: ۱۰۰ گرم
نمک: ۳ قاشق چایخوری سر خالی یا ۱۰ گرم
فلفل قرمز پرک یا پول بیبر: ۱ قاشق چایخوری
کره و زعفران
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
4.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم:
3 عدد تخم مرغ
روغن 1/2 فنجان
1 فنجان شیر
1فنجان شکر
یک ق چ خ وانیل
یک ق غ خ بکینگ پودر
2. فنجان آرد قنادی
مواد را مخلوط کرده و قالب را با کره یا روغن گ چرب کنید و خمیر را اضافه کنید و با دمای 180 درجه به مدت چهل دقیقه بپزید.
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
8.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خرما قالبی
مواد لازم
خرما بدون هسته ۷۵۰ گرم
کنجد تفت داده شده نصف پیمانه
پودر نارگیل ۳ قاشق پر
پودر بيسکوئيت یا آرد تفت داده شده نصف پیمانه
پودر زنجفیل و پودر هل مقداری
کره ذوب شده ۲۵ گرم
ارده حدودا ۳ قاشق
خرمای بدون هسته رو چرخ کنید بهش کنجد.پودر بیسکوییت.پودر نارگیل.پودر هل و پودر زنجبیل رو اضافه کنید مخلوط که شد
ارده رو اضافه کنید مخلوط کنید داخل قالب سیلیکونی فشرده کنید و ۱۵ دقیقه داخل فریزر بذارید
بعد از این مدت به راحتی از قالب جدا میشه
داخل ظرف سروتون بچینید
بهتره که خرما بدون شیره باشه تا انسجام خوبی داشته باشه (رطب نباشه)
میتونید به جای چرخ کردن خرما اون رو بکوبید، ولی باید قبلش حتما با یه مقدار کم آب بذارید بجوشه و نرم بشه
قالب های سلیکونی نیاز به چرب کردن نداره
در آخر یک ربع بذارین داخل فریزر بعد به راحتی از قالب جدا کنید
من از بيسکوئيت پتی بور شکلاتی استفاده کردم میتونید از آرد تفت داده شده هم استفاده کنید
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
6.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خرما قالبی
مواد لازم
خرما بدون هسته ۷۵۰ گرم
کنجد تفت داده شده نصف پیمانه
پودر نارگیل ۳ قاشق پر
پودر بيسکوئيت یا آرد تفت داده شده نصف پیمانه
پودر زنجفیل و پودر هل مقداری
کره ذوب شده ۲۵ گرم
ارده حدودا ۳ قاشق
خرمای بدون هسته رو چرخ کنید بهش کنجد.پودر بیسکوییت.پودر نارگیل.پودر هل و پودر زنجبیل رو اضافه کنید مخلوط که شد
ارده رو اضافه کنید مخلوط کنید داخل قالب سیلیکونی فشرده کنید و ۱۵ دقیقه داخل فریزر بذارید
بعد از این مدت به راحتی از قالب جدا میشه
داخل ظرف سروتون بچینید
بهتره که خرما بدون شیره باشه تا انسجام خوبی داشته باشه (رطب نباشه)
میتونید به جای چرخ کردن خرما اون رو بکوبید، ولی باید قبلش حتما با یه مقدار کم آب بذارید بجوشه و نرم بشه
قالب های سلیکونی نیاز به چرب کردن نداره
در آخر یک ربع بذارین داخل فریزر بعد به راحتی از قالب جدا کنید
من از بيسکوئيت پتی بور شکلاتی استفاده کردم میتونید از آرد تفت داده شده هم استفاده کنید
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦