10.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کلم بروکسل😋•
اینقدر خوشم طعم و خوش مزه س که حد نداره😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لقمه مرغ کبابی این یه پیشنهاد ویژه اس
پیاز رو سرخ میکنیم
فیله مرغ نگینی اضافه میکنیم
ادویه ها(پودر سیر ،ادویه کاری،پولبیبر یا فلفل قرمز،پاپریکا،پودر لیمو کمی،فلف سیاه)
حسابی تفت بدین و بعد میزاریم لای نون با سس فرانسوی و پیاز جعفری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ذرت_مکزیکی😍😋
ذرت: ۲ عدد
کره: ۱ ق غ
نمک: کمی
لیمو بزرگ : ۱/۲ لیمو
قارچ: ۲ پیمانه
پنیر: ۱ پیمانه
مایونز: ۲ ق غ
فلفل سیاه: ۱/۲ ق چ
فلفل قرمز: ۱ ق چ
آویشن: ۱/۵ ق چ
+ قارچ رو به همراه کره و نمک با حرارت بالا تفت بدید
+حرارت کم کنید
+ لیمو رو اضافه کنید و کمی تفت بدید
+ ذرت پخته شده یا بخارپز شده رو اضافه کنید و کمی تفت بدید تا گرم بشه
+پنیر پیتزا و مایونز اضافه کنید و مخلوط کنید
+ ادویه هارو بزنید و مخلوط کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
19.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دل_بندری 🌮 😋😍
▫️یک کیلو دل مرغ (پاک کرده)
(در آب جوش و برگ بو، چوب دارچین، میخک، فلفل قرمز، زردچوبه، پودر سیر و پودر زنجفیل دو دقیقه میجوشانیم)
▫️یک عدد پیاز درشت
▫️دو عدد سیب زمینی
▫️چهار قاشق رب
▫️نمک، زردچوبه ، پودر سیر ، فلفل قرمز و روغن به میزان لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه کوکوی سیب زمینی پخته بدون اینکه وا بره😉محبوب ، همه پسند و کارراه انداز بین تمام غذاهای ایرانی😍
اين مقدار تقريبا ١٢عدد كوكو بهتون ميده:سیب زمینی ۴ عدد( متوسط)،پیاز کوچک یک عدد،تخم مرغ یک عدد،نمک، فلفل، زردچوبه طبق سبک و ذائقه
تخم مرغ زیاد هم کوکو رو از بافت پوک درمیاره سعی کنید زیاد نزنید🙏
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اوتمیل یخچالی چیز کیکی
🥳🥳🥳🥳🥳
مواد لازم:
شیر ⅔ کاپ
جو دو سر ½ کاپ
ماست یونانی ¼ کاپ
توت فرنگی ¼ پیمانه
پنیر خامهای ۱ ق
دانه چیا ۱ ق
عسل ۱ ق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#طرز تهیه کتلت مرغ
😘😘😘😘😘😘
مواد لازم :
پیاز ۲ عدد
مایونز ۲۰۰ گرم
فیله سینه مرغ ۷۰۰ گرم
تخم مرغ ٣ عدد
آرد ۱ استکان
ادویهها :
نمک، فلفل سیاه
آویشن، زردچوبه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک پیتزا
😘😘😘😘😘
مواد لازم :
چیپس
پیاز ۱ عدد
سینه مرغ ۲ عدد
فلفل دلمه ۳ عدد
نمک، فلفل سیاه
زردچوبه
پاپریکا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
862.5K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دیزاین_خمیر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
1.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دیزاین_خمیر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_نخودچی #عید
آرد نخودچی ۵۰۰ گرم
( دو آتیشه استفاده کردم رنگش تیره اس )
روغن کاملا جامد ۱۹۰ گرم. هم دمای محیط
( اصیل زدم .جایگزینش روغن صاف قنادی)
پودر قند ۱۸۰ گرم(الک کنید)
آرد سفید ۳ ق غذا خوری
(سه قاشق از آردنخودچی بردارید جایگزین کنید.باعث انسجام خمیر میشه )
پودر هل (۱ ق چ خوری)
۳ قاشق از آرد نخودچی دستور بردارید و به همون میزان بهش آرد سفید اضافه کنید. پودر هلم اضافه کنید و چندین بار الک کنید .حواستون باشه ظرف بزرگ انتخاب کنید چون میپاشه از ظرف بیرون😁 .روغن و پودر قند رو بزنید سبک و کرمی بشه .بعد آردو طی چند مرحله به خورد
مواد بدید.عین خورده نون میشه بعد با دست ورز بدید .اما زیاد نه . چون به روغن میفته و شیرینی سفت میشه . همین که با دست گلوله کنید وترک نخوره کفایت میکنه . یه نیم ساعت بذارید توو کیسه یکمی استراحت کنه .خمیروبین دوتا نایلون پهن کنید به قطر ۱ سانت کاتر بزنید .البته اگه دوس داشتید مثل من یکمی پسته ام بزنید . سینی نیاز به کاغذ یا چرب کردن نداره .توو فر از قبل گرم شده با درجه ۱۶۰ برقی تقریبا ۱۵ تا ۱۸ دقیقه بپزید .شیرینی نباید تغییر رنگ بده.
یه نکته بگم راجب پسته
اگه خمیرو یکدست یه اندازه پهن می کنید پسته بزنید
وگرنه اضافه ی خمیرو که میخواین جم کنید برای کارتر زدن، امکان داره پسته بره بین خمیر .بعد پخت بزنید
اجازه بدید شیرینی کاملا خنک شه بعد از سینی جداش کنید .
با حوصله خمیرو ورز بدید .اما طولانی نه.
دوست داشتید یه کم زعفرونم میتونید اضافه کنید
(بعد از هم خوردن روغن و پودر قند )
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳