18.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مقلوبه_بادمجان 😍😋
3پیمانه برنج، 2 ونیم پیمانه آب، 1پیمانه استاک گوشت ( مقدار اب به نوع برنجتون بستگی داره ) اما مقدار اب و استاک باید دو به یک باشه 👌به جای استاک از عصاره های مرغ و گوشت اماده استفاده و با اب داغ مخلوط کنید
آب برنج خیس خورده رو بگیرید. نمک، بزار عربی یا ادویه گوشت، پودر دارچین بزنید
بادمجانها رو داخل روغن سرخ کنید یا گریل کنید. اگه سرخ کردین روغنش رو بگیرید نزارید له بشن
برای گوشت :
۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، 2عدد پیاز، نمک، بزار عربی یا ادویه گوشت، پودر دارچین و فلفل سیاه
✅اماده سازی قابلمه
میتونید مثل من کاغذ روغنی بندازید، به ترتیب بادمجانها رو داخل ظرف بچینید. مواد گوشتی و بعد برنج، در اخر مخلوط اب و استاک و بادمجانها اگر برمیگرده برگردونید. اول با حرارت بالا بزارید جوش بیاید بعد حرارت رو کم کنید مثل زمانی که برنج کته ای درست میکنید
❌اگر بادمجونها رو داخل روغن سرخ ميكنيد براى پخت برنج اضافه نکنید.
بعد از یکساعت بسته به نوع برنج، اماده اس.
وقتی دم کشید حرارت رو خاموش کنید ده دقیقه بمونه بعد بر گردونید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•لازانیا رولی😋•
با این روش لازانیات همیشه نرم میشه و کشه پنیرشم تا سر کوچتون میره🤭
~❤️مواد لازم برای لازانیا رولی:
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
پیاز بزرگ ۱ عدد
سیر ۲ حبه
فلفل دلمه ۱ عدد
قارچ ۱۰ عدد
پنیر پیتزا به مقدار کافی
ادویه ها شامل(نمک،فلفل،زردچوبه،آویشن) هر کدوم ۱ ق چ
ورق لازانیا ۱ بسته
رب ۱ ق غ
آرد ۱ ق غ
شیر ۱ لیوان
کره ۱۰۰ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لقمه پنیری(بورک پنیری)
این فوری ترین و خوشمزه ترین فست فود دنیاست😋سریع اماده میشه خیلی هم خوشمزه ست😋
مواد میانی کاملا سلیقه ایه میتونید از قارچ و فلفل دلمه هم استفاده کنید
به جای مرغ میتونید از گوشت چرخ کرده استفاده کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
ســــلام
صبح دل انگیـز
بهاریتون پـرانـرژی
دلتون پراز نغمههای شادی
و پـر از احـساس خوشبختی
جـاده زنـدگی تـون هـموار
و تـوأم با سلامتی و کامیابی
صبح یکشنبه تون زیبـا🍃❤️
﹝@Jomlax ﹞
8.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#تست_تخم_مرغ_آبپز
مواد لازم:
سفیده تخم مرغ ۴ عدد
زرده تخم مرغ ۲ عدد
شوید و پیازچه
پنیر سفید
فلفل سیاه و لیمو ترش
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسر تی تاپی🥰•
خیلی خوشمزه و راحته میدونم عاشقش میشی😍
~❤️مواد لازم :
یه پاکت شیر
۴ ق غ پودر کاکائو
۴ ف غ کاسترد
شکر به میزان لازم (من ۶ق غ ریختم )
۱۰گرم کره
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳