33.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐦عدس پلو با بورانی🍚
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
22.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک سیب کاراملی😍😋
مواد لازم:
تخم مرغ🥚 ۳ عدد
شکر 🍚۱۵۰ گرم (حدود ۲/۳ لیوان)
ماست🍶 ۱۰۰ گرم (حدود نصف لیوان)
روغن مایع 🥃۱۰۰ گرم ( نصف لیوان)
بیکینگ پودر🥄 ۱، ۱/۲ ق چ
وانیل🌸 ۱/۴ ق چ
آرد سفید 🥡۲۲۵ گرم (حدود ۱.۵ لیوان)
سیب🍎 ۱-۲ عدد
برای کارامل
شکر🍚 ۱۵۰ گرم (حدود ۲/۳ لیوان)
کره 🧈۲۰ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
36.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لقمه مرغ پنیری😍😋
مواد خمیر :
آرد ۵۰۰ گرم
شکر ۱.۵ ق غ
آب ولرم ۱۸۰ گرم
خمیر مایه ۵ گرم
شیر خشک ۲ ق غ
بیکینگ پودر ۵ گرم
روغن مایع ۳۰ گرم
ماست ½ لیوان
نمک ۱ ق م
مواد داخل نون :
فلفل دلمه ۱ عدد
سینه مرغ ½ ۱ عدد
پیاز متوسط ۲ عدد
قارچ ۲۰۰ گرم
ادویه ها :
آویشن ۱ ق چ
پودر سیر ۱ ق چ
تخم گشنیز ۱ ق چ
فلفل قرمز ½ ق چ
فلفل سیاه ۱ ق چ
زردچوبه ۱ ق چ
پاپریکا ۱ ق چ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ی عمر اشتباه جیگر خوردیم🥺
⭐️جگر گوسفند یا گاو 1 کیلوگرم
⭐️1 لیوان شیر
⭐️آرد ۱ لیوان
⭐️زیره، فلفل سیاه، پودر فلفل قرمز، نمک
⭐️سیب زمینی 3 عدد پیاز جعفری 2 عدد
برای خارج کردن خون از کبد، آن را با دستمال کمی فشار دهید. غشا را بردارید. مکعب ها را خرد کنید.
⭐️جگر را در ظرفی بریزید، یک لیوان شیر به آن اضافه کنید و بگذارید 30-40 دقیقه بماند. کبد نرم می شود و خون کمی تخلیه می شود.
⭐️جگرها را با نصف قاشق چایخوری جوش شیرین آغشته به آرد کرده و آرد اضافی را تکان دهید. 2-2.5 دقیقه در روغن داغ بپزید.
⭐️سیب زمینی ها را مکعبی خرد کرده و سرخ کنید.
⭐️ادویه ها را داخل جگر سرخ شده اضافه کنید و مخلوط کنید. پیاز و جعفری را خرد کرده و سرو کنید.
#جگر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
از این خوشمزه ها برای بچه ها درست کنید ببینید چقد دوست دارن 👌
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دیلایت 😍😍
شدیدا توصیه میشه مزه گز و بستنی میده😍
شکلات سفید ذوب شده ۱۳۰گرم، شیر عسلی تغلیظ شده ۱۰۰گرم، پودر هل ۱/۲ق چ، پسته خرد شده، زعفران دمکرده ۱ق، گلاب ۱۵میلی لیتر، بیسکوییت پودر و الک شده
🔴شکلات ذوبشده+شیر عسل+پسته خرد شده و گلاب و زعفران و هل را با هم مخلوط و پودر بیسکوییت اضافه کرده تا خمیر چسبناکی حاصل شود. داخل قالب روی لایه پسته ای ریخته و با انگشت رویش را صاف کنید و یکربع در فریزر قرار دهید.
شکلات زرد رنگ برای کاور، پروانه های خوراکی برای تزیین به دلخواه (طرح پروانه ها را میتوانید به دلخواه سرچ و انتخاب کنید و به لوازم قنادی یا قنادی که پرینت خوراکی میگیرن بدین چاپ خوراکی بزنن)
_لبه های دیلایت را با عسل مرطوب کرده و در پودر پسته یا گل سرخ خشک شده یا ترافل بغلتانید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#توپک_مرغ😍😋
300 گرم فیله مرغ(چرخ شده یا میکس شده)
2 حبه سیر
1 هویج رنده شده
یک مشت پیازچه
1 عدد تخم مرغ
1 قاشق چایخوری نمک،1/2 قاشق چایخوری فلفل
1 قاشق چایخوری شکر(اختیاری)
1/2 قاشق چایخوری پودر پیاز یا پودر پاپریکا و یا هر ادویه دلخواه دیگه
3 قاشق غذا خوری آرد(اگه مواد خیلی شل شد مقدار آرد را 1_2 قاشق را بیشتر کنید)
مواد سوخاری کردن
آرد سوخاری به میزان لازم
2 تخم مرغ زده ش
┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کالباس_خونگی با این روش بدون کاور خیلی راحت درست میشه و طعمش هم بینظیره فقط کافیه یه بار امتحانش کنید 👌😍😋
کالباس خونگی
مخلوط ران و سینه مرغ ۷۰۰ گرم
زرده تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۳ ق غ
شیرخشک قنادی ۳ ق غ
سیر ۵ حبه
تخم گشنیز ۱/۲ ق چ
دارچین ۱/۲ ق چ
پودر تخم کرفس ۱/۲ ق چ
جوز هندی ۱/۴ ق چ
اویشن ۱/۲ ق چ
زنجبیل ۱/۴ ق چ
فلفل سیاه ۱/۲ ق چ (اگه تند دوس دارید بیشتر بریزید)
فلفل قرمز ۱/۴ ق چ
نمک ۱ ق غ سرخالی
💎میزان ادویه ها به ذائقه ی شما بستگی داره و میتونید کم و زیادش کنید فقط جوز هندی رو بیشتر نریزید
سس خردل ۱ ق غ
سس کچاب ۱ ق غ
روغن مایع ۳ ق غ
یخ ۶ تکه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد زمستانی
مواد لازم:
کلم بنفش
1 عدد ترب رنده شده
2 عدد هویج رنده شده
4-5 قاشق غذا خوری دانه انار
4-5 قاشق غذا خوری ذرت
جعفری و شوید تازه خرد شده
1 عدد فلفل کاپیا یا دلمه ای
برای سس👇
آبلیمو
2 قاشق غذاخوری سس انار سالادی
3_4 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 قاشق چایخوری نعنا خشک
1 قاشق چایخوری پول بیبر
1 قاشق چایخوری نمک
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سس مایونز خونگی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کوکو_سیب_زمینی👩🍳
مواد لازم:
سیب زمینی:۳عدد متوسط
جعفری خرد شده:۱لیوان
پیاز متوسط خرد شده:۱عدد
فلفل دلمه رنگی: هر کدام نصف بوته
فلفل قرمز تند تازه:به مقدار خیلی کم وطبق ذائقه
سیر:۲حبه
ادویه شامل:زردچوبه،تخم گشنیز،فلفل سیاه،نعناویا ترخون،پونه:هرکدام یک قاشق چایخوری
پاپریکا :۱قاشق مربا خوری پر(در توضیحات فیلم نگفته بودم
نمک:نصف قاشق مربا خوری
پنیر پیتزا:۱لیوان پروترجیحا یک ونیم لیوان بهتر هست
آرد:۳قاشق غذاخوری سرخالی
تخم مرغ ریز:۳عدد یادرشت۲عدد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳