💚🌷 چِقَـدرنَبودَنَت، حال‌ِجَهـان‌را . . پَریشان‌کَردِه‌اَست! مـولاۍِمَـن‌،بیا!(:💔" اَللّهُمَّ‌عَجِّل‌لِوَلیِّکَ‌الفَرَج✨🕊 #امام_زمان #یامهدی_ادرکنی #صبح‌انتظار #صبح_مهدوی #سه‌_شنبه_های_مهدوی #اللهم_عجل_لولیڪ_الفرج #سه‌شنبه‌هاے_امام‌زمانی🌷 #سه_شنبه_های_امام_زمانی💚 💚💚💚🌷🌷🌷

هفت روز هفته این سالاد رو بخوری، ازش سیر نمیشی خودم هم با خوردنش سورپرایز شدم اینقد راحت و خوشمزه مگه داریم؟ سیبزمینی : ۴ تا متوسط خیارشور: ۴، ۵ تا ذرت: دو ق غ جعفری خورد شده: ۲ ق غ پیازچه خورد شده: ۲ ق غ سس: ماست: ۲ ق غذاخوری مایونز چیلی یا ساده: ۱ ق غ خردل: ۱ ق غ روغن زیتون: ۴ ق غ آب خیارشور: ۱/۴ استکان شوید خورد شده: ۱ ق غ ادویه ها: نمک فلفل سیاه و قرمز اینقد این سالاد خوشمزس که شک ندارم عاشقش میشی می تونه یه شام سبک باشه و یا حتی یه گزینه برای مهمونیاتون ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

حلوا برشی گیلان شیره: ۵۰۰گرم شکر(۲و۱/۲پیمانه) آب تا یک بند انگشت روی شکر ۱/۲ ق چ جوهر لیمو مواد خشک: آرد برنج ۴۵۰گرم(۳و۱/۲پیمانه) آرد گندم ۵۰ گرم(۱/۲پیمانه) کره یا روغن جامد ۱۰۰ گرم ۱ ق چ سرپر زیره ۱ ق چ سرپر زنجبیل برای روی حلوا من از ترکیب زیره و زنجبیل و گردو استفاده کردم شما میتونید هل و پسته هم بزنید ابتدا شیره رو آماده میکنیم شکر و آب رو روی حرارت متوسط میذاریم تا شکر کاملا حل بشه جوهر لیمو رو اضافه کنید تا به جوش بیاد شیره که به جوش اومد و شروع کرد به قلقل کردن تایم بگیرید ۲۵ دقیقه باید بگذره تا آماده ی استفاده بشه وقتی این مدت گذشت یکم از شیره رو بردارید و اجازه بدید خنک شه و مابین دوتا انگشتتون سعی کنید بازش کنید اگه شیره ی خنک شده کش اومد و مثل عسل بود شربتتون آماده س آرد رو یکو نیم تا دوساعت تفت بدید و بعد ادویه هارو بهش اضافه کنید کره یا روغن رو هم ذوب کنید تمام کره ی داااااغ رو یکباره به آرد اضافه کنید بعد شیره رو توی سه چهار مرحله اضافه و تند تند مخلوط کنید تا یه خمیر بدست بیاد خمیر گرم رو روی سطح کار با وردنه باز کنید به ضخامت ۲ سانت و روش ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کاپ کیک شکلاتی🍫 بدون فر، بدون قالب، بدون همزن برقی مواد لازم : شکر ۸ ق غ آرد نول ۸ ق غ تخم مرغ ۲ عدد روغن مایع ۶ ق غ بیکینگ پودر ۱ ق چ پودر کاکائو ۲ ق غ وانیل ¼ ق چ شیر ۱۰ ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🐦چیدمان مزه ها🐦🐦 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•نوشیدنی میوه ای🍓• یه نوشیدنی خنک و خوشمزه مخصوص بهار🥰 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•خوراک مرغ مجلسی🍗• این مرغ اینقدر خوشمزه و خوش طعم که یکبار درست کنی معتادش میشی😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•ساندویچ پیتزایی🍕• هرچی که پیتزا باشه قطعا خوشمزس😍 ~❤️مواد لازم: ژامبون: ۲۵۰ گرم پنیر پیتزا: ۲۰۰ گرم نان باگت: ۲عدد قارچ: ۲۰۰گرم برای سس: مایونز: ۳ق‌غ جعفری: ۲۰ گرم پیاز: ۱عد کوچک آویشن: ۱ق‌چ فلفل سیاه: نصف ق‌چ پودر سیر: ۱ق‌چ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•پاستای سریع🍝• مگه میشه کسی پاستا دوست نداشته باشه🤩 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•سالاد رژیمی قارچ و پرپین(خرفه)🥗 • این سالاد هم خوشمزه است هم پر خاصیت هم کم کالری👌🏻 ~💛مواد لازم: قارچ پرپین یا خرفه فلفل‌دلمه‌ای آب لیمو تازه شوید تازه جعفری تازه سیر تازه نمک فلفل سیاه سماق پول‌بیبر سرکه بالزامیک روغن زیتون ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

حلوا سنتی زعفرانی😍😋 فرمول کلی برای همه ی حلوا ها همین اندازه هایی هست که نوشتم ، از هر پیمانه یا لیوانی که برای آرد سفید استفاده میکنید از همون باید برای باقی مواد باید استفاده کنید _ مواد لازم: آرد یک لیوان(من از ارد نان فانتزی استفاده کردم) شکر ۱ لیوان آب نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان گلاب نصف لیوان (میتونید از مقدار گلاب کم کنید و به همون اندازه به اب اضافه کنید زعفران غلیظ ۳ق غذاخوری اول شکر و آب زعفران و گلاب رو روی حرارت متوسط بگذارید و مدام هم بزنید،شکرکه کاملا حل شد از حرارت بردارید نباید بجوشه حالا آرد رو با روغن در تابه بریزید و حدود یک ربع تا بیست دقیقه با حرارت ملایم تفت بدید باید رنگش از نخودی تیره بشه (🛑 زمانش بستگی به مقدار مواد و حرارت زیرش داره). ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

لوبیا پلو دودی ֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍ مواد لازم: گوجه🍅 ۴ تا فلفل دلمه🫑 ۱ دونه سیر تازه کوچیک 🧄۴ حبه ۱ دونه پیاز چه 🌱 پیاز🧅 ۱ دونه نمک🧂 ۱ قاشق چای خوری فلفل سیاه 🌶و زرد چوبه هر کدوم نصف قاشق چای خوری لوبیا سبز 🫘۲ و نیم پیمانه رب🥫 ۲ و نیم قاشق برنج🍙 ۳ پیمانه روغن حیوانی🧈 ۲ قاشق ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳