•نوشیدنی میوه ای🍓• یه نوشیدنی خنک و خوشمزه مخصوص بهار🥰 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•خوراک مرغ مجلسی🍗• این مرغ اینقدر خوشمزه و خوش طعم که یکبار درست کنی معتادش میشی😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•ساندویچ پیتزایی🍕• هرچی که پیتزا باشه قطعا خوشمزس😍 ~❤️مواد لازم: ژامبون: ۲۵۰ گرم پنیر پیتزا: ۲۰۰ گرم نان باگت: ۲عدد قارچ: ۲۰۰گرم برای سس: مایونز: ۳ق‌غ جعفری: ۲۰ گرم پیاز: ۱عد کوچک آویشن: ۱ق‌چ فلفل سیاه: نصف ق‌چ پودر سیر: ۱ق‌چ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•پاستای سریع🍝• مگه میشه کسی پاستا دوست نداشته باشه🤩 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•سالاد رژیمی قارچ و پرپین(خرفه)🥗 • این سالاد هم خوشمزه است هم پر خاصیت هم کم کالری👌🏻 ~💛مواد لازم: قارچ پرپین یا خرفه فلفل‌دلمه‌ای آب لیمو تازه شوید تازه جعفری تازه سیر تازه نمک فلفل سیاه سماق پول‌بیبر سرکه بالزامیک روغن زیتون ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

حلوا سنتی زعفرانی😍😋 فرمول کلی برای همه ی حلوا ها همین اندازه هایی هست که نوشتم ، از هر پیمانه یا لیوانی که برای آرد سفید استفاده میکنید از همون باید برای باقی مواد باید استفاده کنید _ مواد لازم: آرد یک لیوان(من از ارد نان فانتزی استفاده کردم) شکر ۱ لیوان آب نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان گلاب نصف لیوان (میتونید از مقدار گلاب کم کنید و به همون اندازه به اب اضافه کنید زعفران غلیظ ۳ق غذاخوری اول شکر و آب زعفران و گلاب رو روی حرارت متوسط بگذارید و مدام هم بزنید،شکرکه کاملا حل شد از حرارت بردارید نباید بجوشه حالا آرد رو با روغن در تابه بریزید و حدود یک ربع تا بیست دقیقه با حرارت ملایم تفت بدید باید رنگش از نخودی تیره بشه (🛑 زمانش بستگی به مقدار مواد و حرارت زیرش داره). ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

لوبیا پلو دودی ֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍ مواد لازم: گوجه🍅 ۴ تا فلفل دلمه🫑 ۱ دونه سیر تازه کوچیک 🧄۴ حبه ۱ دونه پیاز چه 🌱 پیاز🧅 ۱ دونه نمک🧂 ۱ قاشق چای خوری فلفل سیاه 🌶و زرد چوبه هر کدوم نصف قاشق چای خوری لوبیا سبز 🫘۲ و نیم پیمانه رب🥫 ۲ و نیم قاشق برنج🍙 ۳ پیمانه روغن حیوانی🧈 ۲ قاشق ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🐦دسر ماست🐦🐦 مواد لازم🐦 🐦ماست یک پیمانه ترجیحا پرچرب و شیرین 🐦شیر عسلی نصف قوطی 🐦خامه صبحانه نصف بسته 🐦زعفران یک قاشق حل شده دم کرده 🐦وانیل چند قطره یا نوک چاقو 🐦هل (اختیاری)یک چهارم قاشق چایخوری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

یه غذای خوشمزه و جدید😍😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#‌قورمه_سبزی😍😋 نکته : استفاده از لوبیا قرمز یا لوبیا چیتی در نقاط مختلف ایران سلیقه ای میباشد. ‌ ✅چاشنی مورد استفاده ی من قره قورت میباشد . ✅لوبیا از قبل بصورت جداگانه نیم پز شده و به خورشت اضافه میشود. ‌ ✅ ادویه جات مورد استفاده ی من شامل : زردچوبه،فلفل سیاه ،فلفل قرمز میباشد ‌ ✅نمک و چاشنی خورشت در نیم ساعت آخر با خورشت اضافه میشود. ‌ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ترشی_امپراطور 😍😋 . مهم نیست اسمش چی باشه . مدیترانه ای ، یونانی ، اسپانیایی ، بلغاری ، مشهدی مهم اینه خیلی خوشمزه‌اس. گوجه فرنگی ۱ کیلو، هویج ۱ عدد، گل کلم ۴۰۰ گرم، فلفل کاپی ۱ عدد، فلفل سبز ۱۵ عدد، سیر ۱۰ حبه، قارچ ۱۰۰ گرم، زیتون ۱ پیمانه، خیارشور ۱ پیمانه، ترشی کاپاریس ⅓ پیمانه، سرکه سیب یا انگور با سفید ۱ تا ۱‌.۵ پیمانه ادویه گوجه : فلفل قرمز ۱ ق.چ، فلفل پاپریکا دودی ۱ ق.غ، زردچوبه ۱ ق.چ، نمک ۱.۵ ق.غ، نعنا ۱ ق.غ، تخم گشنیز ۱ ق.غ، ترخون ۱ ق.م حالا سیاه دانه سلیقه ای هست . دقیقا بعد از یکروز در یخچال قابل مصرف هست. این ترشی ماندگاری بالایی نداره و زیر یک ماه باید مصرف بشه . به این ترکیب ½ پیمانه هم روغن زیتون میتوانید اضافه کنید . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#لوبیا_پلو_با_مرغ😍😋 سروته لوبیا رو جدا کرده و خرد کنید بعضی از عزیزان ریز خرد من معمولا کمی درشت خرد میکنم سلیقه ایه مرغ تکه شده ۳۰۰ گرم من از سینه مرغ استفاده کرده از ران مرغ هم میتونید استفاده کنید لوبیا خرد شده ۲۰۰ گرم برنج چهار پیمانه پیاز یک عدد درشت گوجه فرنگی چهار عدد پوره شده رب خانگی دو قاشق سر پر رب کارخانه سه قاشق نمک و فلفل سیاه و قرمزو زردچوبه و دارچین و روغن بهتره از روغن حیوانی استفاده کنید ندارید که هیچی برنج رو بشورید و خیس کنید لوبیا رو با یک استکان آب بزارید رو گاز تا بپزه اما کامل نه شعله کم باشه پیاز رو خلالی خرد کرده و با روغن تفت بدید پیاز که سبک و شیشه ای که شد تکه های مرغ رو اضافه کرده ادویه ها رو بریزید درشو بزارید با شعله کم بپزه سرخ که شدن پوره گوجه فرنگی رو اضافه کنید و باز درشو بزارید تا گوجه فرنگی خوب سرخ بشه. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳