15.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهچین فوق حرفه ای با تمام نکات وا نرفتن و برشته شدن
1 تا 1.5 پیمانه برنج
زعفران به مقدار لازم
1 عدد تخم مرغ
1/4 ق غ دارچین
1/4 ق غ فلفل سیاه
3 عدد هل
1/4 ق غ پودر تخم گشنیز
1/3 ق غ پودرعصاره مرغ
1/4 ق غ شکر
1/2 ق غ گلاب
1 ق غ ماست
1 تا 2 ق غ روغن
1/2 ق غ نمک
دمای پخت 360 تا 370 فارنهایت 170 تا 180 سانتیگراد ۶۰الی۷۰دقبقه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
18.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زرشک پلو با مرغ خیلی راحته فقط چند تا نکته داره که باید رعایت بشه
مواد لازم 📍
مرغ
پیاز
هویچ
فلفل دلمه ای
زعفران
ادویه( نمک، فلفل سیاه، زردچوبه ، کاری)
رب
اول مرغ هارو دو طرفش رو خوب سرخ می کنیم و بهش زعفرون میزنیم و اجازه میدیم دوباره کمی سرخ بشن
پیاز رو تفت میدیم سبک که شد فلفل دلمه و هویچ و ادویه رو میزنیم و یکم تفت میدیم
رب گوجه اضافه می کنیم و خوب با مواد مخلوط می کنیم و اجازه میدیم خامی رب گرفته بشه
مرغ هارو میچینیم و ابجوش میریزیم اجازه میدیم با شعله ی ملایم بپزه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فینگر فود تولد و مهمونی
دوستان این هم از یک تزیین بسیار ساده و شیک که می تونید برای انواع فینگر فود ها از ساده ترین ها مثل نون پنیر سبزی ، نون ، پنیر و گوجه خیار یا .... تا فینگر فودهای پیچیده تر مثل الویه و کتلت و سوسیس و کالباس و... استفاده کنید
برای این فینگر لایه های نان تست کنارهاش برش بزنید بعد سس بزنید و کاهو لابه بعدی نان تست روش بزارید یه فشار کوچولو ۴قیمت کنید و روی فینگر با کالباس و پنیر و گوجه گیلاسی تزیین کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد بلغور و سبزیجات یا تبوله☺️
مواد لازم :
بلغور ریز ۱ لیوان
جعفری ۲۰۰ گرم
کاهو ۵،۶ برگ درشت
نعنا تازه
لیمو ترش تازه
گوجه ۲ عدد
پیازچه ۳ ،۴ ساقه درشت
آبلیمو ترش
نمک
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
15.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳#شامی مازندرانی👩🍳
شامی از اون غذاهاییه که تو خونه هر کسی متفاوت درست میشه منم براتون به روش خودم رسپی شو گذاشتم🥰
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🍳#پیتزاخونگی_بدون_خمیر👩🍳
۲ عدد سیب زمینی رنده شده و آب گرفته
نمک و فلفل و زردچوبه
مقداری روغن مایع
سس کچاپ
پنیر پیتزا
یک تیکه سینه مرغ پخته شده
قارچ
فلفل دلمه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لقمه مکزیکی رو امتحان کن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳