فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦بستنی سنتی آسون🍦🍨
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
28.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
# دستور نون تست
🥳🥳🥳🥳🥳
مواد لازم :
شکر ۱ ق س
خمیر مایه ۱ ق غ
روغن مایع ¼ پیمانه
شیر حدودا ۱ لیوان
آرد قنادی ۵۰۰ گرم
نمک ¼ ق چ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
املت قارچ و اسفناج رستورانی🍳🌮🥪
با کمترین هزینه یه املت شیک و خوشمزه درست کنید 😋👌
پیاز یک عدد
روغن به مقدار لازم
قارچ ۲۰۰ گرم
نمک و فلفل سیاه و پودر سیر و آویشن به مقدار لازم
اسفناج ۱۰۰ گرم
پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
زعفران دو قاشق غذاخوری
کره ۲۰ گرم
پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم
پنیر ورقه ای دو عدد
✅تمام مراحل طبق ویدیو انجام میشه اگر سوالی داشتید حتما بپرسید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روش پُخت ماهی قزل آلا
«تا آخرش حتما ببین»
.
برای مرینیت و طعم دارن کردن ۴۰ تا ماهی قزل آلا:
.
مرحله اول زردچوبه رو به ماهی میریزیم
.
مرحله دوم نمک 🧂رو اضافه میکنیم
.
مرحله سوم پودرسیر رو میریزیم
.
مرحله چهارم زنجفیل رو اضافه میکنیم
.
مرحله پنجم فلفل قرمز 🌶رو میریزیم
.
با استفاده از آب همه ادویه هارو با هم میکس میکنیم
.
داخل روغن داغ میندازیم تا روغن کمتری به خودش جذب کنه
.
با شعله کم بعد از ۶-۷ دقیقه ماهی مون آماده است😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کیک شکلاتی🍫•
اگر عاشق شکلات هستید این واقعا برای شماست😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
دلت میخواد کیک و شیرینی درست کنی اما فر نداری?⁉️☹️🎂🍰🍨
دلت میخواد همه از آشپزیت تعریف و تمجید کنند؟⁉️😍🍔🥗🍖🍱👇👇
میخوایی دهن همه بدخواهارو ببندی؟⁉️😏🤐
💡کاری نداره کافیه کلیپ های این کانالو و ببینی و فر دست ساز بسازی 😍🤩👌
😎👇🏻
http://eitaa.com/joinchat/1904934931Cc5422503cb
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کیک خیس شکلاتی 🍫•
~❤️علت گود شدن وسط کیک من کهنه بودن جوش شیرین بود حواستون باشه به این قضیه.
~❤️موادلازم:
آرد ۱۲۵ گرم ۱ پیمانه
شیر ۱ پیمانه
سرکه ۱ ق غ
شکر ۲۰۰ گرم ۱ پیمانه
روغن ۱/۲ پیمانه
پودر کاکائو ۱/۲ پیمانه
بکینگ پودر ۱ ق م
جوش شیرین ۱/۲ ق م
~❤️سس شکلاتی:
شیر ۱ پیمانه
خامه صبحانه ۱/۴ پیمانه
پودر شکر ۲ ق غ
پودر کاکائو ۱ ق غ
~❤️گاناش شکلاتی :
شکلات ۱ پیمانه
خامه صبحانه ۱/۲ پیمانه
بادوم زمینی ۱/۴ پیمانه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•عرایس ساندویچ عربی🥙•
~❤️مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
پیاز درشت ۱ عدد
جعفری ۱ مشت پر
نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، سماق، پودر زیره، پاپریکا
نان پیتای کوچیک به مقدار لازم(من تقریبا ۴ تا نون پیتا لازم داشتم)
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه دانشجویی ازاین به بعد اینمدلی بپز😍
۵تا سوسیس
۵تا تخم مرغ
۱ قاشق غذاخوری پر ماست خامه ای
نمک و فلفل به مقدار لازم
۱ قاشق غذاخوری پر آرد
۶قاشق غ پیازچه خورد شده
۱۰ عدد گوجه گیلاسی
پنیر پیتزا به مقدار لازم
نوش جان😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با ۲۵۰ گرم ژامبون این حجم از غذا برای ۳نفر؟!؟!
یه چیزی بین ساندویچ با پیتزا میتونه باشه این غذا ولی انقدر که خوشمزس جفتشونو میزنه حجم موادشم که استفاده کردم زیاد نیست ولی خوب سیر میکنه ماشالا 💪🏼😎
زدم تو کار غذاهای راحتا از این مدلا که تا گشنت شد بگی برم ۲ سواه درست کنم اینم دقیقا از همون دستس
امتحانش کنو لذذذذت ببر 😍
نکته 🚨
۱-وقتی خواستین سسو به مواد اضافه کنید از قبل از روی حرارت بر دارین تا کش پنیر از بین نره
۲-اگر فر نداریم میتونید وقتی پنیر ریختین روی نون داخل ماهیتابه در بسته هم پنیرشو آب کنید
--------
مواد لازم:
ژامبون: ۲۵۰ گرم
پنیر پیتزا: ۲۰۰ گرم
نان باگت: ۲عدد
قارچ: ۲۰۰گرم
برای سس:
مایونز: ۳قغ
جعفری: ۲۰ گرم
پیاز: ۱عد کوچک
آویشن: ۱قچ
فلفل سیاه: نصف قچ
پودر سیر: ۱قچ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رول سیب زمینی و گوشت🥔🥩
دستوری که همه را شگفت زده می کند
یک عدد سیب زمینی و پنیر + یک فیلینگ گوشتی فوق العاده خوشمزه است👌
شما نیاز دارید:
پنیر موزارلا
2 عدد سیب زمینی
روغن زیتون
نمک فلفل
گوشت گوساله
پیاز قرمز و سفید
سس قرمز
آب گوشت
سیب زمینی را حدود ۳۵ تا ۴۰ دقیقه در فر قرار دهید.
گوشت را حدود ۳ تا ۵ ساعت بپزید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
خورشت لوبیا سبز با مرغ
يك عدد پياز بزرگ رو رنده با زردچوبه تفت بديد تا سبك و طلايي بشه مرغ ها روبهش اضافه كنيد (گوشت خورشتي هم ميتونيد بزنيد من با هر دو درست ميكنم خوشمزه هم ميشه )و بعد دو طرف مرغ كمي طلايي شد لوبيا سبز و خلال هاي هويج رو هم اضافه كمي تفت بديد و در نهايت رب گوجه و به تفت دادن ادامه تا رنگ رب باز بشه بهش اب اضافه كنيد (نمك فلفل غذا هم اندازه كنيد )و بزاريد خورشت با شعله ملايم جا بيفته من فقط اخرهاي پخت چند تا آلو خورشتي هم بهش اضافه ميكنم طعمش رو خيلي خوشمزه ميكنه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#ناگت
🍕🍟
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه احتیاج نیست برای خوردن فیله استریپس بری رستوران 🤤👍🏻
نرم و ترد و آبدار 😋🍗
پارت اول
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیله استریپس 🍗
فیله مرغ ۱ کیلو 🍗
آرد ۴ لیوان 🌾
نمک ۲ قاشق چای خوری🧂
فلفل سیاه ۱ قاشق چای خوری🌶️
پودر زنجبیل ۱ قاشق چای خوری 🫚
پودر سیر ۱ قاشق چای خوری🧄
فلفل قرمز نصف قاشق چای خوری🌶️
پاپریکا ۱ قاشق چای خوری🫑
✅ نکته مهم : از ادویه ها دو سری آماده کنین
یک سری برای مرینیت
یک سری برای مخلوط کردن با آرد
پارت دوم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#خوراک_جگر
من واقعا طعمش و بافتشو دوست دارم
البته حتما جگر مرغ سبز پیدا کنین یا
ارگانیک خونگی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌺خداییش قیمه بادمجون خیلی خوشمزه است من که به اندازه قرمه سبزی
دوسش دارم 😋
🌺 مقدار موادی که استفاده کردم 👇
گوشت خورشتی ۳۵۰گرم
پیاز یک عدد متوسط
لپه برای هر نفر دوقاشق غذاخوری (از شب قبل خیس کنید)
بادمجان قلمی چهار عدد
رب گوجه فرنگی سه قاشق غذاخوری
نمک و فلفل وزردچوبه به مقدار کافی
پرک لیمو من هشت تا انداختم ترشیش به اندازه بود
زعفران دم کرده دو قاشق غذاخوری
چوب دارچین یه تکه به اندازه نصف انگشت
✅اگه لپه شما بد پخت هست جدا پخته کنیدش و بعد به خورشت اضافه کنید.
✅ بادمجون رو که اضافه کردید بزارید در حد نیم ساعت باشه دیگه کافیه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت گوجه سبز 💚
تا فصل گوجه سبزه درست کن🤤😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦گوشفیل اصفهون🐦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
40M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت هویچ😍😋
برای ۳ نفر
گوشت خورشتی ۲۵۰ گرم
هویج بزرگ ۲ عدد
پیاز ۱ عدد
آلو بخارا یا آلوچه یا آلو پیوندی ۸ تا ۱۰ عدد
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و رب گوجه به میزان لازم
زعفران به میزان لازم
.
پیاز رو خرد کردم و با کمی روغن تفت دادم ، گوشت های خورشتی رو هم بهش اضافه کردم کمی زردچوبه ریختم و کمی تفت دادم و روش کمی آب ریختم و گذاشتم بپزه .
هویج رو هم خلالی رنده کردم ( من از رنده آلمانی استفاده کردم) با روغن کمی تفت دادم موقعی که کمی تفت داده شد یه مقدار زعفران بهش اضافه کردم و دیگه همون جا هم این بار کمی رب گوجه ریختم و تفت دادم و بعد کمی از آب گوشت داخلش ریختم و بهم زدم و وقتی گوشت نیم پز شده داخل قابلمه ریختم با گوشت ها بپزه . آلوچه ها رو هم توی آب نیم ساعت خیسوندم و بعد آبش رو بیرون ریختم و نیم ساعت آخر داخل خورش ریختم . نمک هم ریختم . وقتی خورشتم جا افتاد از حرارت برداشتم . من چون شیرین دوست ندارم شکر بهش اصافه نکردم چون ما شیرین دوست نداریم دوست دارین بهش شکر بریزین خیلی ها توش لیمو عمانی یا آبلیمو هم میریزن من دیگه آلوچه ریختم
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ته_انداز_مرغ
#غذا_فوری
ماست ۳تا۴قاشق غذاخوری
روغن ۲قاشق غذاخوری
زعفران یک قاشق غذاخوری
برنج ۴پیمانه
مرغ ۵تکه
پیازدوعدد
نمک و پودر سیر به میزان لازم
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🕊 خــــــدایـــــــا...
💫در ســالــروز شــهــادت
🕊امام جعفر صادق(ع)🏴
💫 و بحق ششمین پیشوای
🕊شـیــعــیـــان جـــهـــان
💫مــریــض هــا را شــفـا
🕊جوان ها را عاقبت بخیر
💫پدر و مــادرها سـلامت
🕊ودر زندگیمان نور ایمــان
💫عــــطـــا بـــفـــرمـــا
🕊آمـــــیـــــن...🤲
🕊تقدیم به عاشقان امام جعفرصادق (ع)
💫حــــاجــــتـــــ روا بــــاشـــیــــد
.
﹝@Jomlax ﹞