خمیر پیتزا و سس خوشمزه رو خودت درست کن و تا حد ممکن سالم بخور🍕 مواد خمیر : آرد ۵۰۰ گرم خمیر مایه ۸ گرم روغن مایع ۲۵ گرم آب ۳۰۰ - ۲۸۰ گرم شکر ۱۰ گرم نمک ۸ گرم مواد سس : آویشن ۱ ق چ روغن زیتون ۲۰ گرم گوجه پوره شده ۳۰۰ گرم استاک مرغ ۴ گرم فلفل سیاه ۱ ق م سرکه ۸ گرم شکر ۳ گرم سیر ۶ گرم مواد روی پیتزا : سوسیس فلفل دلمه پنیر پیتزا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

تا حالا پنکیک سیب زمینی کُره‌ای خوردی؟ باورت نمیشه که چقدر راحته ترکیب سیب زمینیو پنیر یکی از خوشمزه‌تریناست مواد لازم : سیب زمینی : حدود 3 تا متوسط نشاسته ذرت : 50 گرم یا 5 قاشق غذاخوری شیر : 30 گرم یا 2 قاشق غذاخوری ادویه جات دلخواه نمک و فلفل سیاه پنیر پیتزا طرز تهیه : سیب زمینی رو آب پز و خوب پوره و یک دست کن به پوره ی سیب زمینی ادویه جات دلخواه ، نمک و فلفل سیاه، شیر و نشاسته ذرت اضافه کن و خوب ورز بده و مخلوط کن . یک تک پوره ی سیب‌زمینی( حدود 60 گرم ) بردار و گردش کن ، حالا توپک سیب زمینی رو با دو دست فشار بده تا مسطح و گرد بشه . پنیر پیتزای هم‌دمای اتاق رو توی دست فشار بده که بچسبه به هم . پنیر رو بذار وسط پوره سیب زمینی ( حدود 10 گرم پنیر ) پس نسبت دقیق سیب به پنیر ميشه 1 به 6 توی تابه ی نچسب و با روغن کم دوطرفش رو سرخ کن تا طلایی بشه . توی فر هم میتونی درستش کنی ، قبلش با فرچه دوطرف پنکیک رو روغن بمال داخلش رو با هر مواد دیگه ای که دوست داشتی میتونی پرکنی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پنکیک رژیمی خوشمزه😋🥞 مواد لازم: موز یک عدد تخم مرغ یک عدد وانیل یک چهارم ق چ دارچین یک چهارم ق چ شیر سه چهارم لیوان جودو سر پرک سه چهارم لیوان بکینگ پودر یک ق چ سر خالی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

صبحونه ملل خوشمزه😋🥧 مواد لازم: نان تست هفت عدد شیر یک لیوان تخم مرغ دو عدد شکر سه ق غ بکینگ پودر نصف ق چ وانیل نصف ق چ نشاسته ذرت دو ق غ دارچین و جوز هندی به دلخواه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک هویج 😍😋 مواد لازم: تخم مرغ🥚 ۴ عدد آرد 🥡 ۲ پیمانه شکر 🍚 یک ‌‌و یک چهارم پیمانه روغن مایع🥃 سه چهارم پیمانه هویج رنده متوسط 🥕۲ پیمانه پر پودر دارچین🪵 یک قاشق چایخوری وانیل 🌸 یک چهارم قاشق چایخوری نمک 🧂 یک پینچ بکینگ پودر 🥄 ۲ قاشق چایخوری گردو خرد شده ۶۰ گرم پودر زنجبیل🫚 اختیاری طرزتهیه: فر برقی را روی دمای ۱۶۰ و فر گازی ۱۸۰ روشن میکنیم . آرد ، بکینگ پودر ، دارچین و نمک را ۳ بار الک کرده کنار میگذاریم . تخم مرغ و وانیل و شکر را حدود ۵ الی ۶ دقیقه با میکسر هم میزنیم تا کاملا حجیم و روشن بشه بعد روغن مایع رو اضاف میکنیم در حد مخلوط شدن هم میزنیم سپس هویج را اضافه کرده مخلوط میکنیم و بعد مواد خشک را که الک کردیم اضافه کرده با همزن دستی هم میزنیم تا مواد مخلوط شوند . مایه کیک رو در قالبی که کاغذ روغنی انداخته یا چرب ‌و آردپاشی کردیم ریخته و در فر از قبل گرم شده میگذاریم . زمان پخت ۴۰ دقیقه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•پیش غذا فوری🥳😍😋 اگه بادمجون دوست داری ازدستش نده😋 ~نیازداریم به 👇🏻 بادمجون دوعدد پیازیک‌عدد سیردوحبه نمک زردچوبه فلفل سیاه گوشت سینه مرغ سیب زمینی دوقاشق غ خوری ماست یک قاشق غ خوری سس گردوخوردشده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•لقمه پیتزایی🍕• یه فینگر فود عالی برای مهمونیاست،حتما امتحانش کنید🥰 ❤️موادلازم: سوسیس نگینی قارچ نگینی ذرت فلفل دلمه نگینی نمک،فلفل سیاه،پاپریکا،کمی آویشن پنیر پیتزا نون لواش ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک شیفون😍😋 مواد لازم: تخم مرغ درشت🥚 ۴ عدد شکر دانه ریز 🍚۱۱۰ گرم آرد سفید🥡 (آرد شیرینی پزی) ۱۳۰ گرم بیکینگ پودر🥄 ۱ قاشق چایخوری یا ۴ گرم شیر گرم🥛 (نه داغ) ۴۰ گرم روغن مایع 🥃۴۰ گرم وانیل🌸 ۱/۴ ق چ نمک🧂 ۱ پینچ قالب مورد استفاده ۱۸ سانتی دمای پخت ۱۷۰ گرم زمان پخت حدود ۴۵ دقیقه برای شکلاتی کردن هرچقدر از پودر کاکائو مدنظرتون هست اضافه کنید همونقدر از آرد کم کنید. برای قالب فقط کف قالب رو کاغذ روغنی بندازید و دیواره ها رو چرب نکنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک‌ لیمویی با یه کرم فوق‌العاده‌😍😋 مواد لازم : شیر ۱ لیوان شکر ۱.۵ لیوان روغن مایع ¾ لیوان آبلیمو ترش تازه ¼ لیوان پوست لیمو رنده شده ۱ ق م آرد سفید قنادی ۳.۵ لیوان بیکینگ پودر ۲ ق چ تخم مرغ ۴ عدد وانیل ½ ق چ مواد فیلینگ : پودر قند ۱۰۰ گرم پنیر خامه‌ای ۱۰۰ گرم کره ۳۰ گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_غذا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

لوبیا‌پلو با ته‌دیگ سیب‌زمینی برای ۵ نفر پیاز: ۲ عدد گوشت‌چرخ‌کرده: ۳۰۰ گرم زیره‌سیاه: ۲ قاشق‌ چای‌خوری دارچین: ۲ قاشق چای‌خوری زردچوبه: ۲ قاشق چای‌خوری فلفل‌سیاه نمک لوبیا‌سبز: حدود ۳ لیوان زعفران دم‌شده گوجه: ۷-۸ عدد (رنده‌شده، پوره شده یا حتی به اندازه مکعب‌های کوچک) بعد از ریختن گوجه، ۵-۶ دقیقه تفت بدید و حرارت رو کم کنید تا لوبیا نرم ‌ پخته بشه. برنج: ۳ لیوان (بشورید به همراه نمک داخل آبجوش بریزید و حدود ۱۰ دقیقه بعد آبکش کنید) قابلمه رو روی شعله ملایم بذارید، روغن و ته‌دیگ رو بچینید و بعد به صورت لایه‌لایه، برنج، سس لوبیا و پودر دارچین بزنید و اجازه بدید تا دم بکشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_سیب_زمینی_تخم_مرغ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳