27.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•مرغ ترش😋•
جزو خوشمزه ترین خورشتا با مرغه که با عطر و طعم سبزی های معطر و ترکیب گردو و رب انار بینظیره😌
~❤️موادلازم:
مرغ
نمک و فلفل و زعفرون برا مزه دار کردن مرغ
پیاز ۱ عدد درشت
نعنا و گشنیز و جعفری
(مقدار گشنیز و جعفری یکی باشه و نعنا نصف مقدار هرکدوم)
به جای نعنا میتونین از چوچاق استفاده کنین
سیر ۳ حبه
گردو ۱ مشت
رب گوجه ۱ ق غ
رب انار ۲ ق غ
نمک و فلفل و زردچوبه
زعفرون
آب جوش ۲ لیوان
مقدار مواد سس دست خودتونه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#محلبی دسر ترکیه ای
شیر ۴ لیوان
شکر نصف لیوان
نشاسته ۶ ق غ
گلاب دو قاشق
داخل یک ظرف شیر،شکر،نشاسته رو میریزیم و هم میزنیم تا یکدست شه میذاریم رو حرارت و مدام هم میزنیم تا غلیظ بشه بعد از روی حرارت برداشته و گلاب رو اضافه میکنیم و هم میزنیم. اگه دوست داشتید میتونید زعفرون هم اضافه کنید.
داخل ظرف میریزیم و میگذاریم داخل یخچال تا خودشو بگیره و بعد کمی ژله توت فرنگی یا هر طعم دیگه ای دوست دارید روش بریزید و وقتی ژله بسته شد با پودر پسته تزیین کنید
پ ن:حتما حتما نشاسته رو با شیر سرد حل کنید چون وقتی گرم بشه حل نمیشه و اینکه اگه نشاسته کامل حل نشد حتما از صافی رد کنین تا موقع پخت در شیر گلوله نشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کوکی_کشمشی_وکاکائو🧑🍳
کره ۱۵۰ گرم ( اندازه دقیق روی خود کره درج شده)
آرد ۲۶۰ گرم. یا دو پیمانه
پودر قند ۱۸۰ گرم یا یک پیمانه و دو قاشق غذاخوری
دو عدد تخممرغ
وانیل نصف قاشق چایخوری
کشمش نصف پیمانه
شکلات خورد شده نصف پیمانه(قابل حذف
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
# ساقه طلایی_ خونگی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳 حلوای_زعفرانی#👩🍳
آرد یک لیوان
شکر یک لیوان
آب یک لیوان
کره پنجاه گرم
روغن مایع ( اگه لازم شد کم کم اصافه کنید چون میزان جذب روغن اردها متفاوته حدود سه چهار ق غ)
زعفران دم کرده به مقدار لازم حدود چ...
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#عصارهی_پودری_مرغ😍😋
گوجه ----> یک عدد
هویج ----> ۲ عدد
پیاز ----> ۱ عدد
فلفل دلمهای ----> ۱ عدد
گشنیز ----> ۱ پیمانه
فلفل شمشیری قرمز ----> ۱ عدد
فلفل شمشیری سبز ----> ۱ عدد
زنجبیل ----> ۲ بند انگشت
سیر ----> ۳-۴ حبه
چوب دارچین ----> ۱ عدد
برگ بو ----> ۲ عدد
آب مرغ ----> ۱ لیتر
(یا چند تیکه مرغ و ۱ لیتر آب)
روغن ----> ۱ پیمانه
آرد قنادی یا نشاسته ذرت ----> ۱ پیمانه
نمک ----> ۱ ق غ خ
فلفل قرمز / پاپریکا ----> ۱ ق غ خ
پودر تخم گشنیز ----> ۱ ق غ خ
فلفل سیاه ----> ۱ ق غ خ
زردچوبه ----> ۱ ق غ خ
گراماسالا ----> ۱ ق غ خ
پودر زیره ----> ۱ ق غ خ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک خوشگل و خوشمزه خیلی سریع 😍😋
شیر : ۱ لیوان
پودر کاکائو : ۱ قاشق
شکر : ۱ قاشق
شکلات صبحونه : ۱ بسته
خامه صبحانه : ۱ بسته
رایس کیک : ۳ عدد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
براونی کافی شاپی 😍😋
مواد لازم:
150 گرم شکلات تلخ🍫
کره 50 گرم 🧈
40 میلی لیتر روغن مایع 🥃
2 عدد تخم مرغ 🥚
130 گرم شکر 🍚
آرد 90 گرم 🥡
پودر کاکائو 50 گرم 🍫
تاپینگ ها:
شکلات فندقی🌰
پرک بادام تفت داده شده 🥜
طرز تهیه:
یک قالب 10 سانتیمتری را با کپسول (کاغذ روغنی) بپوشانید.
شکلات تلخ ، کره و روغن رادر یک تابه ریخته و ذوب کنید و صبر کنید تا خنک شود.
تخم مرغ و شکر را هم بزنید تا شکر حل شود.
- شکلات ذوب شده را اضافه کنید و هم بزنید تا غلیظ و یکدست شود.
آرد، پودر کاکائو را در حین الک کردن اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود و بلافاصله در قالب ها بریزید .
در فر از قبل گرم شده با دمای 150درجه سانتیگراد به مدت تقریبی 25 دقیقه بپزید.
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦پودینگ چیا بسی خوشمزه و سیرکننده🍮
◀️خرما :3 تا دونه ، موز: 1دونه
◀️کره بادوم زمینی1ق غ ،جودوسر:1 قاشق غ
◀️پودر کاکائو:2ق غ ، شیر سرد :1 لیوان
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزش_ترشی_پیاز_بنفش😋
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•نون پنیر سبزی🍞😍😋
~🧡مواد لازم خمیر:
آرد نان ۴۰۰ گرم
شیر ۲۱۰ گرم
مخمر خشک فوری ۶ گرم (۱ ق چ سرپر)
تخم مرغ ۱ عدد
نمک ۱/۲ ق چ
شکر ۳۰ گرم
کره ۳۰ گرم
.
~🩵مواد میانی:
پنیر مورد علاقه تون (من از پنیر کوزه استفاده کردم) ۲۰۰ گرم
سبزیجات معطر شوید و گشنیز جعفری خرد شده یا خشک ۲ ق غ
پودر گردو اختیاری ۲-۳ ق غ
.
~🩷رومال تخم مرغ:
(تخم مرغ ۱ عدد، شیر ۱ ق چ، شکر ۱ ق چ)
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه کباب حلزونی با کته😍😋
مواد لازم:
۴۰۰ گرم سینه مرغ🍗
پودر پیاز:🧅 ۱ قاشق چایخوری
پودر سیر: 🧄نصف قاشق چایخوری
نمک: 🧂نصف قاشق چایخوری
فلفلسیاه:🌶 نصف قاشق چایخوری
فلفل تند:🌶 نوک قاشق چایخوری (اختیاری)
آب نصف لیمو تازه🍋
زعفرون غلیظ💛
روغن زیتون (یا آفتابگردون)🫒: ۴ قاشق غذاخوری
(نیم ساعت بزارید تو یخچال تا کته درست کنیم. البته با ظرف در دار)
کته رو بار بزارید.
جوجه و گوجه به سیخ بکشید مثل من و اونهارو داخل ماهیتابه با حرارت زیاد و کنی روغن گریل کنید. با این برش و ابعاد، ۲-۳ دقیقه برای هرطرف کافیه.
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندويچ سوسيس پنيري 🌯😌💛
❤ مواد لازم:
سوسيس
قارچ
رب گوجه٢ ق غ
سس كچاپ ٢ق غ
❤مواد لازم برای سس :
سس مايونز ٢ ق غ
سس كچاپ ٢ق غ
سس خردل ٢ ق غ
فلفل قرمز
خيار شور
پياز بنفش
جعفري يك مشت
پنير پيتزا
نان باگت بزرگ
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این بستنی به قدری خوشمزه وخنکه که بچه ها عاشقش میشن 😍😋حتما درستش کنین❤️
مواد لازم :توت فرنگی ،شکر،خامه قنادی
انقدر خوشمزه میشه خیلی شبیه بستنی سالار خودمونه 😋
نکته مهم :حتما ۶/۸ساعت بزارین تو فریزر 😍
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سیب زمینی تنوریِ فرانسوی😋•
~❤️برای آب پز کردن :
- سیب زمینی های کوچک
- آب سرد
- یک قاشق نمک
~❤️برای مرینیت سیبزمینی:
- روغن زیتون یا معمولی
- نمک ، فلفل سیاه ، پاپریکا ، پودر سیر ، آویشن یا جعفری
~❤️بعد از پخت سیبزمینی:
- پنیر پارمزان و آویشن و اگه خواستی فلفل را بپاشید
~❤️سس مخصوص :
- ماست یونانی یا معمولی ، نمک ، فلفل سیاه ، آب لیمو ، نعناع یا ( جعفری ، شوید ، آویشن )
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦ماست و خیار دو رنگ و مجلسی 🥒
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦کوکوی مجلسی دو رنگ 🐦🐦
مواد لازم🐦
🐦سبزی کوکو پاک شده نیم کیلو
🐦سیر تازه ۳ ساقه
🐦سیب زمینی ۳ عدد متوسط
🐦تخم مرغ ۶ عدد
🐦زرشک ۱/۳ پیمانه
🐦گردو نصف پیمانه
🐦آرد ۲ ق غ
🐦زردچوبه ۲ ق چ
🐦فلفل سیاه ۲ ق چ
🐦فلفل قرمز عنابی ۲ عدد
🐦نمک ۲ ق چ
🐦روغن ۲ق غ سرپر
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژلــه_آسمان_ابـری😍☁️🫧☁️
ژله آلوئه ورا ۱ عدد
ژله بلوبری ۱عدد یا (ژله آلوئه ورا و یک قطره رنگ خوراکی آبی)
شیر ۱ لیوان
به ژله آلوئه ورا نصف لیوان آب جوش اضافه کنید و خوب هم بزنید و بعد از خنک شدن شیر رو اضافه کنید و هم بزنید
قالب ابری رو چرب کنید و
توی قالب بریزید
۱ ساعت در فریزر قرار بدید یا ۳ ساعت در یخچال تا خوب ببنده
و بعد قالب بزرگتر رو با روغن مایع چرب کنید
ژله بلوبری رو با یک و نیم لیوان آب جوش مخلوط کنید و هم بزنید
و کمی در ظرف بریزید یک ساعت در یخچال قرار بدید
و بعد طبق ویدئو ژله سفید رو که قبلا از قالب خارج کردید روی ژله بلوبری قرار بدید و روش رو با ژله بلوبری پر کنید و در یخچال قرار بدید تا ببنده.
بهتره در دو مرحله انجام بدید تا ابرها با هم فاصله داشته باشن.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از آیه گرافـی 🇵🇸
27.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💢 این انتخابات باید ما رو به تمدن انسانی برسونه!
@ayegeraphy
28.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐦دلمه تره فرنگی🧆🥙
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۱۱ تیر ماهی
تولدت مبارک 🎂
﹝ @Jomlax ﹞