•دسر لیوانی🍹• این دسر لیوانی و سه سوته درست کن و از خوردنش لذت ببر🤌😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

رولت خامه‌ای خونگی😍 مواد لازم : تخم مرغ ۴ عدد شکر دانه ریز ۹۰ گرم بیکینگ پودر ¼ ق چ عسل یا شربت بار ۲ ق چ خامه قنادی ۴۵۰ گرم وانیل ۱ ق چ آرد ۹۵ گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ترفند_خانه_داری #پخت_برنج اگه برنج برای عطر و طعمش میخوای از برنج تازه استفاده کن ولی اگه برنج برای مجلسی بودنش میخوای از برنج کهنه استفاده کن. ⛔ منظور از برنج کهنه یعنی برنجی که مال کشت سال گذشته باشه تا برنجی که امسال کشت شده باشه . ❌برنجی که مال کشت پارسال باشه موقع پخت بهتر قد میکشه و ،شفته نمیشه در صورتی که برنج تازه رو اگه نتونی به موقع آبکش کنی شفته میشه . ❌برای بهتر قد کشیدن برنج موقع پخت یه لیوان آب سرد اضافه کنید تا بهش شوک وارد بشه و قد بکشه. ❌ برای شفته نشدن برنج از قابلمه مناسب بستگی به حجم برنجتون استفاده کنید تا جا برای قل خوردن برنج باشه و دون پاش بشه.🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•سالونه مرغ🥘• بدون شک یکی از‌ خوشمزه ترین غذاهایی شد که پختم😍 ~❤️موادلازم: سینه‌مرغ ۲-۳ عدد پیاز۱عدد گردو۵-۶عدد رب گوجه ۱ قاشق‌غ تمرهندی۱ قاشق‌غ زعفرون دلخواه نمک فلفل زردچوبه ~❤️بجای سینه مرغ میشه از رون و مرغ با استخوان هم استفاده کنین. ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌ 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•موس شکلات😋• مگه میشه عاشق دسرای شکلاتی نبود مخصوصا اگه سه سوته درست شه🥳 ~❤️موادلازم: ۵۰۰گرم ماست یونانی خامه ۲ فاشق غذاخوری یا به دلخواه وانیل ۱ قاشق غذاخوری شکلات ۳ بسته ۶۰ درصد گالاردو فرمند آب شده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کیک بیسکوئیت🧁• بسی خوشمزه و راحته😍 ~❤️موادلازم بیسکوییت پتی بور ۲ بسته که من از شکلاتی و ساده استفاده کردم شیر سرد ۱/۲ لیوان پودر نسکافه ۱/۲ بسته خامه فرم گرفته قنادی ۲۰۰٫۳۰۰ گرم اگه دوست داری میتونی بیشتر بزنی موز ۱ عدد شکلات چیپسی ۱ ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•ساندویچ سیر و استیک🌯• ~💙چیزایی که لازم داریم: گوشت راسته گوساله نیم کیلو پیاز ۴ تا بزرگ قارچ ۲۵۰ گرم سویا سس سرکه بالزامیک روغن زیتون کره سیر پنیر ~💙ادویه ها: (نمک، فلفل، پودر سیر، پاپریکا) ~💙نکته ها: 💙گوشت و یک الی دو روز تو سردترین قسمت یخچال قرار بدین تا بیات و نرم شه و موقع خوردن لاستیکی نباشه 💙بهتره بعد از مزه دار کردن گوشت حدقل ۲ ساعت تا نصف روز تو مواد استراحت کنه 💙گوشت و با حرارت خیلی بالا نهایتا ۳ ۴ دقیقه تفت بدین که سفت نشه 💙پیاز و قارچ و با حرارت کم تفت بدین تا پیاز با آب قارچ کاراملی شه 💙از هرنوع پنیری میتونین استفاده کنین ولی کم نزنید 💙از نون باگت هم میتونید استفاده کنید ولی بهتره از نون چاباتا (چاپاتا) استفاده کنید 💙حتما نون رو با سیر و کره تست کنید اصل طعمش به این مرحلس ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🐦سرکه خونگی🍇 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

برای درست کردن یه ترشی آلوچه خوشمزه به اینا نیاز داریم این مقدار برای یه شیشه ی نیم لیتریه😍😍 نصف فنجان سرکه انگور یک قاشق غذاخوری نمک یه قاشق مرباخوری شکر یه برش لیمو ترش آب داغ و آلوچه به اندازه ای که شیشه پر بشه همه مواد رو داخل شیشه میریزیم و درب شیشه رو محکم میبندیم و چند بار شیشه رو زیر و رو میکنیم شیشه رو برای یه شب‌ در جای تاریک و خنک میذاریم، بعد به مدت دو هفته داخل یخچال نگه میداریم تا ترشی آماده بشه، نوش جانتون 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

اسموتی توت فرنگی حتما امتحانش😀🍓 مواد لازم: توت فرنگی یخ زده:۶عدد بزرگ موز:۱عدد شیر:۱استکان عسل به مقدار لازم 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کوفته مرغ ترکی😍😋 مواد لازم : پیاز🧅 ۱ عدد سیر 🧄۲ حبه جعفری☘️ ۲ ق تخم مرغ 🥚۱ عدد سینه مرغ🍗 ۲ عدد نمک🧂، فلفل سیاه🌶 کمی پاپریکا🫑 مواد سس : پیاز🧅 ۱ عدد رب گوجه 🥫۱ ق آبجوش🔥💧 ۱ لیوان فلفل دلمه🫑 نصف ۱ عدد زردچوبه🟡، نمک آبغوره🍇 ۲-۳ ق پودر لیمو🍋 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کیک بیسکوئیت🧁• بسی خوشمزه و راحته😍 ~❤️موادلازم بیسکوییت پتی بور ۲ بسته که من از شکلاتی و ساده استفاده کردم شیر سرد ۱/۲ لیوان پودر نسکافه ۱/۲ بسته خامه فرم گرفته قنادی ۲۰۰٫۳۰۰ گرم اگه دوست داری میتونی بیشتر بزنی موز ۱ عدد شکلات چیپسی ۱ ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳